土豆燉牛腩的知識大全
牛腩洗淨,放鍋中焯水,撈出,牛腩切塊,土豆切成塊,鍋燒熱加油,把葱姜和香料放進去炒味,接着倒牛腩炒至變色,加熱水煮開,再加生抽、料酒、葱、冰糖、幹辣椒和肉桂煮30分鐘,把香料和葱撈出,加土豆塊再煮30-40分鐘,汁收的差不多後,盛出,...
牛腩好吃而且營養健康,今天教大家一道美味的家常菜,那就是牛腩燉蠶豆,牛腩燉蠶豆的做法並不難,用牛腩和蠶豆作為主料,色香味俱全,大家也來試試吧!燉牛腩的家常做法食材:牛腩400克,蠶豆200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克調味料:食用油10克...
土豆燉雞塊是一道東北菜,很多人應該都吃過,這道菜的特點是用料豐富,而且滋補又健康,老少皆宜。雞肉軟爛,土豆綿軟,湯汁濃郁,今天就教大家土豆燉雞塊的家常做法,喜歡吃的就看看吧!土豆燉雞塊的家常做法食材:土豆150克、四季豆100...
土豆切塊,放入清水中,薑切片,大蒜對半切開;排骨洗淨放鍋中,加姜、料酒煮開,撇去浮沫,撈出瀝乾;油鍋燒至7成熱,放薑片、蒜末豆瓣醬炒出紅油,放排骨煸炒至沒有水分,放八角、香葉、老抽、料酒炒勻,加清水燒開燉30分鐘,放土豆繼續燉10...
土豆去皮切塊,冷水中浸泡去澱粉,蒜葱切好;2.排骨冷水下鍋,放料酒和薑片煮沸騰,去血水。鍋裏倒油,炸土豆備用,鍋中放香葉,花椒,八角,豆瓣醬,薑片爆香,倒骨翻炒,然後倒料酒熗鍋,再倒生抽,接着加熱水,放葱和幹辣椒小火燜30分鐘,倒入土豆,...
牛腩切塊,番茄切塊,土豆、胡蘿蔔切塊,洋葱切條,芹菜切段,牛腩涼水下鍋,焯水3分鐘撈出,鍋中放黃油,放牛肉煸炒,放入土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋葱炒勻,倒入砂鍋中,鍋中放入黃油,放番茄炒至軟爛,加番茄醬炒勻,加清水煮開,倒入砂鍋小火燉1小...
導語:立冬節氣人沒有冬眠,但是有立冬補冬補嘴空之説,意思是立冬到來胃口大開,適當進補以度嚴冬。立冬進補羊肉、牛肉都是進補的好食料,如果怕冬補補上火建議吃牛肉,尤其是牛腩,因為立冬之後進補會長膘,而牛腩的脂肪含量很低。...
土豆洗淨切塊,豆角切段,薑切片,蒜切片,油温燒至6成熱,放姜蒜片爆香,加入豆角炒至變色,放土豆塊,生抽、老抽、清水大火煮開,轉小火燉20分鐘,湯汁收幹,放鹽、雞精調味即可。土豆燉豆角怎麼燉主料:土豆200克,豆角150克;輔料:姜1塊,蒜2瓣...
食材:土豆150克排骨300克姜1塊大蒜3瓣八角2顆香葉2片花椒5克步驟:1.姜1塊切片,大蒜3瓣對半切開,土豆切塊,放入盛有清水的碗中2.將排骨洗淨放入鍋中,加入生薑2片,料酒1勺煮開,撇去浮沫,排骨煮熟後撈出瀝乾水分3.鍋內放入適量油,...
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的做法比較多樣,其中比較常見的就是土豆燉牛腩,土豆是一種低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品,和牛腩一起吃,風味獨特,而且很健康,符合...
蘿蔔燉牛腩的做法是,準備牛腩,蘿蔔,大蒜,幹辣椒等食材和配料,將配料切好,蘿蔔切塊,牛腩冷水下鍋煮開撈出,鍋裏倒油,放配料爆香,放牛腩和調料煸水翻炒,加清水煮1小時左右,再放蘿蔔煮15分鐘,大火收汁即可。家常牛腩燉蘿蔔做法主料:牛...
排骨是一種非常健康的食物,平時大家都喜歡吃,排骨的做法比較多樣,可以炒,也可以紅燒,還能燉。今天教大家燉排骨土豆的家常做法,用排骨和土豆作為主料,口感鮮香,好吃又滋補。土豆怎麼燉排骨食材:土豆150克、排骨300克、生薑1塊...
排骨洗淨,浸泡30分鐘,撈出瀝乾水分,鍋中加清水,放葱和姜,放入排骨焯燙一下,撈出,鍋里加適量油,放葱姜、八角、花椒,再倒醬油炒勻,土豆去皮洗淨,然後切塊,土豆放進去,燉煮20分鐘左右,直到湯汁收幹,放一些香菜末,關火出鍋即可。怎麼做排...
材料:排骨300克,土豆100克,姜6片,蒜1瓣,葱2根,花椒,八角,香葉,生抽,料酒,冰糖,豆瓣醬一勺,料酒適量,幹辣椒做法:1、土豆去皮切塊,放入冷水中浸泡去澱粉,蒜葱切好2、排骨冷水下鍋,放入適量料酒和薑片煮沸騰,去血水,盛出備用3、鍋裏到油,炸一...
5)擠入番茄沙司,再現磨一些黑胡椒粒炒勻6)放入葱姜,倒熱水,大火燒20分鐘改小火燉1小時候左右7)出鍋前放胡蘿蔔和土豆燒熟8)等到肉爛,湯汁粘稠,就可以加鹽調味出鍋了5)擠入番茄沙司,再現磨一些黑胡椒粒炒勻6)放入葱姜,倒熱水,大火燒2...
土豆想必大家都吃過很多了,這是一種非常常見的蔬菜,不僅製作方法多樣,還有着非常高的營養價值。什麼燉土豆好吃呢?今天介紹大家這道特色菜蕨菜燉土豆,用土豆和蕨菜作為主要材料,製作講究。什麼燉土豆好吃食材:蕨菜500克、土...
牛腩就是牛腹部靠近牛肋處比較鬆軟的肌肉,是帶有筋肉,還有一定脂肪的一個肉塊。牛腩口感好,最常見的就是燉着吃,今天教大家清燉牛腩的做法。在燉牛腩的時候,加入山藥一起燉,口感更豐富。怎樣清燉牛腩食材:牛腩200克、山藥100...
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉。這裏的肉有較多的瘦肉,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。比較常見的做法有牛腩燉土豆、黃豆燜牛腩、西紅柿牛腩、紅燴牛腩。在製作的時候,大家肯定會疑...
蘿蔔燉牛腩主要用到的原料是蘿蔔和牛腩,非常家常的一道菜,很受食客歡迎,做起來也比較簡單,今天小編就為大家介紹一下蘿蔔燉牛腩的家常做法,一起來學學吧。蘿蔔燉牛腩的製作方法食材:牛腩400克蘿蔔半個大蒜2瓣姜1塊幹辣椒3個...
土豆燉雞塊是一道很有特色的東北菜,在東北地區,燉菜是很有特色的一種,不少人都喜歡吃,在家裏面其實也可以做簡單的燉菜,比如這道土豆燉雞塊,好吃而且很健康,土豆燉雞塊主要是用雞肉、土豆作為最主要的原材料,也是一道好吃的家...
土豆燉雞大家吃過嗎?這是一道傳統菜餚,滋補強身,非常符合大眾的口味。今天就教大家土豆燉雞的做法,正宗的土豆燉雞選材和配料都很講究,如何做出正宗的美味呢?有興趣的小夥伴可以一起來學一下。土豆燉雞的家常做法食材:雞肉30...
牛腩洗淨切塊,涼水下鍋,焯水撈出,西紅柿切塊,葱切葱花,燉鍋放一半西紅柿,再加牛腩、薑片、花椒、八角、香葉、幹辣椒、老抽、生抽,再加清水,燉熟盛出,炒鍋倒油,加西紅柿切塊燒熱,加番茄醬炒勻,放牛腩燉5分鐘,燉至西紅柿軟爛,關火出...
牛腱子肉洗淨,切方塊,牛肉焯水2分鐘,關火撈出,牛肉洗淨備用,洋葱切條,土豆切成塊,鍋燒熱之後,下油,把土豆和洋葱放進去煸炒,倒入牛肉塊炒至變色後,加入開水,再把牛肉放進去,加入開水和番茄紅燴調料拌勻,煮開後,轉中小火慢燉,直到可以...
山藥土豆燉雞是一道家常菜,這道菜用山藥、土豆和雞肉作為主料,這三種食材都是非常受歡迎的食物,好吃,而且可以製作成不同的美味。今天將這三種食材一起燉,調味豐富,滋補又營養。山藥土豆雞一起燉食材:山藥200克,土豆150克,雞肉...
土豆是我們生活中經常會吃的一種蔬菜,土豆的做法多種多樣,可以炒着吃,也可以用於燉湯,今天教大家土豆燉芸豆的做法。這是一道家常素菜,芸豆和土豆一起燉,口感好,綿香可口!土豆燉芸豆的家常做法食材:幹芸豆50克、土豆500克、大...
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