生拌魚的做法的知識大全

生拌魚的做法 拌生魚怎麼做
拌生魚是一道特色菜餚,有些人不喜歡,但是有些人很喜歡吃,生魚口感更加的細嫩,而且加入各種調味料之後,更加美味。喜歡吃拌生魚的小夥伴可以嘗試着做一做,很適合夏天吃。拌生魚怎麼做食材:鯉魚800克、土豆40g、水發粉絲40g、...
辣拌蛤蜊的做法 辣拌蛤蜊的家常做法
蛤蜊放進淡鹽水中浸泡1小時洗淨,杭椒切圈,小米椒切圈,蒜切蒜末。鍋中水燒開,放蛤蜊、料酒煮2分鐘後撈出裝盤。碗中放鹽、雞精、生抽、醋、辣椒油等調成醬汁。油鍋燒熱,倒入裝有醬汁的碗中,拌勻後,淋在蛤蜊上即可。辣拌蛤蜊的...
涼拌花生米的做法 花生米涼拌什麼好吃
花生米可以説是我們生活中比較常見的堅果了,花生米有着非常好的養生功效,可以炒着吃,也可以燉湯。今天教大家涼拌花生米的做法,加入芹菜一起涼拌,風味獨特。花生米涼拌什麼好吃食材:花生米100克、芹菜100克、八角2個、姜1塊...
生菜魚丸粥的做法 魚丸粥的做法大全
魚丸味道鮮美,其色如瓷,富有彈性,脆而不膩,可作點心配料,又可作湯,今天小編帶來一款由魚丸熬煮成粥的做法,營養又美味,一起學起來吧!生菜魚丸粥食材:大米80克生菜50克魚丸80克姜1塊步驟:1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,魚丸對半切...
涼拌黃花菜的做法 黃花菜的涼拌做法
黃花菜又名金針花,是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,營養價值高,今天教大家涼拌黃花菜的做法,喜歡吃的可以試試。 黃花菜的涼拌做法食材:幹黃花菜200克、鹽1茶匙、蒜3瓣、調味料:生...
拌魷魚的做法 魷魚和什麼拌好吃
魷魚是一種生活在海洋中的軟體動物,其營養價值很高,是名貴的海產品,吃魷魚對糖尿病有預防的作用,還能促進肝臟的解毒作用。今天教大家一道簡單的拌魷魚的做法,在拌魷魚的時候加入土豆絲一起吃,風味更好。魷魚和什麼拌好吃食...
涼拌魚腥草的做法 魚腥草怎麼涼拌吃
蒜切末,魚腥草洗淨切段,鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,倒辣椒粉,製成辣椒油,魚腥草加鹽、蒜末、白糖、醋、辣椒油、香油拌勻後即可。魚腥草怎麼涼拌吃主料:魚腥草150克;輔料:蒜4瓣,辣椒油10克,醋10克,白糖5克,雞精2克涼拌魚腥草的...
拌生菜的做法步驟 生菜怎麼拌好吃
拌生菜是非常好吃的一道涼拌菜,很適合夏天吃。生菜口感清爽,加入調味料一起吃,清香爽口。今天教大家的是生菜拌饊子的做法,這道菜以饊子和生菜作為主要材料,搭配更豐富。生菜怎麼拌好吃食材:生菜80克、饊子50克、蒜2瓣、小...
涼拌茄子的做法 家常涼拌茄子做法
茄子洗淨,切成兩半,將切好的茄子放入蒸屜裏面,大火蒸熟,約10分鐘,蒸好的茄子晾涼,手撕成條狀,碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油潑辣子、少許鹽混合均勻,再淋一點香油,拌勻,將做好的醬汁澆在茄子上,兩半茄子就做好了。家常涼...
麻辣拌做法 麻辣拌的簡單做法
土豆切塊,菠菜、金針菇、海帶洗淨,午餐肉切片,鍋中加適量清水,放入土豆和火鍋丸子下鍋焯熟,撈出,放入菠菜、海帶等食材,煮熟撈出,容器里加適量麻油,再加花生碎、白糖、鹽和味精拌勻,再加辣椒油、孜然和麻辣鮮拌勻,放菠菜、火鍋丸...
涼拌菠菜的做法 菠菜的涼拌做法
將菠菜洗淨,放沸水中焯煮,撈出過,大蒜切末,加高湯、香醋等調味料,拌勻調汁,將菠菜捏幹水分切段,放小盆中,倒入調好的料汁,拌勻,將拌勻的菠菜放盤中,擺好,稍加裝飾即可。菠菜的涼拌做法主料:菠菜1斤調味:高湯半袋,香醋2勺,生抽1勺,香油1...
拌飯的做法 好吃的拌飯怎麼做
雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合各種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。今天教大家做一道好吃的手撕雞肉拌飯,美味...
涼拌魚腥草的做法 涼拌魚腥草怎麼做
食材:魚腥草150克蒜4瓣辣椒油10克醋10克白糖5克雞精2克步驟:1.蒜切末,魚腥草摘好洗淨,切段2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,倒入辣椒粉中,製成辣椒油3.魚腥草加入鹽適量、蒜末、白糖、醋、辣椒油、香油拌勻後即可...
涼拌粉皮的做法 涼拌粉皮怎麼拌
粉皮是一種用澱粉製成的傳統食品,粉皮具有很高的營養價值,有鮮、幹兩種,鮮的即刻食用,乾的便於存放運銷。粉皮可以涼拌着吃,今天教大家這道美味的涼拌粉皮,在粉皮裏面加入了多種調味料,清涼爽口!涼拌粉皮怎麼拌食材:粉皮200克...
腐竹拌菠菜的做法 腐竹拌菠菜的家常做法
腐竹放清水中浸泡30分鐘,菠菜洗淨從根部切開,腐竹切段,小米椒切圈。鍋中水燒開,腐竹焯水1分鐘,撈出瀝乾。鍋中放鹽、食用油,再放入菠菜焯水1分鐘,撈出瀝乾。放蒜末、小米椒、鹽、白糖、蒸魚豉油、醋拌勻即可。腐竹拌菠菜的家...
拌黃瓜怎麼做 拌黃瓜的做法
1、準備食材:黃瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。2、黃瓜切塊,蒜切末,香菜和小米辣切段。3、鍋中熱油,放入洗淨瀝乾的花生小火翻炒,炒熟後盛出晾涼。4、鍋中餘油煸香蒜末。5、加...
裙帶菜的涼拌做法 涼拌裙帶菜的做法
裙帶菜是一種常見的海產食材,外觀和海帶很相似,但口感比海帶更加脆嫩。裙帶菜有淡淡的海腥味,洗淨以後可以涼拌也可以做湯,是生活中很受歡迎的一種食材。教大家裙帶菜的涼拌做法,一起來學吧!裙帶菜的涼拌做法食材:裙帶菜200...
拌裏脊絲的做法 裏脊拌菠菜的做法
夏天非常適合吃拌菜,今天介紹大家一道很受歡迎的拌菜,那就是裏脊拌菠菜,這道菜的特點是口感清爽,鮮香美味,裏脊肉非常健康,和菠菜一起吃,營養更好。拌裏脊絲的做法食材:裏脊肉60克、菠菜150克、熟花生米50克、蒜末適量、鹽1茶...
涼拌肚絲的做法 涼拌肚絲的家常做法
涼拌肚絲是一道色香味俱全的魯菜,製作原料主要有新鮮牛肚,注意用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗直至沒有異味。將牛肚切成絲之後,然後加入各種調味料,色香味俱全,鮮香好吃,味道豐富。涼拌肚絲的家常做法食材:熟牛肚200克、鹽1茶匙...
拌飯怎麼拌的 手撕雞拌飯的做法
拌飯是一種很有特色的主食,平時我們在外面餐廳經常會吃,拌飯的做法多樣,口味多變,怎麼吃都不膩。今天教大家能在家裏做的拌飯,那就是手撕雞拌飯,這道美食將手撕雞和米飯結合,好吃又營養。拌飯怎麼拌的食材:雞胸肉1個,白米飯200...
涼拌鯽魚的做法 家常涼拌鯽魚的做法
鯽魚的做法很豐富,今天要介紹的是家常涼拌鯽魚的做法,準備食材鯽魚,姜蒜,小米椒等,食材切好,鯽魚魚身劃三刀,放調料醃製半小時,碗中放鹽,料酒,葱薑絲,橄欖油拌勻,蒸鍋水燒開,放入醃好的魚,大火蒸5分鐘,小火3分鐘,取出放涼即可。家常涼...
銀耳拌涼菜的做法 涼拌銀耳的家常做法
黃瓜洗淨拍碎,切成塊,銀耳泡發後,洗淨瀝乾,將銀耳撕成小朵,鍋里加清水燒開,放銀耳煮1分鐘撈出,將黃瓜和銀耳放碗中,加醋、生抽拌勻,大蒜切成蒜末,然後搗成蒜泥,放入碗中拌勻,最後加少許香油,拌勻即可。銀耳拌涼菜的做法材料:黃瓜200...
海帶涼拌的做法 家常涼拌海帶做法
幹海帶温水泡開,洗淨,鍋里加水燒開,將海帶放進去煮一下,撈出,海帶重疊,切成細絲,大蒜切末,生薑切末,辣椒切塊,鍋中倒食用油,燒熱,將蒜末、生薑末和辣椒炒香,碗中加入鹽、生抽、蠔油、陳醋和糖,再加適量水調成調料汁,將調料汁淋在帶絲...
涼拌黃瓜的做法 拌黃瓜怎麼拌
鍋中水燒開,然後倒入花生米,再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、鹽,大火煮熟,撈出。胡蘿蔔切丁、黃瓜切小塊。鍋中燒水,將胡蘿蔔丁、黃瓜丁放進去,煮熟撈出。最後將花生米、黃瓜、胡蘿蔔放入碗中,加鹽、味精、香油,拌勻裝盤...
涼拌豆芽的做法 涼拌豆芽的家常做法
豆芽營養豐富,在發芽過程中維生素C含量增加很多,而且部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸,更有利於人體吸收,營養更勝一籌。涼拌豆芽是餐桌上涼菜的首選!我們一起來了解一下它的做法吧!涼拌豆芽的製作方法食材:綠豆芽100...
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