新鲜毛豆的知识大全
毛豆长期贮藏水分不能超过12%。要在豆荚上充分晒干再脱粒。新入库的大豆籽粒间水分不均匀,要适时通风,散热散湿。进入冬季后应加强通风降温,趁春暖前采用压盖或塑料薄膜密闭贮藏,一般可以安全度夏。毛豆是什么毛豆就是大...
毛豆煮6-10分钟即可,毛豆煮的时间至少要6分钟,因为如果毛豆夹生的话,会带油毒性,吃了对健康有害,而如果煮太久,口感就不好了,所以一般6-10分钟最好。毛豆煮多久毛豆一般煮6-10分钟的时间就可以了,先将桂皮、花椒、生姜片、八...
1、生品速冻法:新鲜的豌豆子装入保鲜袋中密封严实,放入冰箱冷冻室保存,此方法能保存半年。2、熟品速冻法:先将豌豆在开水中焯水3~5分钟,捞起晾凉后,装入保鲜袋密封严实,放进冰箱冷冻室保存。此方法在零下10℃时能保存半年至一...
嫩蚕豆挑出杂物,洗净后捞出沥水,锅中加大量的水,煮开后转小火,倒入嫩胡豆,保持微开煮两分钟。倒在不锈钢筛子上沥水,再用凉水反复冲洗至嫩胡豆无热气。将冷却后的嫩胡豆分袋密封,放入冰箱冷冻保存即可。蚕豆是世界上第三大重...
新鲜土豆变绿是因为土豆保存不得当。土豆在放置过程中产生有害物质龙葵素,从而会出现表皮发绿的情况,也有可能会长出绿芽。一般建议将新鲜土豆放在阴凉干燥处保存,避免潮湿、暴晒的情况,能够在一定程度上缓解变绿、变质等...
毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。在养殖它的时候,对温度比较敏感,若是温度过高或者过低,它都长不好。适宜它发育的温度在二十度左右,最高不能超过三十度,生长期对水分的消...
毛豆是我们夏天特别爱吃的零食之一,毛豆含有很高的营养价值,可以放我们满足味道的同时,维持我们身体的健康,可以说是很好的美食之一。那么喜欢吃毛豆的朋友一定会问了,毛豆怎么做好吃,今天小编就来为您介绍毛豆做法推荐。毛...
将胡豆去皮,将胚子挑出来,用冷水反复冲洗干净。将胡豆放入锅中倒入大量的水,不要让胡豆接触到锅底,将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。把锅中的胡豆倒入筛子中,将水过滤干净。把胡豆用冷水反复冲洗至没有一丝热气,放入冰...
毛豆大家一般会怎么吃呢?有的喜欢煮,有的喜欢炒。今天就教大家超好吃的毛豆的做法,毛豆是一种很受欢迎的食材,可以制作出美味的菜肴,这道尖椒炒毛豆做法简单,同时还具有非常高的营养价值,香辣适口,喜欢吃的就学起来吧!毛豆怎么...
导语:坊间流传着这样一句话:每天吃豆三钱,何需服药连年,由此可见,豆类营养价值的丰富性。而鲜豌豆是我们再熟悉不过的一种蔬菜了,它不仅含人体所需的多种营养成分,而且食用还可有效预防多种疾病,因此平时我们可适量吃些鲜豌豆...
可以将豆腐浸泡在盐水中,最好是使用凉白开,水也要完全没过豆腐,而且应该将豆腐放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏室,中途需要换水,这样一般可以保存1-2周。放盐可以杀菌,让豆腐保存时间更长。将盐水煮开是为了将水中的细菌杀...
导语:在日常生活中,豌豆是大家常常会买的菜。要想吃上鲜嫩的豌豆,我们要学会正确的保存方法。豌豆是可以冷冻保存的,那么,大家知道豌豆怎么冷冻保存才新鲜?豌豆如何冷冻储存才新鲜?今天小编要分享给大家的是满满的干货,大家注...
1、冷藏保鲜法把毛豆放入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月。2、直接冷冻法将剥好的毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里(饮料瓶最佳)吃的时候...
栽植时间阳台盆阳种植毛豆时间:春二月至三月,夏五月至六月,秋七月至八月。选种浸泡选一个没有虫蛀,完整的种子,把它浸泡在水中,一天左右的时间,就可以让种子吸收足够的水分了。准备盆玻璃器皿、花盆、桶、泡沫箱都可作为种植...
毛豆热量不高。每100克毛豆所含热量为131千卡,还含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂等营养成分,但不宜过量食用,毛豆是一种高脂肪豆类,一次不能吃太多。毛豆是黄豆吗毛豆就是黄豆,毛豆又叫菜用大豆、...
土豆是日常生活中比较常见的农作物之一,其价格比较便宜,在我国各地区均有种植。它不仅可以用来制作菜肴,在西方一些国家还可以用来代替主食。不仅如此,土豆还是很多小伙伴喜欢吃的薯条的原材料。那么,日常如何挑选新鲜土豆...
导语:土豆虽然价格便宜,但是营养价值是很丰富的,因此几乎是每个家庭都会烧的家常菜了。有些朋友一买就买多了土豆,所以需要好好保存了。那么,大家清楚土豆可以保存多久?土豆怎么保存时间长新鲜?今天小编就为大家分享一下,感兴...
毛豆一般煮10~15分钟即可。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,成熟时的豆荚为嫩绿色,青翠可爱。毛豆的花期为6~7月,果期为7~9月。毛豆在我国约有5000多年的栽培历史,起源于中国...
导语:许多人喜欢吃蚕豆,因为它的营养价值丰富,而且可以做成各种美食,如蚕豆糕点、蚕豆饼、蚕豆饭等等。有些朋友想来了解一下,蚕豆怎么冷冻保存才新鲜?蚕豆如何冷冻储存才鲜嫩?不清楚的小伙伴们要注意了,以下是重点内容,走过不...
毛豆热量是123大卡每100克。鲜毛豆水分含量接近70%,其蛋白质、碳水化合物等含量在蔬菜中属于较高的,热量也较高,作为蔬菜减肥时可适量食用。减肥期间最好是食用水煮的毛豆,水煮毛豆的做法:先去掉毛豆顶端的茎部,将毛豆清洗...
导语:青豆是我国重要的粮食作物之一,也是日常生活中大家蛮喜欢买的蔬菜。青豆富含多种抗氧化成分,还能消除炎症。有些朋友不清楚:青豆是豌豆还是毛豆?青豆豌豆毛豆的区别是什么?接下去小编带大家来学习下吧,涨知识的节奏,还不...
将青蚕豆去掉外面硬壳,清洗干净。放冰箱冷冻保存即可,随吃随取。可保存6-8个月。或将新鲜蚕豆清洗干净,放入开水煮熟,大概八分熟,然后捞出来,加入少许食盐,入味。放在容器如簸箕、食物盆里晾干然后放冰箱冷冻即可。可保存7-9...
毛豆是黄豆,未成熟的黄豆就是毛豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆,而黄豆就是我们所说的大豆,大豆年轻的时候就是毛豆,因为它的豆荚上长有很多细毛,等成熟变黄以后就变成大豆了。大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆...
毛豆大家都爱吃,尤其是煮毛豆,不仅可以当菜肴,也可以当零食。今天要介绍大家一道非常有特色的毛豆猪肉汤,这道菜的特点是汤鲜味美,毛豆不仅好吃也很健康,老少皆宜,喜欢吃的小伙伴一起来做吧!毛豆的做法食材:毛豆250克、猪瘦肉1...
毛豆是一种很健康的食物,具有降血压,降胆固醇的作用,今天教大家一道藕丁炒毛豆,除了主料藕丁和毛豆之外,加盐、生抽、蚝油和食用油,色香味俱全,莲藕脆爽,毛豆绵香,非常符合大众的口味。毛豆炒什么好吃食材:藕150克、毛豆150克、...
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