炒雞蛋的知識大全
蒜苗切段,雞蛋磕入碗中加鹽打散,鍋中倒油燒至7成熱,放蛋液滑散盛出,留底油,放蒜苗炒至變軟,倒炒好的雞蛋,加鹽半勺炒勻即可。怎麼做蒜苗炒雞蛋主料:蒜苗150克,雞蛋3個;輔料:鹽半勺蒜苗炒雞蛋的做法:1.蒜苗洗淨切段,雞蛋磕入碗中,加...
導語:青椒是常食蔬菜之一,其特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,因此它作蔬菜食用而不作為調味料。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食慾、促進腸蠕動、防止便祕。青椒的吃法很多,而青椒炒...
韭菜因營養豐富,又有温補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。今天小編為大家帶來一道家常韭菜雞蛋的做法,一起學起來吧!韭菜炒雞蛋的製作方法食材:韭菜250克雞蛋3個步驟:1.韭菜洗淨切段,雞蛋磕入碗中,放入半勺鹽打...
雞蛋大家應該都會做,最簡單的就是做成炒雞蛋,幾分鐘就能完成。炒雞蛋的做法比較多樣,可以用各種配菜來炒,今天介紹的是竹筍炒雞蛋,用竹筍和雞蛋作為主料,加入不同的配料一起炒,簡單又好吃。竹筍炒雞蛋怎麼炒食材:竹筍150克、...
香椿剪掉根部,洗淨。香椿洗淨之後,放入鍋中焯水撈出,洗幹水分,切碎。取2個土雞蛋打散,加入少許鹽,攪拌均勻。將香椿碎放入雞蛋液中,往一個方向攪拌至融合。炒鍋燒熱,放油少許,倒入雞蛋液,小火慢慢煎至金黃,出鍋盛盤。香椿怎麼吃...
尖椒是一種配菜,一般可以用於製作各種菜餚,給菜餚增加香辣味。到底尖椒炒什麼好吃呢?給大家介紹一道最簡單的家常菜,那就是尖椒炒雞蛋,這道菜用到的主料就是雞蛋和尖椒,調味料也很簡單,簡單幾步就可以完成,不到十分鐘就可以完...
導語:秋葵具有很好的補腎益精之效,此外還有預防貧血、促進消化等功能,總是,是一個有營養豐富的食物。這麼有營養的食物,很多人卻不知道怎麼吃?秋葵的吃法其實有很多,看你想吃什麼樣的。下面為您介紹兩種秋葵的做法,即秋葵炒...
雞蛋有營養幾乎是件眾所周知的事,“世界最營養早餐”、“理想的營養庫”、“最優質的蛋白”等,都是人們給它的華美封號。那麼,怎麼吃雞蛋能使它的營養翻倍呢?炒雞蛋一定要加兩樣寶炒雞蛋方便又美味,可有不少人炒出的雞蛋不...
導語:兼具洋葱和雞蛋的營養價值於一體的洋葱炒雞蛋,做法非常的簡單,但是口感非常的好,而且營養價值頗高,是一種非常常見的美味佳餚,朋友們不妨在平時試着自己動手做一做,與家人共享美味。下面,本站就帶大家去了解洋葱炒雞蛋的...
韭菜炒雞蛋很多人都會做,這道菜的做法非常簡單,而且不費時間。今天要教大家的是火腿韭菜炒雞蛋的做法,在韭菜炒雞蛋裏面加入了火腿一起炒,色澤鮮豔,味道更加豐富。喜歡吃韭菜炒雞蛋的小夥伴可以嘗試一下這種新的做法。韭菜...
導語:魚子是一種極受歡迎的食材。它不僅可以促進大腦和骨髓發育,保護視力,而且還能預防少兒佝僂病。而雞蛋自然不用多説,它的好處眾人皆知。當它們二者結合在一起製作成魚子炒雞蛋時,其營養價值及功效更是頗高。那麼,魚子炒...
導語:小葱炒雞蛋,是很有營養價值和順應節氣的最佳吃法。剛上市的小葱,葱白短、綠葉多,口感不是很辣,有一種特有的香味,和雞蛋同炒更是美味至極。小葱炒雞蛋雖是一道較普通的家常菜,但是它的營養價值卻不容小覷。接下來,本站小...
食材:洋葱400克雞蛋3個調料:鹽步驟:1.洋葱洗淨對半切開後切絲,雞蛋3個磕入碗中打散,加入白醋2克,鹽半勺拌勻2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用3.鍋中留底油,放入洋葱炒至斷生,放入雞精半勺炒勻。加入雞...
倒入雞蛋片,不停地翻炒,一定要有耐心哦。功夫不負有心人,看,終於“結霜”了。甜得快讓人融化了啦!炒糖霜的時候,可不能太隨意,火力太猛,熬製時間過長,都可能功虧一簣。倒入雞蛋片,不停地翻炒,一定要有耐心哦。功夫不負有心人,看,終...
炒雞蛋是最簡單的一道菜,任何人都會做的,但是一般的炒雞蛋大家應該都吃過很多了,今天教大家一道不一樣的炒雞蛋,那就是尖椒炒雞蛋,這道菜的特點是香辣入味,很下飯,吃過的人都非常喜歡。喜歡吃雞蛋的小夥伴也一起來做吧!雞蛋炒...
甜椒炒雞蛋是一款家常菜,主要食材是雞蛋和甜椒椒,輔料油、鹽。小葱,紅黃搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。這是一道製作非常簡單的菜餚,非常適合平時在家裏做,不費時,健康美味!甜椒炒雞蛋怎麼做食材:雞蛋2個、甜椒1個、小葱2根...
導語:每年穀雨時節一些地方的人們會吃香椿,而香椿的吃法多種多樣。其中,很多人現吃香椿炒雞蛋。不過,有人説,這種吃法不可取,因為吃了會中毒。但實際上,吃香椿炒雞蛋會中毒嗎?一般吃香椿中毒什麼症狀呢?下面我們一起來了解。吃...
日前,瀋陽的一家三口,因為吃了炒雞蛋出現中毒現象。很多人可能要奇怪了,雞蛋可是很多人每天都會吃到的東西,怎麼會導致人中毒呢?嘔吐、高燒、腹瀉,繼而全部送醫院搶救而經過調查,這一家人中毒的原因竟然是因為雞蛋變質,雞蛋怎...
炒雞蛋幾乎是人人都會做的一道菜,不僅製作方法簡單,也很健康,就算是不會做飯的人也能輕鬆完成。普通的炒雞蛋大家已經吃很多了,今天就教大家一道特色炒雞蛋,那就是荸薺胡蘿蔔炒雞蛋,在雞蛋里加入了荸薺和胡蘿蔔,風味更好。雞...
絲瓜是人們常吃的一種蔬菜,絲瓜的藥用價值最高,全身都可入藥,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。今天教大家絲瓜炒雞蛋的做...
黃瓜洗淨,切成片,雞蛋磕入碗中,加鹽打散,鍋裏倒油,燒熱後倒入蛋液,蛋液炒至凝固後,剁散盛出,鍋裏倒油燒熱,加入香葱末爆香,放入黃瓜片快速翻炒,再加入雞蛋翻炒均勻,加入鹽和雞精調味,盛出即可。黃瓜炒雞蛋怎麼炒用料黃瓜1根,雞蛋2個...
今天這道菜---杏鮑菇炒洋葱,食材只有兩樣,只需很簡單的材料就能吃到的美味,屬於上手很快的一道菜餚。一直以為杏鮑菇沒有味道,結果炒完之後香氣就出來了,和洋葱搭配相得益彰。1、杏鮑菇2個切片,洋葱半個,蒜2瓣切片,葱葉少許,將...
吃了上百年的西紅柿炒雞蛋,少了這一個步驟,營養都白吃了!西紅柿搭配四種菜最有營養1番茄炒菜花這道菜非常適合老年人吃,是一道開胃佳餚。番茄具有健胃消食、養陰生津的功效,菜花含有大量鉀、鈣、葉酸和硒,也是纖維素的極佳...
韭菜和雞蛋的妙用民間一直傳説很廣,不過,具體來説,韭菜和雞蛋配合,可以有壯陽補腎,滋陰補血的功效。兩者相互搭配,就能協調陰陽。韭菜又叫起陽草,性温,有補腎補陽的作用。雞蛋性平,可滋陰,補血補氣,養心安神。韭菜和雞蛋同吃,就能...
番茄劃十字花刀,放入開水鍋中燙3分鐘,取出,剝皮。把番茄切成小塊,放入盤中,蒜切成末。雞蛋磕入碗中,加鹽,打散。鍋中倒入油,倒入雞蛋炒熟,盛出。留底油,蒜下鍋爆香,下番茄塊煸炒出汁,再倒入雞蛋一起炒,最後調入鹽和白糖,炒勻出鍋。...
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