絲瓜豆腐做法的知識大全
絲瓜是一種非常適合煮湯的蔬菜,平時我們習慣直接下鍋煮,其實絲瓜還可以和其他的食材一起煮,今天教大家這道絲瓜豆腐。絲瓜豆腐做法比較簡單,味道清淡,適合各類人羣。絲瓜豆腐怎麼做好吃食材:絲瓜200克、豆腐200克、姜2克、...
豆腐切成塊,放入温水中浸泡一下。火腿切成片,冬筍切片,大葱切段。冬菇切好,洗淨瀝乾水分。鍋中倒油,油燒至6成熱,放入薑片、葱段、冬菇、冬筍、青豆、火腿,煸炒出香味,再烹入紹酒和醬油,翻炒均勻。最後倒入凍豆腐,加醬油、雞湯,...
番茄放入開水燙2分鐘,取出剝皮,切成塊。白玉菇去蒂洗淨,豆腐切小塊,蒜切末,葱切葱花。鍋中水燒開,加鹽少許,再放入豆腐煮2分鐘,撈出。鍋中倒油,油温燒至6成熱,放入蒜末炒香,加番茄炒出汁,再放入白玉菇翻炒均勻,加水燒開,放入豆腐一...
豆腐是我們生活中經常會吃的一種食物,不僅味道好,還擁有着非常高的營養價值,得到了大家的喜愛。豆腐可以炒着吃,可以紅燒,但是你吃過鮮蝦豆腐嗎?用皮皮蝦作為輔料,這道菜鮮味十足,豆腐細嫩,絕對好吃!豆腐的家常做法食材:豆腐200...
皮蛋對半切開後切小塊。豆腐切小方塊。小米椒切碎,蒜切末,葱切葱花。鍋中倒入水燒開,放入豆腐塊,焯水1分鐘撈出。將豆腐塊堆放到盤子中間。碗中放小米椒碎、蒜末、生抽、醋、雞精、糖、辣椒油拌勻,淋在豆腐上。豆腐怎麼做...
豆腐很多人喜歡吃,豆腐口感細嫩,很多傳統菜餚都是用豆腐製作而成。溜豆腐大家吃過嗎?這是一道特色菜,也是製作簡單的家常菜之一,今天就教大家這道菜的做法步驟,喜歡吃的小夥伴可以嘗試一下。溜豆腐的做法食材:豆腐300克、幹...
菠菜洗淨切成長段,豆腐切小塊。姜切末,蒜切末。鍋中倒入清水燒開,把菠菜和豆腐放進去,大火煮2分鐘。最後,加入將蒜末,攪拌均勻,然後調入鹽1勺,拌勻,即可出鍋。豆腐怎麼做好吃食材:菠菜200克、豆腐200克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺...
豆腐很多人都會吃,一般的豆腐可以,可以炒,今天教大家一道魚鍋豆腐,就是在豆腐中加入了小黃花魚,再配上豐富的配料,味道鮮香,小黃花魚也很健康,是非常好吃的菜餚。豆腐的家常做法食材:小黃花魚400克、豆腐150克、香菜段20克、葱...
豆腐是一種蛋白質含量豐富的食物,豆腐口感嫩滑,可以用來炒、燉、炸、煎,今天介紹的松子豆腐的做法,這道菜配料豐富,而且做出來的豆腐醇香撲鼻,適合各個年齡層的人吃。豆腐的家常做法食材:豆腐200g、松子粉45g、火腿5g、花生...
豆腐切成方塊、香葱2根切粒,香菜切段、紅辣椒切段,鍋里加入清水燒開,將豆腐塊放進去焯焯水撈出,控幹水分,豆腐裏面加入香菜、香葱、幹辣椒、豆瓣醬,攪拌均勻即可。家常豆腐做法原料:大豆腐300克,香葱2根,香菜,紅辣椒2個,豆瓣醬小...
魚香豆腐主要是用豆腐作為主要食材,輔以魚香味調料製作而成。成菜後,色澤金黃,魚香味濃,味道鮮美。魚香豆腐是一道家常菜,特色的口感,深受大家喜愛。喜歡吃的豆腐的人一定要學一學。家常豆腐的做法食材:豆腐300克、泡椒5克、...
姜切末,蒜切末,葱切葱花,牡蠣洗淨放薑末、鹽、料酒醃製5分鐘,碗中放蒜末、鹽、蠔油、芝麻油拌成調料汁,豆腐切片,醃好的牡蠣鋪在豆腐中,淋上調料汁,放鍋中蒸制8分鐘出鍋即可。家常牡蠣豆腐做法主料:嫩豆腐200克,牡蠣100克;輔料:...
豆腐切方塊,蒜切末,小葱切葱花。鍋裏水燒開,加入豆腐焯水兩分鐘,撈出。鍋里加入適量油,油温燒至6成熱,放入蒜末、黃豆醬翻炒一下。倒入適量清水,加入生抽5克、老抽2克調勻,倒入豆腐,待湯汁收濃,盛出撒上葱花即可。醬豆腐的做法...
豌豆尖和豆腐一起煮湯大家吃過嗎?豆腐可以説是人們最常吃的一種食物,之所以受到廣泛的喜愛,豆腐中的蛋白質含量遠遠高於大豆,且屬於完全蛋白,為人體日常需要提供了幫助。豌豆尖豆腐湯裏面還加入了蘑菇作為配料,營養健康!豆腐...
絲瓜洗淨,切成條,葱切成絲,姜切薑絲。雞蛋磕入碗中,打散。炒鍋裏倒適量油,炒出香味之後,加入葱絲和薑絲,再倒入清水。加生抽,水澱粉勾芡,煮至湯汁濃稠之後,加入蛋液,一邊倒一邊攪拌,再放入絲瓜,大火煮開。淋入幾滴芝麻油,放少許葱末...
導語:冬瓜豆腐湯想必很多人都喝過,它是以冬瓜、豆腐為主要食材的一道家常湯菜,冬瓜、豆腐軟嫩,湯味清香。喝此湯不僅能利尿消腫,而且還能有助於瘦身、美容養顏。而冬瓜豆腐湯看似簡單,但要想做的好喝,也需要一定的技巧。那麼...
小葱切葱花,小米椒切碎,內脂豆腐取出蒸4分鐘,調醬汁:鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻醬1勺、辣椒油1勺拌勻,蒸好的豆腐取出,倒掉盤中的水,淋入調好的醬汁,撒上葱花、小米椒即可。豆腐怎麼做好吃食材:內脂豆腐1盒,小葱3...
凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。今天教大家這道炒凍豆腐的做法,用凍豆腐作為主料,加入了綠豆芽、韭菜等配菜,色香味俱全。凍豆腐的家常做法食材:凍豆腐150...
釀豆腐是中國的傳統菜式,分為客家釀豆腐和湖南寧遠釀豆腐,常見於江西、廣東、廣西、福建等客家地區。釀豆腐的湯汁醇厚,鮮嫩滑潤,口味鮮美,廣受歡迎。看到這裏,是不是跟小編一樣好奇釀豆腐最正宗的做法呢?我們一起學起來吧!釀...
油豆腐是一種非常受歡迎的食物,除了可以燙食之外,還可以滷着吃。今天教大家的滷油豆腐,將食材放入鍋中熬出香味,然後放入滷豆腐一起煮,滷出來的豆腐鮮香入味,很多人都喜歡吃,沒有吃過的人一起來做吧!油豆腐怎麼做食材:豆腐泡40...
土豆去皮洗淨,切成絲,土豆絲泡入清水中,洗掉土豆絲上的澱粉,撈出,青椒洗淨,切細絲,裏脊肉1塊切片,加入雞粉和料酒拌勻,醃製10分鐘,鍋燒熱,倒油燒至七成熱,加里脊肉炒至變色,加土豆絲和青椒絲一起翻炒,再加鹽,炒勻出鍋。土豆絲的做法...
豆腐皮大家應該都很喜歡吃,這是一種北方稱為豆腐皮,在南方也叫百葉,這是一種特殊的豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。今天就教大家最簡單的拌豆腐皮,這道菜加入了豐富的配料,相當好吃。怎麼拌豆腐皮好吃...
豆腐大家都會做,豆腐裏面含有豐富的營養,很多人都喜歡吃。豆腐還可以燜着吃,加入葱蒜、雞精、醬油、醬油等調味料之後,鮮香美味。這道菜製作簡單,大家可以試試。豆腐的家常做法食材:豆腐200克、大葱5克、蒜3瓣、精鹽1勺、味...
麻婆豆腐做法1、準備好豆腐、肉末、牛肉乾或者新鮮豬肉、花椒粉、黃酒、鹽、味精、姜、蒜、香菜、葱、油、花椒粒、辣椒、豆豉,豆瓣醬。2、洗乾淨鍋,放入花椒裏面小火哄炒。炒出香味,且錶殼微微發焦後倒入再案板上用擀麪...
1、黃豆90克提前一夜泡發好。2、倒入豆漿機內加入1100毫升水。3、插上電按正常煮豆漿煮好。4、煮好的豆漿過濾出豆渣。5、過濾好的豆漿在鍋中煮開,然後關火,關火等3分鐘。6、1.7~2克葡萄糖內酯用一點點開水融化後倒入豆...
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