米餅怎麼做好吃的知識大全
雞蛋打散,加入米飯、鹽攪拌均勻,平底鍋油温5成熱,模具放在鍋中,米飯液倒入模具中,小火煎至金黃後翻面繼續煎好即可。米餅怎麼做好吃食材:雞蛋1個,米飯200克米餅的做法1.雞蛋打散,加入米飯、鹽攪拌均勻。2.平底鍋油温5成熱,模具...
燒餅很多人喜歡吃,不過大家都習慣在外面買,燒餅外皮酥脆,內陷多樣,你吃過幾種呢?其實燒餅的做法並不難,自己在家裏也能做。今天教大家梅乾菜燒餅的做法,用梅乾菜作為餡料,鹹香撲鼻,做成燒餅,人人都喜歡吃。好吃的燒餅怎麼做食材...
肉餅大家都吃過,煎肉餅的做法多種多樣,自己在家裏做的時候,可以根據自己的口味,做出不一樣的美味。今天要教大家做的是特色南煎肉餅,加入了木耳、黃花菜和雞蛋等配料,更加好吃。肉餅怎麼煎好吃食材:豬肉300克、木耳50克、黃...
白蘿蔔是很常見的一種蔬菜,白蘿蔔的做法也很多樣,最簡單的清炒白蘿蔔絲,還可以炒肉或者是燉湯,白蘿蔔是一種營養很豐富的蔬菜,具有促進消化,降血脂和預防冠心病的作用,所以要多吃,今天給大家介紹家常蘿蔔絲餅的做法。到底蘿蔔...
蛋餅是一種特色美食,製作方法簡單,在雞蛋液裏面加入不同的配料,製作出來的蛋餅味道也不同,今天為大家介紹豆豉辣椒炒蛋餅,這是一道用雞蛋作為主料,加入辣椒和豆豉製作而成的美食,濃香撲鼻,相當好吃。蛋餅怎麼做好吃食材:雞蛋2...
蝦米提前放入温水泡軟,然後切。葱薑蒜洗淨,均切成末。熟花生仁搗碎。鍋中倒油燒熱,把葱薑蒜末倒入鍋中炒香,再加入蝦米、味精、白糖幹炒。再加上花生碎炒香即可。蝦米怎麼做好吃食材:蝦米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大...
麪粉揉成麪糰,醒發一下。所有漿料打碎,碗中加花椒粉、孜然粉,淋上熱油,拌勻。將打碎的漿料放油炒至稀粥狀,盛出。麪糰分成小團,按扁擀成薄片,撒上花椒、孜然,刷上一層油,捲起卷好,再從一頭捲起,壓在餅底,餅坯壓扁,擀成片,刷上醬。鍋...
麪粉加入鹽、温水拌成絮狀,再和成麪糰,醒30分鐘。麪糰分成小麪糰,小麪糰擀成長方形。將橄欖油和麪粉、椒鹽、香葱充分攪拌,抹在麪皮上。從上面一邊開始卷,捲成圓長條,擀成薄餅。平底鍋放油,煎至兩面金黃即可。葱油餅怎麼做好...
玉米剝皮洗淨,玉米粒削下來,玉米粒加冰糖和水打成糊,將玉米麪、中筋麪粉、奶粉、酵母還有玉米糊混合調成麪糊,醒發半小時,醒發至兩倍大拌勻,在平底鍋裏刷上油,舀麪糊進去煎,蓋上鍋蓋燜2分鐘,揭開翻面,再煎2分鐘,撈出即可。怎樣做...
將南瓜去皮切塊,放鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散,加入糯米粉、高筋麪粉、白糖、蛋液拌勻,油温燒至6成熱,取適量麪糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。南瓜餅怎麼做好吃食材:南瓜150克糯米粉220克高筋麪粉60克雞蛋...
小葱洗淨,然後切成葱花。雞蛋磕入碗裏,加入葱花拌勻。雞蛋液裏放麪粉,再放白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻,餳10分鐘。鍋里加油,倒入雞蛋液,一面煎至金黃,翻過來再煎另一面。煎至兩面金黃,盛出,切成塊即可。雞蛋餅怎麼做好吃食材:雞蛋...
蛋白加入適量糖,打發。玉米粉和蛋黃混合,分次加入牛奶攪拌均勻,再與打發的蛋白混合。平底鍋倒入適量油,燒熱後,放入玉米糊煎至兩面金黃,盛出。玉米餅怎麼做更好吃食材:雞蛋2個、玉米粉6湯匙、白糖4小匙、牛奶適量玉米餅的家...
酥餅是一種特色糕點,普通的酥餅,主要是用麪粉製成,為了豐富口感,現在市面上出現了很多不同口味的酥餅,今天就要教大家做一種非常受歡迎的酥餅,那就是梅花酥,外觀精緻,內陷香甜,很好吃。怎樣做酥餅更好吃食材:水油皮:中筋麪粉150...
玉米粉中加入麪粉,一邊攪拌一邊加清水,拌成糊狀。鍋中倒適量油,油温燒至6成熱後,將麪糊舀入鍋中,用小火煎成一個個的小圓餅。煎好後盛出即可。玉米餅怎麼做食材:玉米粉100克、麪粉50克、食用油10毫升。玉米餅的做法:1、玉米...
南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥。雞蛋磕入碗中打散。加入糯米粉、高筋麪粉、白糖、蛋液拌勻。油温燒至6成熱,取適量麪糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。怎麼做南瓜餅好吃食材:南瓜300克、黑芝麻3克、雞蛋1個...
山藥蒸熟,搗成泥。雞蛋打入山藥泥中,攪拌至無顆粒狀,加酵母、白糖、奶粉,繼續攪拌。最後加黃油和煉乳,攪拌均勻。麪粉倒入碗中,加鹽,揉成麪糰,鬆弛20分鐘。鬆弛好後,將麪糰分成小劑子,壓成麪餅,醒發30分鐘。鍋中倒油,麪餅放進去煎...
肉餅很多人喜歡吃,不僅味道好,也非常健康。肉餅怎麼蒸好吃呢?今天教大家西紅柿蒸肉餅,這道菜造型比較好看,西紅柿上面擺上肉餡,然後放入蒸鍋中蒸熟,取出撒上葱花即可。西紅柿蒸肉餅紅綠相間,色香味俱全。肉餅怎麼蒸好吃食材:豬...
碗中磕入雞蛋,加少許鹽,打散。雞蛋中加入南瓜泥、紅椒粒、葱碎和適量麪粉,攪拌均勻。南瓜糊中分次加入清水,拌成麪糊。鍋燒熱,倒適量油,將麪糊倒進去小火慢煎。兩面都煎至金黃色,撈出切塊即可。哪種煎餅好吃食材:麪粉100克、...
土豆切土豆絲,然後放入清水中浸泡10分鐘。碗中放入土豆絲、玉米粒,再調入胡椒粉1小勺、鹽2克、五香粉1勺、麪粉適量,打入雞蛋,攪拌成麪糊。鍋中倒油,燒熱之後倒入攪拌好的麪糊,小火慢煎,煎至兩面金黃。煎好後撈出,切成塊,裝盤...
碗中倒入麪粉,加清水揉成光滑的麪糰,醒發半小時。牛肉末中加入薑末,葱花,加入十三香、鹽、雞粉、生抽、料酒拌勻,醃製10分鐘。麪糰醒好後壓成圓餅,再擀成薄面皮,放入醃好的牛肉末,包起來,收口,擀平成生坯。鍋中加油燒熱,放入生坯...
煎餅是我們生活中比較常見的一種食物,不管是外面餐廳賣的,還是自己在家做,風味獨特,口味多變,深受大家喜愛。今天教大家比較有特色的番茄臘肉煎餅的做法。用臘肉和番茄作為配料,口感豐富。怎麼煎餅好吃食材:番茄1個、臘肉20...
茴香洗淨,切成小碎段。麪粉倒入盆中,加茴香碎、雞蛋和少許鹽,再加入適量清水,攪拌成麪糊。準備一個平底鍋,倒入適量油,燒熱,將麪糊倒進去,攤平。小火煎慢煎,煎至兩面呈金黃色,即可出鍋。早餐餅的做法食材:茴香120克、雞蛋1個、面...
有時候我們剩下的米飯不知道怎麼處理,今天教大家做一道米飯餅,剩大米飯怎麼做成餅呢?教大家這個方法,將米飯和配料攪拌起來,然後放入不粘鍋中煎好,米飯餅製作並不難,配料可以根據自己的喜好進行搭配。剩大米飯怎麼做成餅食材...
在南方大部分地區,氣温飆升到了20℃,且好多地方桃花都開了,這代表着春天的來臨。春天的來臨,主要有踏春、放風箏、吃春餅等傳統活動。其中,春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。那麼,春餅怎麼做才又軟又好吃呢?一起來看看吧...
紫薯去皮,然後切成薄片,上蒸鍋蒸熟,再碾壓成紫薯泥。碗中加入糯米粉、紫薯泥、白糖、椰蓉和牛奶,混合均勻,揉成光滑的麪糰。揉好的麪糰分成多個小份,揉成光滑的麪糰。麪糰放上蒸鍋蒸熟,裹上椰蓉,壓扁即可。紫薯餅怎麼做好吃準...
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