怎麼做脆皮雞腿的知識大全

08-11 雞腿是一種可以製作成各種美味的食物，不僅好吃，也擁有着非常高的營養價值。雞腿的做法多樣，今天教大家做的是脆皮雞腿，這是一道特色美食，外皮酥脆，肉質細嫩。怎麼做脆皮雞腿食材：雞腿300克，雞蛋1個，麪粉50克，麪包糠100克，料酒1湯...

雞腿麪怎麼做家常雞腿麪做法

06-21 麪條是我們生活中最常吃的食物之一，麪條想要做的好吃，配料非常重要。今天教大家做雞腿麪，雞腿麪顧名思義就是用雞腿作為配料做成的麪條。雞腿麪怎麼做好吃呢？做雞腿麪首先要先將雞腿紅燒，然後把雞腿和蔬菜放入煮好的麪條中...

脆皮鍋巴土豆的做法怎麼脆皮鍋巴土豆好吃

09-05 土豆洗淨對半切開，煮至8成熟撈出去皮切塊，油温燒至6成熱，放土豆小火慢煎，煎到外皮焦黃香脆，加鹽、雞精、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻，撒上葱花即可。怎麼脆皮鍋巴土豆好吃主料：土豆400克，小米椒2個;輔料：小葱2根，孜然粉...

雞腿怎麼做好吃雞腿做法推薦

02-02 雞腿肉質鮮美，口味鮮嫩，很受大家的喜歡，特別是小孩子最喜歡去吃咋雞腿，可是常吃炸雞腿並不營養，油脂過高可能會造成人體脂肪過高，引發肥胖，那麼雞腿還有那些吃法比較健康，既能讓我們吃到雞腿的鮮嫩，又能不妨礙我們的健康呢?今...

祕製雞腿的做法雞腿怎麼做好吃

08-21 雞腿洗淨，雞腿表面劃上幾刀，雞腿放盆裏，加醬油、五香粉、蠔油、香油、黑胡椒粉、油辣椒、雞粉、料酒、姜粉、白糖、鹽、生抽醃製入味，冷藏醃製2個小時左右，雞腿取出，放烤盤內，移入烤箱烤半個小時取出撒上孜然粉，烤至40分鐘時，...

紅燒雞腿的做法怎麼做紅燒雞腿好吃

05-16 紅燒雞腿是一道家喻户曉的家常菜，而我們都知道一般紅燒菜都是用糖色燒製的，但很多朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪費。今天這道紅燒雞腿就省去了熬糖色的工序，味道一樣很美味，一起來做吧！怎麼做紅燒雞腿好吃食材：雞...

雞腿怎麼做好吃雞腿的做法

07-12 雞腿洗乾淨，用牙籤在雞腿表面紮上小孔，塗上朗姆酒，抹上鹽，冷藏1小時。將雞腿放入烤盤，然後撒上胡椒粉。烤箱200度，烤30分鐘左右，烤至表面金黃即可。雞腿怎麼做好吃食材：雞腿3個、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食鹽3克酒香雞腿的做法...

脆皮橙汁烤雞腿，温暖整個冬天的美味！

01-05 【準備材料】大雞腿2只,新鮮橙汁40cc,馬丁尼酒15cc,玫瑰鹽1/2小匙,蜂蜜1小匙,白胡椒粉12/小匙,丁香6支,色拉油1小匙,醋1小匙,玉米澱粉1小匙,柳橙皮屑1小匙【製作方法】1.大雞腿洗淨後擦乾,放置通風處風乾約20分鐘,用...

雞腿怎麼做好吃鹽焗雞腿的做法

08-22 姜切成塊，雞腿加調料混合均勻，雞腿放入錫箔紙中，倒入汁液後包裹住，預熱蒸鍋後將雞腿放入鍋內，蒸至一定時間後將其取出，打開錫箔紙並將雞腿盛入盤子中，鹽焗雞腿就做好了。雞腿怎麼做好吃食材：雞腿3個，姜1塊鹽焗雞腿的做法：1.首先...

雞腿肉怎麼做好吃雞腿肉的做法

06-20 雞腿肉大家都吃過，比如滷雞腿、手撕雞腿、炸雞腿等等。今天要教大家做的是炒雞腿肉，這是一道非常健康的家常菜，用辣椒和小米椒作為配料，炒出來的雞肉，不僅口感更加鮮香，辣辣的口感也非常下飯，是非常受歡迎的一道菜。雞腿肉怎...

雞腿肉怎麼滷滷雞腿的家常做法

06-06 雞腿和雞翅是非常受歡迎的食物，最常見的就是滷着吃，滷味口感醇香，深受大家喜愛。今天教就教大家滷雞腿的家常做法，在滷雞腿的時候，可以加入其它的食材以前滷，這裏用到了雞蛋和雞翅，喜歡吃的就試試吧！雞腿肉怎麼滷主料：雞腿2只...

火腿雞蛋炒麪的做法怎麼做火腿雞蛋炒麪

09-06 火腿腸切粒，西紅柿切塊，雞蛋打散，鍋中清水煮開，將麪條煮至7成熟，放涼瀝乾，炒鍋放油，油熱後將雞蛋炒熟，留底油，倒火腿腸、西紅柿，麪條，倒生抽，老抽炒勻，再加雞蛋，鹽、雞精調味即可。怎麼做火腿雞蛋炒麪主料：麪條200克，雞蛋1個，西紅柿1個...

雞絲粉皮怎麼做雞絲拌粉皮的做法

06-01 粉皮是我們經常會吃的一種食物，粉皮可以炒着吃，同時更多的人喜歡涼拌着吃。今天教大家雞絲拌粉皮的做法，將雞胸肉煮熟之後撕成細絲，然後調味，和粉皮拌在一起，風味獨特。雞絲粉皮怎麼做食材：雞胸肉150克、乾粉皮20克、蒜2瓣、...

雞腿怎麼做好吃雞腿的做法大全

09-30 雞腿是一種很常見的食材，不少人喜歡吃，其實雞腿並不好做，不僅要保證雞腿的口感，還要入味，其實雞腿的做法多樣，不少的菜品都是用雞腿作為原料製作而成。今天就為大家介紹幾道好吃的雞腿料理。到底雞腿怎麼做好吃呢？為你推薦雞...

炸雞腿的做法怎樣炸雞腿

08-03 雞腿放入冷水中泡兩小時，泡出血水，吸乾水分。雞腿表面劃上幾刀，加入醃料，刷上蛋液。裹上低筋麪粉，再刷一層蛋液，再裹一層面粉。油温燒至7成熱，下入裹了麪粉的雞腿。炸至金黃色撈出。油再次燒熱，復炸一次，撈出。怎樣炸雞腿用料：...

粉皮雞的做法怎麼做粉皮雞

05-24 粉皮是一種非常好吃且口味豐富的食物，可以直接煮着吃，同時也可以燙火鍋，今天教大家一種特色的吃法，那就是做成粉皮雞。這是一種特色家常菜，用粉皮和雞肉作為主料，製作方法不難，但是口感多樣，你也試試吧！怎麼做粉皮雞食材：粉皮15...

炸雞腿的做法怎麼做炸雞腿好吃

09-07 雞腿洗淨，在表面劃幾刀，放入醃料中醃製3小時左右，將醃好的雞腿放入裹粉中，然後將雞翅放入炸雞粉、水的混合液中，取出後裹上幹，鍋中放油，油温燒至7成熱，放雞腿炸至表面金黃，撈出。待油温升高，放入雞腿復炸1分鐘撈出即可。怎麼做...

雞腿的家常做法燉雞腿的做法

08-07 雞腿肉放入清水中浸泡10分鐘，去除血水。另外換一盆水，雞腿放進去，加葱段、薑片、花椒、橘皮、濃湯寶等，浸泡10分鐘。然後大火燒開，蓋上蓋子，小火慢燉40分鐘。燉至雞腿肉軟爛，調入鹽適量，盛出即可。雞腿的家常做法用料帶骨雞腿...

脆皮魚的做法脆皮魚的家常做法

05-28 脆皮魚是江南地區特色傳統名菜之一，經過油鍋氽炸，可以做到外脆裏嫩，再澆上美味的汁兒，酥脆好吃。今天做的是魚香脆皮魚，這道菜製作方法簡單的，用草魚作為主料，調味豐富，掌握好這些步驟你也可以做出來。脆皮魚的家常做法食材：草...

怎樣做雞腿好吃雞腿的家常做法

07-04 雞腿肉的吃法多樣，一般我們都會滷着吃或者炒着吃，今天教大家一種特色吃法，就是啤酒雞卷。啤酒雞卷是用雞腿肉作為主要食材，加入了臘腸和啤酒，口感鹹香，帶着濃郁的酒香味，非常好吃。怎樣做雞腿好吃食材：雞腿1個、臘腸1根、啤酒...

家常脆皮豆腐的做法脆皮豆腐怎麼燒好吃

09-30 脆皮豆腐是一道非常有名的傳統菜餚，這雖然是一道素菜，卻很多人喜歡吃，脆皮豆腐外酥裏嫩，這算是豆腐的特色做法，相當好吃，你知道家常脆皮豆腐的做法嗎？在家裏脆皮豆腐怎麼燒好吃？關鍵是要掌握好技巧。家常脆皮豆腐的做法很講究...

雞腿肉的做法雞腿肉怎麼做好吃

06-23 雞腿肉是大家都愛吃的一種肉食，一般我們吃雞腿，要麼滷着吃，要麼炸着吃，今天教教大家炒着吃。炒雞腿肉的做法其實並不難，加入尖椒一起炒，口感香辣，比較符合大眾的口味。尖椒炒雞腿是一道最常見的家常菜之一，製作步驟簡單，而且雞...

怎樣做紅燒雞腿紅燒雞腿的家常做法

08-10 雞腿洗淨，浸泡10分鐘，洗去血水，雞腿瀝乾水分，表面劃上幾道口子，鍋裏倒油，加入冰糖加熱至糖融化，繼續煮至焦糖色，雞腿放進去炒勻，加開水沒過雞腿，加入葱、姜、八角、醬油、生抽、老抽，蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火煮10-15分鐘，最後收汁，...

如何做雞腿滷雞腿的家常做法

08-17 雞腿洗淨，薑切片，老鹵化凍，鍋裏倒水，大火燒開，雞腿放進去，焯水，去除血絲，撈出備用，鍋裏放入薑片，再倒入老滷，雞腿肉表面劃上幾刀，然後放進鍋裏，放入姜、八角、當歸，再調入適量的鹽，放入少許料酒，再加老抽一勺，攪拌均勻，大火燒開，小火煮至...

脆皮炸雞的做法怎麼做脆皮炸雞

08-18 雞洗淨切塊，在雞肉表面劃幾刀，葱切絲，姜切末，蒜切末，雞肉里加葱段、薑末、蒜末拌勻，調鹽、味精、香醋、料酒、生抽和白糖醃製15分鐘，雞蛋打入碗中，加澱粉拌勻，將雞肉裹一層蛋糊，再裹一層面粉，將雞肉放在盤中，油温燒至7成熱，將雞肉...