豬肉怎麼燉粉條的知識大全
五花肉洗淨切塊,粉條泡發,大葱切段,鍋中倒水,放五花肉焯熟後撈出,油温燒至5成熱,放冰糖小火熬成糖色,放五花肉炒勻,加姜葱蒜等炒香;4.放蠔油、料酒、生抽、老抽、鹽、清水煮開,換小火燉20分鐘,放粉條燉5分鐘即可。豬肉怎麼燉粉...
1、看顏色:新鮮豬肉為淡紅色或淡粉色,表皮肥肉部分呈有光澤的白色;不新鮮的豬肉呈灰色或暗紅色,切面也呈暗灰色或深褐色,表皮脂肪部分有污穢,呈淡綠色。2、看觸感:觸摸新鮮的豬肉表面,感覺微幹或稍濕,但不黏手;而不新鮮的豬肉,摸...
豬肉除了炒着吃,燉着吃也是非常不錯的,不僅吃法健康,也很符合大眾的口味,只是製作燉肉是很講究方法的。今天教大家家常燉肉的做法,這道菜以豬肉作為主料,加入了靈芝、黃酒等配料,味道豐富,滋補又美味。家常燉肉怎麼做食材:豬肉...
五花肉大家都愛吃,肥瘦相間,鮮香可口。五花肉除了炒着吃,還能燉着吃,燉五花肉也是一道傳統菜餚,搭配上其他的食材一起燉,口感更好。扁豆是五花肉怎麼燉食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1個。調味料:食用油...
白菜切塊,五花肉切片,粉條泡發,薑切片,蒜切末,油温燒至6成熱,放薑片、蒜末、八角炒香,放五花肉翻炒,放白菜炒勻,加生抽、蠔油、老抽、鹽、清水大火煮開,放粉條小火燉6分鐘,加雞精調味即可。白菜豬肉燉粉條怎麼做主料:白菜200克,豬...
豬蹄大家都愛吃吧,這是一種非常滋補的食物,一般用來燉湯。今天教大家一道特色菜餚,那就是魔芋燉豬蹄,這道菜以豬蹄和魔芋作為主要食材,加入薑片、大蒜、幹辣椒、花椒等食材,配料豐富,色香味俱全,愛吃豬蹄的不要錯過了!怎樣燉豬...
芋頭是一種口感綿香,細膩可口的食物,用來燉湯是在合適不過了。芋頭燉豬腳的做法並不難,用豬腳和芋頭作為主料,豬腳先焯水,然後再下鍋燉,不僅沒有腥味,而且吃起來非常細嫩有嚼勁,好吃而且營養健康。芋頭燉豬腳怎麼做食材:芋頭20...
導語:豬肉燉粉條是哪個地方的菜?説道豬肉燉粉條,你腦裏已經浮現出東北人的嘮嗑模樣,沒錯,豬肉燉粉條就是東北地區特有的一道菜,只有東北地區的人們才能做出比較正宗,味道比較足的豬肉燉粉條。在豬肉燉粉條的樣式中,其中一種...
燉豬肉大家都吃過嗎?這道菜看似簡單,實際上做起來還是很講究的,想要做出好吃的燉豬肉,一定要掌握一些技巧,尤其是選擇什麼樣的配料。今天教大家做西紅柿燉豬肉,用西紅柿作為配菜,色澤鮮豔,營養健康,喜歡吃的就試試吧!豬肉怎麼燉...
粉條是一種非常受歡迎的食物,粉條可以和很多的食物一起燉,比如大家都知道的粉條燉白、粉條燉豬肉、粉條燉酸菜等,今天要做的是粉條燉蘿蔔絲,蘿蔔絲清甜可口,非常健康,喜歡吃的就一起來做吧!什麼燉粉條好吃食材:粉條100克、蘿...
燉豬肉的祕訣單純的燉豬肉不常見,一般比較常見的是燉豬排骨。排骨湯除了味道鮮美之外,還富含鈣質和微量元素,肉質也更鮮嫩易消化,老少皆宜!①排骨可以先炒一下豬肉脂肪含量比較高,炒一炒會非常香,所以有些排骨的燉法是先把排...
豬肉燉粉條大家應該都知道吧,這是一道很有名的東北菜,也是眾多東北菜當中知名度最高的一個,不少人去東北可能都會點,雖然看起來不是很豪華,但是味道比較特別,頗具東北風味,這道菜其實做法並不難,很多人都可以在家裏做。豬肉燉...
這個季節,最幸福的莫過於燉一鍋又香又爛的肉,聞到這個味道都覺得滿滿的幸福感!燉肉看似簡單,其實技巧還是很多的,今天跟看完這個文章,你肯定會成為這方面的專家!1、燉牛肉的祕訣燉牛肉的難點在於牛肉一般都比較硬,特別是老牛...
燉豬肉想必已經是大家非常熟悉的一道菜了,和炒豬肉不同,燉豬肉更加考驗製作技巧,豬肉怎麼燉更美味呢?今天教大家扁豆燉豬肉的做法,豬肉燉完之後口感更加細嫩,和豆角一起吃,風味獨特。扁豆燉豬肉怎麼做好吃食材:五花肉150克、...
土豆粉放冷水中浸泡,把豬瘦肉切片,小白菜和香菇切開,切好的肉加醬油、料酒以及少量芡粉,攪拌均勻,鍋中放油和火鍋底料,再倒入醬油和清水,放蘑菇塊,水温升高後倒入白菜和土豆粉,然後加瘦肉,拌勻後中火烹煮,待食材煮熟後即可出鍋。...
豬肉是最常見的肉食之一,大家都喜歡吃,豬肉不同的部位可以做成不一樣的菜餚,製作方法簡單。今天要教大家用豬五花肉做豬肉燉扁豆,這道菜色澤紅潤,豬肉肉質細嫩,非常好吃,喜歡吃肉食的小夥伴一定要試試。燉豬肉的家常做法食材...
食材:白菜200克豬五花肉200克粉條60克姜1塊蒜2瓣八角2個生抽1勺蠔油1勺老抽半勺步驟:1.白菜洗淨切塊,五花肉洗淨切片。粉條放入温水泡發。薑切片,蒜切末。2.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入薑片、蒜末、八角炒香。放入五...
筍乾燉肉是一道滋補效果極好的菜餚,主要用五花肉、筍乾和毛豆做成,這道菜口感醇香,做出來的菜餚鮮香而不油膩,非常受歡迎。筍乾燉肉的做法並不難,記住這些步驟就可以了,喜歡吃的小夥伴可以嘗試一下,經常吃對健康有好處。筍乾...
牛腩洗淨切成塊,鍋里加清水,牛腩冷水下鍋,煮3分鐘左右撈出,白蘿蔔去皮切成滾刀塊,焯水,湯鍋洗淨,焯牛肉的水過濾乾淨,再次放入牛肉,大火燒開,轉小火燉煮1個小時,煮至牛肉軟爛,加入蘿蔔塊,繼續煮15分鐘,調入鹽、胡椒粉少許和枸杞,再煮...
五花肉洗淨切塊,粉條泡發,酸菜洗淨擠幹水分,油温燒至6成熱,放五花肉炒至微焦,放薑片、八角、幹辣椒、花椒炒香,放酸菜翻炒1分鐘,倒清水煮開換小火燉10分鐘,放粉條繼續燉10分鐘,加鹽、雞精拌勻後盛出即可。怎麼做酸菜燉粉條好吃...
菠菜燉粉條是一種非常的有特色的美食,很多人都喜歡吃,粉條爽滑,和菠菜一起吃,營養美味。這道菜的做法也非常簡單,將粉條泡好之後,放入鍋中煮5分鐘,撈出過涼水,然後再放入鍋中和菠菜一起煮,鮮香美味!菠菜燉粉條怎麼做食材:菠菜150...
食材:酸菜300克粉條50克五花肉50克八角2個姜1塊幹辣椒2個花椒1克調料:生抽1勺鹽雞精步驟:1.五花肉洗淨切成方塊,粉條放入温水中泡發,酸菜洗淨擠幹水分,姜1塊切片,幹辣椒剪成段。2.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入五花肉煸炒...
扁豆是我們都喜歡吃的一種蔬菜,清炒口感脆嫩,扁豆不僅可以直接炒着吃,還能搭配五花肉,做成扁豆燉肉。扁豆燉肉是很美味的家常菜,不僅肉質細嫩,扁豆也非常入味,今天一起來做一做吧!扁豆燉肉怎麼做食材:扁豆150克、五花肉300克、...
食材:豬五花肉300克粉條80克大葱1根姜1塊蒜3瓣八角2個桂皮1塊香葉2片料酒1勺蠔油1勺生抽1勺(大勺)老抽半勺冰糖10克步驟:1.五花肉洗淨切塊。粉條放入温水泡發。大葱切段,薑切片,蒜切末。2.鍋中倒入適量水,放入五花肉焯熟後撈...
豬肉是一種非常適合燉的食物,加入一些配菜一起燉,口感醇香,非常好吃。今天教大家豬肉燉蕨菜的做法,這是一道非常健康的菜餚,蕨菜口感脆嫩,豬肉細膩可口,鮮而不膩,非常符合大眾的口味。燉豬肉怎麼燉好吃食材:蕨菜500克、五花肉2...
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