蔬菜的由来的知识大全

蔬菜的由来蔬菜的历史和来源

01-02 中国古代蔬菜来自采集野生植物。随农业发展，蔬菜栽培也开始兴起，蔬菜种类不断增加；随着中外交流的发展，引进很多蔬菜，丰富了中国蔬菜的种类。两千五百年前的诗歌总集《诗经》中就记载了很多蔬菜，如：蒲、荇菜、芹（水芹）、芣苢（车...

六月有哪些时令蔬菜六月的时令蔬菜

01-01 六月份的时令蔬菜有：黄瓜、苦瓜、番茄、四季豆、豇豆、辣椒、茄子、南瓜、西葫芦、空心菜、土豆、卷心菜、苋菜、丝瓜、佛手瓜、木耳菜。莲藕等等。它们都含有很高的营养元素，可补充人体的维生素以及膳食纤维，可降火，多吃...

花科类的蔬菜有哪些花科类的蔬菜

01-02 花科类的蔬菜有：卷心菜、绿菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、西洋菜、芜菁、芥菜、大头菜、小白菜、诸葛菜等。十字花科，十字花目十字花科植物。其根有时膨大成肥厚的块根，茎直立或铺散，叶...

蟠龙菜的来历是什么蟠龙菜的由来

12-06 蟠龙菜的来历有三种：蟠龙菜始于明代嘉靖年间，相传嘉靖进京前，皇族早有明争暗斗。明正德皇帝去世后，没有子嗣继位，太后下令让各地亲王赶赴京城，先到者继承帝位。兴王为争取时间，假扮囚犯日夜赶赴京城。为不引人注意，厨师詹多将...

圆形的蔬菜有哪些圆形的蔬菜

01-05 圆形的蔬菜有花椰菜、卷心菜、冬瓜、西兰花、圆茄子、紫甘蓝、西红柿、南瓜、孢子甘蓝、洋葱、大头菜、芋头、土豆等。菜花，别名花椰菜、西蓝花等，属十字花科芸薹属，为甘蓝的变种。菜花的营养比一般蔬菜丰富，它含有蛋白质...

有机蔬菜和无机蔬菜的区别有机蔬菜和无机蔬菜有什么不同

07-30 随着人们生活水平的不断提高，人们对人衣、食、住、行的要求也越来越高了。于是，“有机蔬菜”和“无机蔬菜”的出现就是一种必然。那么，有机蔬菜和无机蔬菜到底有什么区别呢？和小编一起来看看吧！有机蔬菜和无机蔬菜的...

耐放的蔬菜耐放的蔬菜有哪些

01-03 耐放的蔬菜有1、四季豆四季豆本身的表层有一层蜡，能具有非常好的维护功效，因此可将四季豆套上先后防护膜置放在荫凉的地区存储10天上下就可以。2、长豆角长豆角假如长期性放会出現变硬的状况，因此能够先将长豆角在开水中...

常见的蔬菜常见的蔬菜有哪些

01-05 常见蔬菜有：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、香菜、香蒜、葱、空心...

五月吃什么蔬菜五月的时令蔬菜

01-03 五月的时令蔬菜：茭白、西葫芦、苋菜、空心菜、丝瓜、芦笋、苦瓜、佛手瓜、红薯叶、辣椒、冬瓜、菜豆、洋葱、黄瓜、南瓜、山苏、龙须菜、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等...

蟠龙菜的由来蟠龙菜的历史

01-03 蟠龙菜始于明代嘉靖年间，蟠龙菜是钟祥地区人们逢年过节、婚丧嫁娶离不开的传统名菜，凡大宴必有“龙席”；其吃法在传承中也不断推陈出新，后来由湖北钟祥传到了宫廷，蟠龙菜既是宫廷菜又是湖北地方风味菜，现已定为中国名菜。历...

怎样做沙拉蔬菜蔬菜沙拉的做法

09-06 包菜切丝，黄瓜切片，笋子切细丝，将圣女果、生菜和玉米粒洗净备用，.把切好的材料混合拌匀，把沙拉酱淋在拌好的蔬菜里，滴上少许柠檬汁，搅拌均匀即可。怎样做沙拉蔬菜主料：黄瓜半根，笋子1节，生菜4片，圣女果5颗，包心菜，玉米粒适量，葱白，辅...

夏季养生蔬菜夏季最清热祛暑的蔬菜

08-31 导语：对于一些南方城市来说，春季还不知道是什么感觉，已经提前迎来夏季的炎热，无论如何，春季来了，夏季已经不远。我们必须在夏季来临之前，做好万全的准备，例如，夏季养生蔬菜有哪些?现在为你推荐夏季最清热祛暑的蔬菜。夏季养生...

吃不完的蔬菜养起来这5种蔬菜秒变盆栽

10-10 厨房里有一些剩菜是正常的，如果你把它们都扔进了垃圾桶。那就是在浪费，找个容器养起来，它们摇身一变，成为好看的蔬菜盆栽!花一份钱得到两样东西何乐而不为呢，一起来看看那些蔬菜养起来比买的盆栽还好看!1、胡萝卜胡萝卜的...

寒潮来袭济南蔬菜价格上涨部分蔬菜价格翻番

10-24 受霸王级寒潮影响，济南蔬菜价格出现明显上涨，据山东广播电视台新闻中心《早安山东》报道，在济南八里桥蔬菜批发市场，记者了解到，最近天气不好，蔬菜一天一个价。大白菜、韭菜、有机菜花都上涨了一块钱左右，有些大棚菜价更是翻...

蔬菜沙拉的做法怎么做蔬菜沙拉

11-02 生菜洗净，取嫩芯部分，午餐肉切小丁，黄瓜切小丁，西红柿切块，几种材料装盘，淋沙拉酱和芥末酱即可。怎么做蔬菜沙拉食材：生菜5根，午餐肉1块，黄瓜1根，西红柿1个，沙拉酱，芥末蔬菜沙拉的做法1.生菜洗净，取嫩芯部分。2.午餐肉切小丁，黄瓜切...

蔬菜都有哪些菜蔬菜有哪些

01-02 1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱等。2、根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头...

蔬菜沙拉用什么蔬菜蔬菜沙拉用哪些蔬菜

01-03 蔬菜沙拉可以用紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被...

蔬菜6大种类蔬菜的分类

01-02 蔬菜的6大种类是：叶菜类、根菜类、瓜果类、菌类、调料类、豆荚类。叶菜类包括：芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、莲花白、苋菜等等。根菜类：芦笋、茭白、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、莴苣。...

杀猪菜由来杀猪菜是谁发明的

01-05 杀猪菜原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，在以前比较贫困的年代里，人们只有在杀年猪的时候才能吃到这样的菜，所以才被东北人形象的称为“杀猪菜”。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。...

十种蔬菜的名称蔬菜的名称有哪些

01-02 白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰。更多蔬菜：茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱、萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、...

12月适合吃什么蔬菜新鲜应季蔬菜炒起来

10-28 导语：蔬菜是我们四季一日三餐必备的，冬季到来除了多吃肉类补充营养御寒保暖，吃蔬菜也是必不可少的。蔬菜可以润燥促进消化，尤其是冬季我们懒得运动，肚子经常积食。每种蔬菜的营养和和功效都不一样，如果你缺什么就吃对应的蔬...

蔬菜沙拉里可以放什么蔬菜可以做蔬菜沙拉的蔬菜

01-03 蔬菜沙拉里可以放紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度保持住蔬菜中的各种营养不至于被...

冒菜的由来冒菜是怎么来的

01-02 冒菜最初起源于四川卤菜，四川的卤菜、凉拌菜味满天下，很多懒人为了方便，但是又想节约，于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水，但是店家又怕卤水中的油水浪费，于是就在里边加入一些香料和中药，放一些蔬菜进行...

哪些蔬菜适合做泡菜哪些蔬菜可以用来做泡菜

01-03 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、豇豆、嫩姜、蒜头、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。蔬菜在经过腌制及调味之后，有种特殊...

芥菜、芥蓝，紫甘蓝？听起来差不多的蔬菜，长一样？

11-01 名儿听起来差不多，可别弄混了！芥菜和芥蓝的区别1、芥菜类似大白菜小时候的品种，可烧汤喝~2、芥蓝芥蓝是甘蓝的一种，也叫芥兰，它可以分为黄花芥蓝和白花芥蓝两种，不过营养价值，比其他蔬菜高。还有就是圆白菜，一种是绿色的，一种...

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