芦笋怎么做好吃的知识大全
虾仁洗净,控干水分,倒入少许料酒、盐抓匀,腌制20分钟,芦笋洗净切成段,切片,锅中倒清水,烧开之后,加入盐和色拉油,芦笋倒进去焯烫30秒,热锅冷油,加蒜片,炒出香味,倒入虾仁,大火炒匀。,再加芦笋炒匀,加鸡粉1勺、盐少许,调味即可。芦笋怎...
芦笋的营养丰富并且含有多种维生素,而春季又是芦笋上市的时候,这时候是一定要吃新鲜的芦笋的。那么芦笋怎么做好吃呢?天教给大家几种芦笋常见的做法,保证一学就会,不费事不费力轻松搞定。芦笋怎么做好吃1、蒜蓉芦笋食材:芦...
把芦笋切段,胡萝卜切条,姜切末,蒜切末,鸡胸肉切条腌制10分钟,锅中煮好芦笋、胡萝卜,捞出沥干,在锅中放入鸡柳炒至变色,加姜蒜末炒香,放胡萝卜、芦笋翻炒匀,调入盐、鸡精,水淀粉,炒匀后放入几滴香油即可。芦笋炒鸡柳食材:芦笋,鸡胸肉...
炒芦笋要焯水。芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。而且炒芦笋焯水这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质...
芦笋洗净斜刀切段,胡萝卜切小条,姜1块切末,鸡胸肉洗净切条腌制10分钟;锅中放水烧开,放芦笋、胡萝卜焯水1分钟后捞出;油锅烧至7成热,放鸡柳炒至变色,加姜蒜末炒香,放胡萝卜、芦笋翻炒均匀,最后调盐、鸡精,水淀粉炒匀,放几滴香油...
腊肉是很多家庭都会有的肉制品,腊肉口感咸香,炒着吃相当美味。今天教大家腊肉笋的做法,腊肉笋就是用腊肉和笋作为主要材料。干炒而成的一道家常菜,这道菜的制作方法比较简单,就算是厨房小白也能轻松学会。腊肉笋怎么做好吃...
为大家介绍一道好吃易做的家常菜芦笋虾仁,准备虾仁,芦笋,姜蒜,蚝油等食材,虾仁放料酒,生抽腌制十分钟,芦笋切段,芦笋汆烫至断生捞出,姜蒜炒香,放虾仁炒至变色,放芦笋翻炒调味出锅即可。芦笋虾仁做法大全主料:虾仁300克,芦笋200克;辅...
油焖春笋是江南地区一道特色名菜,主要以春笋为食材,再放入葱姜和其他的调味料,其味咸鲜香甜,营养丰富,是一道老少皆宜的菜。今天教大家做这道菜,简单几步就能完成,一起看看吧!春笋怎么做好吃食材:春笋300克、葱末10克、蒜末10...
家常菜芦笋炒肉丝很多人喜欢吃,今天就为大家介绍芦笋炒肉丝的做法,准备芦笋,猪里脊肉,大蒜等食材,芦笋切段,里脊肉切丝加调味料拌匀腌制5分钟,锅里清水烧开放芦笋焯水1分钟,油锅放小米椒和蒜片,放肉丝炒至变色,放芦笋,调味出锅即...
如果芦笋吃起来发苦,多是因为芦笋本身含有大量的草酸成分,食用芦笋前没有经过很好的处理,残留的草酸比较高,从而导致芦笋味道发苦。芦笋发苦可以通过焯水来去掉苦味,还可以去掉没有洗掉的残存农药。并且芦笋属于硬质蔬菜,直...
里脊肉洗干净,切成块,芦笋2根斜切成段,红椒斜切成片。锅里刷上一层油,放入里脊肉炒至变色,加入少许料酒,煸炒半分钟。再倒入芦笋段和红椒一起翻炒。炒至断生后,调入盐适量,翻炒均匀,装盘,撒黑胡椒粒即可。芦笋怎样炒好吃用料:里...
芦笋吃之前不一定要削皮。比较鲜嫩的芦笋可以不削皮直接食用,老芦笋必须要削皮之后再食用,因为老芦笋的外皮质地比较坚硬,不去皮就直接炒制的话,口感会变得很差,而且外皮是无法被炒软的。芦笋的上部结构一般新鲜而嫩,这个部...
食材:芦笋250克鸡胸肉100克胡萝卜半根姜1块蒜2瓣步骤:1.芦笋洗净,斜刀切段。胡萝卜切小条,姜1块切末,蒜2瓣切末,鸡胸肉洗净切条,加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒半勺拌匀后腌制10分钟2.锅中放入适量水烧开,放入芦笋、胡萝卜焯水1...
根据情况而定。芦笋一种绿色的健康蔬菜,其中含有丰富的水分以及大量的营养物质,但也容易滋生细菌而变质,如果隔夜的芦笋保存得比较好,没有出现变味变质的情况,那么就还是可以继续食用的;但是如果隔夜的芦笋保存不当,已经出现...
1、去除草酸:芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙在人体内形成结石。而焯水则能去除大部分草酸。2、保留维生素:焯水能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,而且焯水后的芦笋色泽艳丽、质地...
芦笋去掉老的部位,洗净斜切成段,锅里加水烧开,加少许盐,倒芦笋大火焯水3分钟捞出,另起锅,锅里倒油,烧热之后,放辣椒爆香,再倒芦笋快速翻炒,再加入盐、鸡精调味,最后炒匀即可。怎样做芦笋主料:芦笋500g辅料:盐1勺,鸡精半勺,辣椒2个,油...
莴笋头是非常受欢迎的蔬菜之一,可以炒着吃,也可以作为配菜和其他食材一起做。怎么炒莴笋好吃呢?今天教大家一道莴笋炒百合,制作方法简单,口感颇具特色,鲜香可口。怎么炒莴笋好吃食材:莴笋200克、百合20克、白果10克炒莴笋的...
笋干大家应该都吃过了,笋干一般用来炖汤或者是干炒,今天要教大家凉拌笋干的做法,将笋干煮熟之后,加入配料,然后加入调味料拌匀即可,这道菜香辣可口,非常健康。笋干怎么吃好吃食材:笋干150克、麻油1茶匙、红尖椒40克、姜丝适量...
芦笋是一种口感鲜嫩的食物,很多人都喜欢吃,炒芦笋是最常见的一种做法,加入五花肉一起炒,味道更好。芦笋炒肉是一道家常菜,制作方法比较简单,而且符合大部分人的口味,喜欢吃的就一起来做吧!芦笋炒肉怎么炒食材:五花肉300克、芦...
山药削皮切成条,芦笋洗净切成条。锅里倒入水烧开,放入芦笋焯水捞出。然后再放入山药,焯水5分钟,捞出。锅里放适量猪油,融化之后下蒜片炒香,再放山药条煸炒1分钟。再倒入芦笋条,加少许蚝油、适量盐和味精,炒匀,盛出。怎么炒芦笋...
凉薯切丝,放入凉水中浸泡一下。芦笋切段,小葱切葱花,大蒜切片,干辣椒切段。锅中水烧开,滴上几滴油,把芦笋放进去焯水5分钟左右,捞出;锅中倒油烧热,放大蒜和干辣椒段炒香,再加入凉薯炒3分钟,接着倒入芦笋,翻炒均匀。最后加入盐少...
芦笋虾仁清淡可口,而且营养价值高,老少皆宜,易上火的人群最适宜。今天小编就为大家带来这道菜的做法,一起学起来吧!芦笋虾仁的制作方法食材:虾仁300克芦笋200克姜1块蒜2瓣步骤:1.虾仁洗净,放入生抽半勺、料酒半勺拌匀腌制10分...
蒜、小葱切末。海笋干放入温水中浸泡1小时,捞出切段。锅中水烧开,放入海笋焯烫2分钟左右,捞出放凉。锅中倒油,加入辣椒和花椒小火煎至表面微焦,捣碎,然后将辣椒撒在海笋上。炒锅烧油,油热后浇在海笋上即可。海笋怎么吃好吃食...
莴笋是厨房最为常见的家常菜,无论是莴笋丝、莴笋片还是直接食用莴笋叶子都很是美味,因此深受人们喜爱。那么莴笋怎么做好吃呢?接下来小编就来为大家带来莴笋的几种吃法吧!莴笋怎么做好吃1、葱油莴笋食材:莴笋1支,小葱2根,盐2...
芦笋是春秋季节的蔬菜,种下之后每年可采收两次。一次是在春季的4月到6月之间,另一次是在秋季的9月到11月之间。夏季的温度太高,产量低,最好不要采摘。通常市面上三月前后就有售卖的,可一直持续到冬季的12月份前后,因此从这...
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