香菜丸子怎麼做的知識大全
香菜丸子大家應該都吃過,尤其是在吃火鍋的時候,香菜丸子的做法並不難,用豬肉、香菜、雞蛋、澱粉等作為主料,製作出來的肉丸口感細膩,可以煮湯,也可以紅燒,非常好吃。感興趣的小夥伴一起來嘗試一下吧!香菜丸子怎麼做食材:豬肉末...
四喜丸子就是用四個較大的肉丸以及其他輔料組成,與獅子頭基本一致,只是四喜丸子只有四個肉丸。四喜丸子主要用料是豬肉餡、雞蛋等,色澤紅潤,口感豐富,非常受歡迎。四喜丸子怎麼做好吃食材:豬肉300克、馬蹄50克、雞蛋1個、葱...
香芋和豬肉都是非常具有人氣的美食,可以製作成不一樣的風味,你吃過香芋豬肉丸嗎?這道菜製作並不難,將香芋壓成泥,然後放入豬肉末中,加入調味料做成丸子,最後放入蒸鍋蒸熟就行了。喜歡吃的可以試試。香芋豬肉丸怎麼做食材:香芋...
肉丸子湯想必大家都喜歡吃,這是一種非常具有人氣的菜餚,不僅口感好,也擁有着非常高的營養價值,所以得到了大家的喜愛。你知道肉丸子怎麼做湯味道更好嗎?為大家推薦這個方法,喜歡吃的趕緊試試吧。肉丸子怎麼做湯食材:豬瘦肉20...
牛肉切小塊,放入料理機中打成肉餡。葱切末,姜切末。放入葱末、薑末、1勺生抽、1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精、2g胡椒粉、1個雞蛋順時針攪拌,1勺食用油拌勻,用勺子團成肉丸。油温6成熱,放入丸子炸至金黃即可。肉丸子怎麼做食...
包子是我們生活中經常會吃的一種食物,包子可以製作成不同的餡料,怎麼吃都不膩。今天給大家推薦香菇菜包的做法,這道菜口感好,而且可以當做早餐來吃,色香味俱全。怎麼做香菇菜包食材:香菇100克、菜心150克、麪粉200克、酵母...
汆丸子湯是傳統菜餚,用的是豬肉丸子,鮮味十足,做汆丸子湯的時候還加入了好吃的裙帶菜,增加了湯料的鮮味,好吃又營養。感興趣的小夥伴可以在家裏試試。怎麼做汆丸子湯食材:裙帶菜100克,豬肉末150克,姜4克,小葱2根調味料:芝麻油2...
食材:白蘿蔔500克麪粉300克雞蛋2個姜1塊大葱50克十三香5克步驟:1.白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲,放入少許鹽,用手揉搓並放置一會兒(蘿蔔出水後變軟,但出的水並不要倒掉哦)2.將蘿蔔絲、葱花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻,成稠...
丸子湯製作方法簡單,而且營養健康,將豬肉剁成餡,然後加入各種調味料做成丸子,口感豐富。豬肉丸子湯營養價值高,加入配料之後,味道更好,喜歡吃丸子湯的小夥伴趕緊學一學。家常丸子湯怎麼做食材:豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克...
香芋是一種口感綿香的蔬菜,不僅好吃,也很健康。今天教大家做的是香芋丸子,用香芋、豬肉、香菇作為主料,將這些材料剁成細末,然後加入調味料和澱粉,做成丸子,然後上鍋蒸熟即可。丸子怎麼蒸食材:香芋200克、豬肉末100克、香菇3...
豬肥肉切小塊,豬瘦肉切片,混合。用刀把肉打碎,打壓緊實,裝入碗中,加入精鹽、料酒、醬油、雞蛋液、水澱粉,揉捏均勻。戴上塑料手套,抓取適量肉泥,放到虎口位置,擠出肉丸胚子。鍋中熱油至6成油温,一顆顆的下入肉丸胚子,炸至金黃後...
姜切末,蒜切末,調糖醋汁,醋2勺,生抽1勺,清水,番茄醬拌勻,豬肉餡加鹽、五香粉、生抽、料酒、雞蛋攪拌上勁,油温燒至7成熱,肉餡團成丸子,放鍋中炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜末,放丸子和糖醋汁燜煮2分鐘,倒水澱粉收汁即可。糖醋丸子怎...
紅燒豆腐丸子是上海市的漢族傳統名菜,屬於滬菜系。是將肥瘦相間的豬肉,剁成肉末後與豆腐,雞蛋、澱粉、鹽、味精等攪拌均勻後成為了豆腐丸子,在油鍋內炸至金黃撈出,再將炸後的丸子加入高湯用澱粉勾欠,裝盤即可。紅燒豆腐丸子...
豬肉剁成肉末,葱、姜、蒜切成末。胡蘿蔔洗淨,切成胡蘿蔔碎末。將葱薑蒜末放入豬肉裏面,再放入適量調料,打入雞蛋2個,再加入麪粉揉成團。麪糰揉成肉丸子,等到油鍋燒熱之後,放進去炸。炸至金黃撈出即可。肉丸子怎麼做用料: 雞...
今天推薦一道家常菜冬瓜丸子湯的做法,準備肉末,冬瓜等食材,肉末加鹽等拌勻醃製10分鐘,水燒開,放薑片,將肉末團成丸子,放入湯中,放冬瓜片温煮7分鐘,加鹽,雞精等拌勻後,放葱花出鍋即可。怎麼做冬瓜丸子湯好喝?主料:肉末200g,雞蛋1個,冬...
醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品,也是我家一道常見的家常湯菜,在炎炎夏日,它的上桌率是非常高的,因為在炎炎的夏日,清爽不油膩,酸辣開胃的醋椒丸子湯是可口的,而且它簡單易做,幾乎無油煙,很適合夏日的廚房,那下面我就分享醋椒丸...
油菜掰開,洗乾淨,香菇提前泡發,泡好後洗淨備用,蒜3瓣切成蒜末,葱1根切葱花,鍋裏倒色拉油,燒熱後,加葱花和蒜末炒香,再放入油菜適量翻炒均勻,放入香菇,炒勻,燒5分鐘左右,加鹽少許調味,翻炒1分鐘左右,裝盤。香菇油菜怎麼做食材:油菜250...
大米洗淨浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜切絲,鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋,放入薑絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放入生菜、鹽1勺拌勻即可關火。魚丸怎麼做好吃食材魚丸8...
大米洗淨浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜切絲;清水燒開,放大米煮開後轉小火熬煮20分鐘;放薑絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放生菜、鹽拌勻即可關火。在家怎麼做生菜魚丸粥?主料:大米80克,生菜50克,魚丸80克;輔料:姜1塊,鹽1勺;生菜...
丸子湯是很好吃的一道家常菜,其做法很簡單,而且湯的味道清香可口,沒有人不喜歡吃,做丸子湯的方法很多,今天教大家醋椒丸子湯的做法,喜歡吃的小夥伴可以看看。丸子湯怎麼做好吃食材:豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克、葱10克、...
肉丸子湯是很多人都喜歡吃的一種家常菜,肉丸子是用豬肥瘦肉做成,加入了白菜、海米和木耳、香菜等食材,還加入豐富的調味料,口感比較豐富,湯清味美。這道菜步驟簡單,誰都可以學會。肉丸子怎麼做好吃食材:豬肥瘦肉250克、白菜5...
牛肉丸子是一種特色傳統小吃,其既可作點心,又可作為一道筵席湯菜,牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。做成牛肉丸子湯鮮美無比。今天教大家牛肉丸子湯的做法,步驟簡單,喜歡吃的可以試試。牛肉丸子湯怎麼做...
導語:年夜飯要裝滿幾大盆才是過年呢!還是喜歡一家人在家裏吃年夜飯,温暖,年味就在於此吧。年夜飯丸子色澤金黃,香味四溢,是家宴上必不可少的一道大菜。其中,以四喜丸子最為出名。那麼年夜飯吃什麼丸子?小編介紹除夕各種丸子...
1、將豬肉洗乾淨後去皮,用刀將豬肉剁成肉末。然後把準備好的老薑末和葱末裝進紗布裏,放進一個乾淨的碗裏,再放入100克的水浸泡成葱姜水。2、準備一個乾淨的盆子將準備好的豬肉末、雞蛋、料酒,以及適量的鹽全部放進盆裏。...
平時我們有吃過豬肉丸、牛肉丸、魚丸、豆腐丸,那不知道大家有沒有吃過清蒸香芋丸呢?清蒸香芋丸是香芋、肉沫以及香菇等為主料,做法雖簡單卻非常好吃,那下面就將清蒸香芋丸的做法分享出來。清蒸香芋丸怎麼做食材:香芋200克...
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