菠蘿雞丁的做法的知識大全
粵菜中有一道名菜,那就是菠蘿雞丁,今天介紹菠蘿雞丁的做法,準備雞胸肉,菠蘿,青椒等食材,菠蘿,雞肉等食材切好,雞胸肉加調料醃製20分鐘左右,鍋中倒油放雞丁炒至變色盛出,留底油,加番茄醬等調料,放青紅椒塊,菠蘿炒半分鐘,加水澱粉收汁...
將水發好的大米裝入碗中,倒入適量清水,待用;菠蘿肉切片,再切成條,改切成粒;燒開蒸鍋,放入處理好的大米;蓋上蓋,用中火蒸30分鐘至大米熟軟;揭蓋,將菠蘿放在米飯上,加入牛奶;用中火蒸15分鐘,把菠蘿米飯取出;用筷子翻動,稍冷後即可食用。...
蠶豆好吃而且營養健康,蠶豆是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,最常見的做法就是炒菜和涼拌。蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,特別是賴氨酸含量豐富,老少皆宜。教大家蠶豆雞丁做法,鮮香美味!蠶豆雞丁怎麼做食...
菠蘿切開,將肉挖出。青椒切丁,紅椒切丁;。鍋中倒油,油温六成熱時,放入雞蛋,炒成雞蛋碎,盛出;。蝦仁過開水燙熟。留底油,燒熱後放洋葱、青紅椒粒炒勻,再加入米飯,一起翻炒。加菠蘿丁、葡萄乾、蝦仁,放入雞蛋碎、放入蠔油、鹽、...
菠蘿古老肉的家常做法是:五花夾切成骨牌狀,菠蘿和青紅椒切好。首先五花肉先用鹽醃製十五分鐘,再加入玉米澱粉,用手抓勻。鍋內熱油至160度,大火下入裹好的五花肉,將其炸至表面金黃,即可撈出瀝乾備用。將青紅椒,放少許鹽炒至斷...
燉雞湯的做法多種多樣,雞湯不僅滋補效果好,同時也非常美味。今天教大家一道很有特色的雞湯,那就是菠蘿蜜煲雞,用菠蘿蜜和雞肉作為主料,煲出來的湯口感鮮美,口感清甜,你一定喜歡吃。菠蘿蜜怎麼煲雞食材:雞肉500克、菠蘿蜜100克...
導語:宮保雞丁是一道以雞肉、辣椒、花生為主要材料的菜餚,因為製作時將雞肉切成丁狀,所以名為宮保雞丁。這道菜集香、辣、甜於一身,符合我國大部分人的口味,備受大家喜愛。下面小編就來教大家宮保雞丁的做法——宮保雞丁的...
咕咾肉又稱咕嚕肉,是廣東的一道特色傳統名菜,屬於粵菜,以甜酸汁及豬肉煮成。咕咾肉作為歐美人士最熟悉的中國菜之一,常見於中國以外的唐人街的餐館。此菜口感清新解膩,酸甜的味道又能增進食慾,無論作為水果還是菜餚,都非常美...
雞腿肉切丁,加鹽、老抽、料酒、胡椒粉拌勻,加澱粉醃製5分鐘,小葱切段,姜、蒜切粒,幹辣椒剪段,碗中放料酒、白糖、醋、生抽、鹽、雞精、胡椒粉、澱粉調成料汁,鍋中放適量油,加雞丁炸至8成熟,盛出,留底油,爆香乾辣椒、花椒、姜蒜粒...
菠蘿炒肉要先準備好一些菠蘿、甜椒、番茄醬、適當的瘦肉作為主材料。首先,將準備好的菠蘿切掉葉子,勾掉內刺,挖出果肉,再將菠蘿的果肉均勻的切成塊,用淡鹽水浸泡一下。將準備好的瘦肉均勻地切成丁塊,放入適當的生抽澱粉,用手...
葱切葱花,大蒜切末,鍋里加清水,放薑片,排骨冷水下鍋煮沸,去除浮沫,撈出排骨洗淨,熱鍋冷油,放冰糖,開小火炒出糖色,下排骨轉大火炒勻,放蒜末、朝天椒和薑片炒勻,放鹽、生抽,雞精炒勻,倒熱水,放葱結燜10分鐘,排骨燉熟,放菠蘿炒勻,燜2分鐘,...
燉雞大家都吃過很多了吧,平時我們都習慣燉雞湯來喝,雞湯滋補強身,老少皆宜,但是你喝過菠蘿蜜燉雞嗎?今天教大家菠蘿蜜燉雞怎麼做,這道菜的特點是風味獨特,口感清香,吃過你一定喜歡。怎樣做菠蘿蜜燉雞食材:雞肉500克、菠蘿蜜100...
雞丁是一種非常健康的食物,一般是用來炒着吃。你知道雞丁炒什麼好吃嗎?炒雞丁的時候,可以加入不同的配菜一起炒,今天介紹的就是胡蘿蔔土豆雞丁,除了有雞丁之外,還加入了胡蘿蔔和土豆,這是一道色香味俱全的菜餚,雞丁口感鮮嫩,胡...
雞柳其實就是用雞胸肉切成的一種肉食,可以製作成各種美味的菜餚,比如炸雞柳。雞柳炒着吃也很美味,今天教大家一道非常有特色的菠蘿雞柳做法,在炒雞柳的時候,加入菠蘿一起炒,風味獨特,有興趣的可以試試。炒雞柳的做法食材:雞胸...
準備好食材,姜切條,蒜頭剁碎;排骨放澱粉、姜、蒜、醬油、食鹽,進行調味,把調味料拌均勻,醃製2個小時,菠蘿切小塊,用鹽水浸泡10分鐘;起鍋倒入火麻油,爆香排骨,排骨炒至七八成熟後加進菠蘿一同煮,加白糖進行調味,再加入醬油,進行調味,...
彩椒富含多種維生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,有消暑、補血、預防感冒的功效。今天小編為大家帶來一款彩椒雞丁,做法簡單,營養豐富,味道甜鮮,是一道必不可少的家常菜。彩椒雞丁的製作方法食材:雞胸肉300克青椒2個紅椒半個...
菠蘿炒飯最簡單的做法是:菠蘿從一側切一小半下來,用小刀把菠蘿肉劃開,然後用勺子挖出來,菠蘿肉用淡鹽水浸泡着。蝦剝殼去蝦線,用白胡椒粉、鹽、料酒醃製一會兒。菠蘿取一部分切小塊,雞蛋打散。豌豆提前焯水撈出備用。鍋中放...
菠蘿肉的家常做法一:1、雞肉切小方塊,加鹽,料酒,澱粉拌勻醃15分鐘。2、醃好的雞肉裹滿澱粉。3.、然後裹一層全蛋液。4、把裹好蛋液的雞肉放入油鍋炸熟。5、菠蘿切成丁,午餐肉切成丁。6、剛剛煎肉的鍋,還有一點油,放入午餐肉...
今天介紹一道經典粵菜菠蘿蝦球,菠蘿蝦球的做法很簡單,準備食材蝦仁,菠蘿,紅甜椒等,菠蘿肉放鹽水中浸泡5分鐘,加食材醃製10分鐘,將蝦仁翻炒至變色撈出,另起鍋放番茄醬,白糖等,放青紅椒塊和菠蘿塊翻炒半分鐘,放蝦仁翻炒均勻出鍋即...
準備新鮮的菠蘿蜜肉500g,將新鮮的菠蘿蜜肉去核,切成小片;將切成小片的菠蘿蜜肉裝盤,放入烤箱中,上下火100度烘焙30分鐘之後,翻面繼續烘焙20分鐘即可。在將新果製成幹品過程中,不添加任何化工原料,並以特殊方法完全保留果實的...
雞胸肉切丁,調入鹽、生抽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。紅椒切塊,姜切末,蒜切末;3、鍋中水燒開,放白果煮3分鐘,撈出。鍋中倒油,油温燒至6成熱,放雞肉炒至變色,撈出。留底油,放姜蒜末炒香,再加紅椒、白果翻炒10秒,加雞丁炒...
雞腿肉切丁,加鹽、黑胡椒粒、嫩肉澱粉醃製10分鐘,花生米浸泡一下,胡蘿蔔切塊,葱切成小段,鍋裏下花生米炒至上色,撈出,料酒、米醋、白糖等配料做成料汁,鍋燒熱倒油,花椒炸香撈出花椒,下胡蘿蔔塊翻炒,加乾紅辣椒,放雞丁,加葱薑蒜煸炒...
為你介紹菠蘿咕咾肉的做法,準備食材豬裏脊,菠蘿,紅甜椒,青椒,雞蛋等食材,菠蘿切塊,食材切好,裏脊肉切塊醃製20分鐘,將肉塊炸一炸撈出,菠蘿塊和青椒翻炒撈出,番茄醬和調味料炒香將肉和菠蘿放入炒勻即可。家常菠蘿咕咾肉做法介紹主...
雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。今天介紹一款雞胸肉的家常做法,一起來看看吧!青豆紅蘿蔔雞丁食...
菠蘿包是一種甜味麪包,經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名。地道的港式菠蘿包其實在家裏也能做,大家可以根據這個步驟,在家裏嘗試一下。菠蘿包鬆軟好吃,配上一杯奶茶最好了。菠蘿包怎麼做正宗食材:麪糰:高筋...
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