排骨的家常做法的知識大全

07-12 鍋中水燒開，放入排骨焯透，撈出，放入涼水。鍋中留底油，下薑片、葱段，炒香，再加紹酒、醬油、白糖、鹽和適量清水燒沸。再下入排骨，燒至熟爛入味，揀去葱段、薑片，加入味精。最後用水澱粉勾芡，淋上明油即可。排骨的家常做法食材：豬排...

紫蘇焗排骨做法排骨的家常做法

06-08 排骨很多人都喜歡吃，尤其是紅燒排骨，炸排骨，鮮香美味。今天教大家一道比較有特色的排骨菜，那就是紫蘇焗排骨，用排骨作為主料，加入紫蘇作為配料，再配上各種調味料，色香味俱全。排骨的家常做法食材：排骨400g、紫蘇20g、姜2克、蒜...

栗子燒排骨的做法栗子燒排骨的家常做法

09-06 栗子洗淨，薑切片，大蒜切粒，幹辣椒剪段，排骨洗淨加生薑、料酒煮開撈出，油温燒至七成熱，放薑片、蒜粒、花椒、豆瓣醬炒出紅油，放排骨煸炒，放幹辣椒段、八角等炒勻，加清水燒開燉20分鐘，放栗子燉20分鐘，放鹽、雞精炒勻即可。栗子燒排...

糖醋排骨的家常做法怎麼做糖醋排骨

04-25 排骨洗淨下鍋，加薑片和葱，倒料酒煮沸，調糖醋汁：碗中加糖、醋、醬油、清水攪勻，煮沸的排骨撈出來，洗淨，鍋裏倒油，下葱，倒入排骨，煎至兩面金黃，倒入糖醋汁兒，加鹽煮至開過，蓋上蓋子，小火燜煮40分鐘左右，最後收汁，出鍋即可。怎麼做糖醋排...

紅燒排骨的家常做法怎麼做紅燒排骨

08-25 排骨斬小塊洗淨，放鍋裏氽一遍水撈出，鍋裏倒熱油爆香葱薑蒜，然後倒排骨煸炒，接着倒生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒熱開水大概與排骨持平，加鍋蓋，大火燒開水後轉中小火繼續燒，最後至湯汁剩四分之一多點，調入一點雞精，白糖，轉大火收...

清蒸排骨的家常做法怎麼做清蒸排骨

07-26 排骨中放入鹽1勺、白醋1勺，清水適量抓洗，洗淨瀝乾。姜切絲，小葱切葱花。排骨中放入鹽半勺，胡椒粉1克，蒸魚豉油半勺，料酒1勺、薑絲拌勻，醃製20分鐘。放入蒸鍋，中火蒸制15分鐘，取出撒上葱花即可。怎麼做清蒸排骨食材：排骨2根、姜1...

紅燒排骨的做法最家常好吃的紅燒排骨做法

06-27 導語：紅燒排骨是我們比較常見的一道美食，它不僅美味有營養，最重要的是製作起來方便，因為所需材料不多，所以成本也是比較低，是一道非常實惠的佳餚呢!那麼，紅燒排骨的做法要怎麼做呢?下面為您介紹最家常好吃的紅燒排骨做法。紅...

椒鹽排骨的做法家常椒鹽排骨做法介紹

09-23 今天介紹椒鹽排骨的做法，準備食材排骨，麪粉，姜蒜，雞蛋，料酒等等，排骨浸泡半小時，擠去水分醃製半小時，雞蛋和上面粉打成蛋糊，將排骨炸熟撈出，姜蒜炒香，放排骨調味出鍋即可。家常椒鹽排骨做法介紹主料：排骨500克；輔料：麪粉各1勺，姜1塊，...

菠蘿排骨的做法菠蘿排骨的家常做法

08-18 葱切葱花，大蒜切末，鍋里加清水，放薑片，排骨冷水下鍋煮沸，去除浮沫，撈出排骨洗淨，熱鍋冷油，放冰糖，開小火炒出糖色，下排骨轉大火炒勻，放蒜末、朝天椒和薑片炒勻，放鹽、生抽，雞精炒勻，倒熱水，放葱結燜10分鐘，排骨燉熟，放菠蘿炒勻，燜2分鐘，...

清燉排骨的做法清燉排骨的家常做法

09-09 排骨洗淨，涼水下鍋煮到水沸騰，煮過的排骨撈出控水，然後排骨重新放入鍋中，一次性注入足夠的開水，大火煮開，用勺子撇去漂浮在表面的浮沫，蓋上鍋蓋轉中小火慢煮1小時左右，煮到40分鐘後，加白醋，出鍋時加入鹽調味即可。清燉排骨的家...

糯米蒸排骨的做法糯米蒸排骨的家常做法

06-04 糯米蒸排骨是一道傳統菜餚，用糯米和排骨作為主料，糯米口感香糯，加入排骨一起蒸，排骨的香味和糯米的香味相融合，怎麼吃都不膩。喜歡吃排骨的可以試試這道菜。糯米蒸排骨的家常做法食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、...

排骨燜飯的做法排骨燜飯的家常做法

06-07 燜飯是一種非常美味的食物，也是傳統美食之一，很多人喜歡吃。平時我們都是在外面餐廳吃，其實自己在家裏做的燜飯更美味，今天教大家一道好吃的排骨燜飯的做法，用排骨、菱角肉作為配料，製作出好吃的米飯，你也試試吧！排骨燜飯的家...

高壓鍋燉排骨的做法燉排骨的家常做法

09-08 排骨剁寸段浸泡15分鐘，薑切片，大葱切粒,油温燒至7成熱，放排骨中火翻炒，炒至排骨表面微焦，加八角、薑片、葱粒、大蒜炒香。加黃豆醬、生抽、料酒、清水大火煮開，倒入高壓鍋上汽後小火壓15分鐘，待高壓鍋自行冷卻後打開，加鹽、白...

土豆燒排骨的家常做法土豆燒排骨的做法

08-11 排骨洗淨，鍋裏油燒熱後放薑片、排骨，煸炒至排骨表面焦黃，調入鹽、料酒、生抽、老抽翻炒，拌勻後倒入半碗水，大火煮沸後，舀去浮沫，加蓋轉小火燉30-40分鐘，待排骨燉到軟爛，放土豆塊，調鹽和半碗水，大火煮沸後轉小火燉約15分鐘，調入雞...

家常蒸排骨的做法蒸排骨怎麼做好吃

07-31 排骨中放入鹽1勺、白醋1勺清水適量抓洗，洗淨瀝乾。姜切絲，小葱切葱花。排骨中放入鹽半勺，胡椒粉1克，蒸魚豉油半勺，料酒1勺，薑絲拌勻，醃製20分鐘。放入蒸鍋，中火蒸制15分鐘，取出撒上葱花即可。蒸排骨怎麼做好吃食材：排骨兩根、胡...

油炸排骨怎麼做油炸排骨的家常做法

08-11 排骨浸泡30分鐘洗淨，香菜切末，大蒜切末，將豆腐乳、蒜末、香菜末、清水拌勻，排骨放進去，加鹽、五香粉和胡椒粉，加雞蛋、麪粉醃製2小時，鍋裏倒油，燒熱後，將排骨放進去炸，炸至金黃出鍋，晾涼，然後再入鍋復炸30秒撈出即可。油炸排骨怎...

冬瓜排骨湯的做法冬瓜排骨湯的家常做法

11-02 排骨洗淨剁成塊，冬瓜去皮，切成片，蝦米洗淨。鍋裏水燒開，排骨焯燙1分鐘，撈出。另用砂鍋，放入清水燒開，放入排骨和蝦米。大火燒開後，轉小火，煲一個小時。最後放入冬瓜煲5分鐘左右，加入鹽調味，盛出。冬瓜排骨湯的家常做法原料：排骨1...

香辣排骨的做法香辣排骨的家常做法

05-30 排骨好吃而且營養健康，很多人喜歡吃，用排骨製作的菜餚也很多。今天教大家制作香辣排骨，香辣排骨是一道家常菜，加入了風豐富的配料，香辣適口。香辣排骨怎麼做呢？一起來看看吧！香辣排骨的家常做法食材：排骨300克、青椒1個、小米...

芋頭燉排骨的做法家常芋頭燉排骨做法

06-11 芋頭燉排骨大家都吃過嗎？這道菜以芋頭和排骨作為主料，製作出來的排骨湯鮮美無比。喜歡吃芋頭燉排骨的小夥伴可以學起來，這道菜製作不難，適合各類人羣吃，滋補效果極佳。家常芋頭燉排骨做法食材：芋頭200克、排骨300克、姜3克...

糖醋排骨的做法糖醋排骨家常正宗做法步驟

06-27 導語：糖醋排骨是大眾比較喜愛的一道菜，味道香甜，入口有嚼勁。在選材上主要是排骨，一般沒有什麼禁忌，適合任何人食用，而且營養豐富。那麼，糖醋排骨怎麼做最好吃正宗呢?下面教大家糖醋排骨的做法，糖醋排骨家常正宗做法步驟。糖...

菠蘿排骨的家常做法菠蘿排骨怎麼做

01-04 準備好食材，姜切條，蒜頭剁碎；排骨放澱粉、姜、蒜、醬油、食鹽，進行調味，把調味料拌均勻，醃製2個小時，菠蘿切小塊，用鹽水浸泡10分鐘；起鍋倒入火麻油，爆香排骨，排骨炒至七八成熟後加進菠蘿一同煮，加白糖進行調味，再加入醬油，進行調味，...

排骨的做法蒸排骨的家常做法

06-15 排骨大家都愛吃，尤其是蒸排骨，和不同的材料一起做，風味獨特，老少皆宜。排骨是我們生活中經常會吃的一種美食，怎麼做更好吃呢？排骨的做法多樣，今天教大家一道蒸排骨，加入了蕨菜，風味更好。蒸排骨的家常做法食材：排骨300克、蕨菜2...

排骨火鍋怎麼做排骨火鍋家常做法

06-25 排骨火鍋大家都吃過嗎？這是一種非常有特色的美食，主要用排骨、土豆做成，這道菜的味道比較豐富，各種調味料，讓這道菜更加好吃。排骨火鍋怎麼做的呢？其實這道菜在家裏也可以做，不用去餐廳吃，只要記住這些技巧和步驟就行，感興趣的...

排骨燉豆角的做法家常排骨燉豆角做法

09-07 排骨剁寸段浸泡15分鐘，豆角切長段，薑切片，蒜拍扁，油温燒至7成熱，放豆角中火炒至表皮變焉，留底油，放排骨中火翻炒至表面微焦，加八角、幹辣椒、花椒、薑片、葱粒、大蒜炒香;4.加黃豆醬、生抽、料酒、清水燜煮25分鐘，放豆角燜煮10...

可樂排骨的做法家常可樂排骨怎麼做

08-11 排骨切塊，葱切葱花，蒜切蒜末，幹辣椒剪段，鍋里加清水，排骨下鍋焯水3分鐘撈出，鍋中加適量油，下薑片和蒜末，再加幹辣椒爆香，加排骨炒至變色，放入八角和桂皮，再加料酒、生抽、老抽和適量鹽，最後倒可樂，大火燒開後轉小火，加蓋燜半小時左...