蝦仁怎麼炒的知識大全
蝦仁是一種蛋白質含量很高的食物,不僅味道鮮美,也很健康,是很多人都會吃的食物。蝦仁比較適合炒着吃,今天教大家一道油爆蝦仁,這道菜加入了豐富的調味料,配料多樣,色香味俱全。蝦仁怎麼炒食材:蝦仁250克、水髮香菇25克、雞蛋1...
食材:蝦仁300克黃瓜30克胡蘿蔔20克姜1塊葱1段料酒1勺水澱粉1勺澱粉半勺雞蛋清10克調料:胡椒粉、鹽、雞精、白糖步驟:1.蝦仁挑出蝦線洗淨,放入鹽半勺、胡椒粉1克拌勻,放入蛋清、澱粉拌勻醃製5分鐘。黃瓜從中間切開,去掉中間...
鍋裏水煮開,放蝦仁焯燙30秒,撈出,雞蛋磕入碗中打散,火腿切丁,炒鍋裏倒油燒熱,倒入雞蛋液,快速滑散,盛出,鍋中再加油,下米飯炒勻,加入雞蛋一起翻炒,下蝦仁和火腿丁,翻炒2分鐘,再加鹽少許,蠔油1勺,翻炒均勻,出國前,加入葱花,裝盤。蝦仁的家...
蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受大家的喜愛。下面來介紹一款由蝦仁製作的家常小菜,一起學起來吧!青瓜炒蝦仁食材:蝦仁250克青瓜半根胡蘿蔔半根紅椒20克姜1塊蒜2瓣步驟:1.蝦仁洗淨,放入生抽半勺、料酒半勺拌勻...
蝦仁是一種口感鮮香,製作方法多樣的食物,很多人喜歡吃。蝦仁炒着吃最簡單,今天就教大家炒蝦仁的家常做法,自己在家也能做,還能加入其他的配料,比如蠶豆,和蠶豆一起炒,風味獨特,大家可以試試!炒蝦仁的家常做法食材:蠶豆100克、蝦...
黃瓜去皮,切成丁2.蝦仁洗乾淨,加鹽少許、料酒1勺、薑末和白胡椒粉醃製10分鐘,鍋中加入食用油,燒熱,把黃瓜塊下鍋翻炒,炒至黃瓜有少量水溢出,下蝦仁一起翻炒,炒至黃瓜和蝦仁斷生,加鹽少許,雞精少許翻炒均勻,盛出即可。黃瓜蝦仁怎...
蝦仁洗淨放碗中,加澱粉、生抽和胡椒粉拌勻醃製5分鐘,姜切絲,蒜切末,青豆和玉米洗淨備用,油温燒至7成熱,加薑絲,蒜末炒香,再放青豆和玉米,加清水、鹽燜煮3分鐘,將醃製好的蝦仁倒鍋裏翻炒1分鐘,炒至蝦仁變色,加鹽炒勻盛出。如何做蝦...
把蝦仁挑去蝦線,小葱切成葱花,鍋中倒水燒開,放蝦仁煮至變色撈出冷卻,背部切開,雞蛋磕入碗中,加蝦仁、鹽、胡椒粉、白醋以及葱花打散,在鍋中放入適量油並燒至7成熱,然後倒入蛋液,至蛋液定型後滑散即可盛出裝盤。蝦仁的做法大全...
蝦仁和冬瓜一起炒是一道非常滋補的菜餚,口感清淡,帶着蝦仁的香味,非常好吃。喜歡吃蝦仁的小夥伴可以學一學這道菜,口感清淡,大家都可以試試。冬瓜炒蝦仁怎麼炒食材:冬瓜250克、蝦仁200克、小葱1根、大蒜2瓣調味料:食用油5克...
炒麪是我們生活中經常會吃的一種食物,製作方法比較簡單,可以和很多的菜餚一起炒,今天教大家蝦仁炒麪條的做法。蝦仁炒麪用蝦仁和麪條作為主料,還加入了白菜、胡蘿蔔和洋葱,口感豐富。蝦仁炒麪的家常做法食材:麪條200克,蝦仁1...
蝦仁炒着吃,簡單又美味,爆炒蝦仁是一道家常菜,用蝦仁作為主料,放入了黃瓜、紅椒作為配料,色澤鮮豔,鮮味十足,好吃又美味,喜歡吃的趕緊試試吧!爆炒蝦仁怎麼做食材:蝦200克、油適量、鹽1茶匙、黃瓜30克、紅椒20克、姜1塊、蒜3瓣、...
蝦仁挑出蝦線,放鹽、胡椒粉拌勻,放蛋清、澱粉醃製5分,黃瓜切成片,胡蘿蔔切成片,油温燒至6成熱,放姜葱炒香,放蝦仁、料酒炒,加胡蘿蔔片、黃瓜片、胡椒粉、白糖、雞精炒勻,加水澱粉勾芡即可。清炒蝦仁的家常做法主料:蝦仁300克,黃...
蘆筍蝦仁清淡可口,而且營養價值高,老少皆宜,易上火的人羣最適宜。今天小編就為大家帶來這道菜的做法,一起學起來吧!蘆筍蝦仁的製作方法食材:蝦仁300克蘆筍200克姜1塊蒜2瓣步驟:1.蝦仁洗淨,放入生抽半勺、料酒半勺拌勻醃製10分...
毛豆蝦仁是一道好吃的家常菜,毛豆的清香與蝦仁的鮮嫩搭配,香鮮俱備,軟硬適中,口感絕佳。喜歡吃蝦的小夥伴可以嘗試一下這道菜,不僅好吃,也非常的健康,得到了大家的喜愛。清炒毛豆蝦仁怎麼做食材:毛豆200克、鮮蝦200克、鹽2勺...
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,蝦仁炒着吃最美味。今天教大家這道芹菜炒蝦仁的做法,喜歡吃蝦仁的不要錯過了。蝦仁炒芹菜的家常做法食材:蝦仁200克,芹菜200克,蒜3瓣,姜2克、食用...
蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量比較高的食物之一,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,和青豆一起炒,色澤好看,口感清香,營養健康又好吃!蝦仁怎麼做好吃食材:青豆100克、蝦仁150克、紅椒50克、姜1塊、料酒...
西紅柿的好吃又健康,可以做成不同的菜餚,今天教大家做西紅柿炒蝦仁,蝦仁本身帶着鮮味,不少人喜歡吃,那麼西紅柿炒蝦仁怎麼做好吃呢?介紹大家這個方法,不僅味道鮮香,也有着非常高的營養價值,色香味俱全,大家也試試吧!西紅柿炒蝦仁...
冬瓜去皮切片,蝦仁洗淨瀝乾水分,蝦仁倒碗中,加料酒、鹽、雞精和澱粉拌勻,鍋里加適量清水燒開,放冬瓜片焯至七成熟撈出,油温燒至4成熱,倒蝦仁炒至變色,撈出,另起鍋,放花椒爆香,冬瓜倒進去翻炒,加鹽、雞精和澱粉炒勻,加蝦仁炒勻,出鍋...
蝦仁挑出蝦線洗淨,放鹽、料酒拌勻醃製5分鐘,西蘭花洗淨切小朵。鍋中水燒開,放西蘭花,焯水40秒撈出,放蝦仁,焯水1分鐘撈出。碗中放鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、澱粉等調成醬汁。油鍋燒至6成熱,放葱薑蒜爆香,加西蘭花翻炒,放蝦仁、...
蝦仁大家都愛吃,蝦仁不僅口感細嫩,鮮味十足,而且還有着非常高的營養價值,深受大家喜愛。今天教大家一道好吃的荷蘭豆炒蝦仁,荷蘭豆炒蝦仁的做法並不難,簡單幾步就就能搞定,荷蘭豆口感清脆,非常適合清炒。蝦仁炒什麼好吃食材:蝦...
蝦仁去蝦線,加小蘇打抓勻靜置3分鐘後,用清水沖洗乾淨,瀝乾備用,黃瓜、胡蘿蔔去皮切丁,蒜、生薑切末,水沸後,倒玉米段生後撈出瀝乾,放蝦仁過水後撈出,炒鍋油温燒至6成熱,炒香蒜、姜,倒蝦仁爆炒,加玉米、黃瓜、胡蘿蔔炒至段生,調入鹽...
蝦仁是一種非常受歡迎的食品,選用活蝦,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜。怎麼炒蝦仁好吃呢?今天教大家甜椒炒蝦仁的做法,色香味俱全。怎麼炒蝦仁食材:蝦仁200克、甜椒1...
鍋中加清水燒開,放鮮蝦焯燙至變色後撈出,晾涼後,去掉頭尾,剝掉外殼,挑去蝦線,將蝦仁取出,雞蛋打散,加清水拌勻,葱切成葱花,炒鍋燒熱,鍋底刷上一層油,將蛋液倒進去攤成蛋餅,蝦仁和蛋餅一起炒勻,然後加鹽和雞粉炒勻,盛出蝦仁炒雞蛋,撒上...
蝦仁是一種鮮味十足的食材,炒着吃簡單又美味,你知道蝦仁與什麼炒好吃嗎?今天就給大家介紹菱角炒蝦仁。菱角皮脆肉美,有益氣健脾功效,和蝦仁一起吃,風味獨特。蝦仁與什麼炒好吃食材:菱角400克、蝦仁150克、小葱2根、大蒜2瓣、...
1、去掉黑色腥腺:將蝦背部上的一條黑色腥腺去掉,然後用料酒醃製十分鐘左右即可。2、鹽水浸泡:把蝦仁放在鹽水裏泡兩小時即可去掉腥味。3、烹飪加醋:烹飪蝦仁時加適量的醋可以溶解腥味。優質蝦仁是菜餚製作成功的最基本條...
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