油燜尖椒的做法的知識大全
油燜尖椒,是一道非常簡單的家常美食。辣椒是很健康的蔬菜,含有豐富的維生素C,能降低膽固醇,還含有豐富的抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。油燜尖椒的家常做法食材:尖椒300克、蒜3瓣、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、...
鴨肉切塊,大葱、蒜苗都斜切段、薑切片、大蒜切粒,鍋中放清水,放鴨塊、料酒大火煮開,撈出瀝乾,鍋中放油,油温燒至7成熱,放薑片、蒜粒、等炒出紅油,放鴨塊炒勻,放鹽、老抽、料酒、八角、香葉和清水等燉煮20分鐘。放蒜苗、小米椒...
尖椒炒肉是一道超級下飯菜,尖椒香辣可口,加上豆瓣醬一起炒,口感更好。尖椒炒肉的做法非常簡單,調料豐富,色香味俱全,喜歡吃的小夥伴可以試試了。尖椒炒肉怎麼炒食材:尖椒80克、五花肉250克、葱段適量、薑絲適量、生抽1勺、雞...
茭白大家都愛吃,可以煮湯,也可以炒着吃,炒茭白的做法也有很多方法,今天教大家做油燜茭白,這道菜是一道常見的菜餚,用茭白作為主要食材,加入了小葱、鹽、白糖、生抽等配料,色香味俱全。油燜茭白怎麼燒食材:茭白300克、小葱1根、...
蠶豆好吃而且健康,炒着吃是最普遍的做法,炒蠶豆也有不同的方法,試試這道油燜蠶豆,用蠶豆作為主要材料,用洋葱作為配料,口感豐富,蠶豆的營養價值極高,做成油燜蠶豆風味更好。怎樣做油燜蠶豆食材:蠶豆200克、洋葱1/4個、八角1個...
油燜大蝦大家應該都吃過吧,一般情況下,我們都是在外面餐廳去吃,其實自己買了大蝦,也可以在家裏做。今天就教大家這道家常油燜大蝦,步驟簡單,做出來的味道不比外面差,喜歡可以試試。家常油燜大蝦簡單做法食材:大蝦300克、薑末...
茄子很多人喜歡吃,製作茄子的方法也比較多,今天要教大家的是一道家常油燜茄子,這道菜的特點是軟爛鹹香,主要是用茄子燜炸而成,這是浙江傳統名菜,適合大部分人的口味。家常油燜茄子怎麼做食材:茄子400克、大蒜4瓣、小米椒3個...
甜椒是一種口感清甜的食材,一般我們用甜椒來炒菜。甜椒味道不辣或微辣,含有豐富的維生素b和維生素c以及胡蘿蔔素等強氧化劑,能促進新陳代謝,延緩衰老,今天教大家甜椒炒尖椒的做法。甜椒炒尖椒是一道簡單的家常菜,香辣可口。...
尖椒炒牛肉大家都吃過吧,這是一種非常常見的菜餚,主要用牛肉做成,加入尖椒調味,做出的菜餚,香辣可口,很多人都喜歡吃。今天就為大家介紹一下這道菜的做法,感興趣的小夥伴就一起來學習吧!尖椒炒牛肉怎麼炒食材:牛肉250克、青尖...
小龍蝦很多人喜歡吃,不少人都習慣了在外面餐廳去吃,其實自己在家裏也能製作出好吃的小龍蝦,油燜小龍蝦是一道頗受歡迎的特色菜,用小龍蝦作為主料,製作方法講究,加入了豐富的大料,小龍蝦鮮美入味,香辣適口。怎麼做油燜小龍蝦食...
虎皮尖椒是一道地道的四川名菜,屬於川菜系,這道菜以尖椒作為主要材料,還加入了大蒜、鹽、雞精、糖、醋等配料,吃起來外脆內軟,辣味十足。虎皮尖椒的做法大家都知道嗎?其實這道菜的做法並不難,關鍵是要掌握好火候,還要注意調味...
牛裏脊肉是一種非常健康的食物,最適合炒着吃,今天教大家尖椒牛柳的做法,這是一道很有特色的菜餚,這道菜口感香辣,牛柳細嫩爽滑,非常符合大眾的口味。牛裏脊肉除了好吃,營養也很豐富,感興趣的小夥伴一起來做吧!尖椒牛柳怎麼做好...
尖椒切粒,小米椒切粒,姜切絲,蒜切片,牛肉切絲切粒,放鹽、生抽、蠔油、料酒、雞蛋清拌勻,加入薑絲、澱粉醃製10分鐘,油温燒至7成熱,放牛肉炒至變色盛出,留底油,放姜蒜爆香,放尖椒、小米椒、牛肉炒勻,放豆豉香辣醬、生抽、鹽、雞精...
油燜筍菇是一道傳統菜餚,主料是冬菇和冬筍,這道菜口感清淡,冬筍脆爽,冬菇鮮香,非常好吃。油燜筍菇的做法並不難,簡單的幾步就行,喜歡吃的朋友可以在家裏做。油燜筍菇的正宗做法食材:冬筍尖300g、水發冬菇200g、小葱10克、花椒...
材料:鮮蝦400克,姜,蒜,香葱,白糖,番茄醬,生抽,料酒,鹽做法:1、新鮮對蝦,剪去須、爪、嘴,從背部剪開,至尾端,挑去黑線。清洗乾淨,控淨水分備用。姜蒜切細,香葱切段2、鍋中多倒油,燒至約6、成熱,投入大蝦,迅速翻面,變紅起酥即撈出3、鍋中留...
兔肉洗去血水撈出,加鹽、胡椒粉、生抽、料酒、雞蛋,拌勻後放澱粉,青朝天椒切粒、小米椒切粒,杭椒切粒,油温燒至7成熱,放兔肉炸制3-5分鐘撈出,留底油,放薑絲、蒜粒、青花椒、豆瓣醬炒香,放朝天椒、小米椒、杭椒炒勻,加兔肉炒勻,調...
蝦去黑線,洗淨控水,姜蒜切細,香葱切段,油燒至約6成熱,投入大蝦迅速翻面,變紅起酥撈出,留少許油,中火下姜蒜炒香,下番茄醬炒出紅油,放大蝦,烹入料酒、生抽、白糖,大火炒勻,倒小半碗温水,大火燒開後小火蓋燜,約1、2分鐘後開蓋,加葱段、...
尖椒是一種配菜,一般可以用於製作各種菜餚,給菜餚增加香辣味。到底尖椒炒什麼好吃呢?給大家介紹一道最簡單的家常菜,那就是尖椒炒雞蛋,這道菜用到的主料就是雞蛋和尖椒,調味料也很簡單,簡單幾步就可以完成,不到十分鐘就可以完...
春筍切片,幹辣椒剪段,小葱切葱花,蒜切瓣,沸水中加鹽、食用油,放筍片焯水3分鐘撈出,油温燒至6成熱,放蒜瓣、幹辣椒、筍片炒至微焦,加入生抽、老抽、白糖、清水適量燜煮5分鐘,湯汁收幹加入雞精,盛出撒上葱花即可。自制油燜筍食材:...
土豆絲是一種家常菜,平時我們都習慣了炒着吃,尤其是青椒炒土豆絲很多人喜歡吃,今天教大家做的青椒土豆絲不是炒的,而是燜的。油燜青椒土豆絲的做法,一起來學吧!怎麼做青椒土豆絲食材:土豆2個、青椒1個、蒜3瓣、大葱5克調味料...
茄子洗淨,切滾刀塊,放入清水中浸泡10分鐘,撈起瀝乾水分,鍋裏倒油,油燒熱之後,放入茄子塊,快速翻炒,加適量鹽,沿着鍋邊撒入適量水,將茄子燜軟,放入蒜末和幹辣椒段,再加1匙沙茶醬炒香,放入醬油調色,加適量白糖,翻炒均勻;,起鍋前,撒上葱粒...
尖椒釀肉是一道由尖椒、精肉等食材製作而成的菜餚,製作不難,是一道下飯菜。尖椒釀肉既有菜的清爽,又有肉的粘膩。非常好吃。尖椒釀肉家常做法食材:尖椒300克、豬肉餡150克、薑末適量、蒜末適量、葱花適量、生抽1勺、胡椒...
家常菜尖椒土豆片的做法,土豆切片,尖椒切塊,油鍋燒至7成熱,放土豆片炸至微黃撈出,留底油,放蒜末,豆豉等炒香,放土豆片和尖椒,最後調入鹽,雞精等炒勻出鍋即可。家常尖椒土豆片怎麼做好吃?主料:土豆2個;輔料:尖椒3個,豆豉5克,大蒜2瓣,小...
油燜蝦想必很多人都吃過,這是一道很受歡迎的熱門菜餚,在很多餐廳都能吃到,只是在外面吃不如自己在家裏做。今天就教大家在家裏做油燜大蝦的方法,大蝦口感鮮嫩,油燜是最好吃的做法之一。油燜大蝦的做法食材:大蝦500克、姜1塊...
土豆絲是最常見的一道菜,清炒土豆絲、酸辣土豆絲大家應該都吃過很多了,今天要教大家的是尖椒土豆絲的做法,這道菜以土豆絲作為主料,加入了尖椒一起炒,口感更加豐富,香辣的口感,相當受歡迎。尖椒土豆絲的家常做法食材:土豆200...
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