孕晚期什麼食療吃得營養健康

導語：孕晚期是指從孕婦28周開始就算起，直到分娩結束，這段時間內孕婦應該在安靜的環境下汲取營養，為寶寶的順利分娩做準備，那麼孕晚期什麼食療吃得營養健康?下邊介紹幾款適合孕婦晚期食用的食譜，不妨試試看吧。

孕晚期營養食譜推薦

孕晚期營養食譜推薦：紫菜玉米排骨湯

1、紫菜玉米排骨湯

排骨，紫菜，玉米段，姜，鹽。

原料洗淨準備。先把玉米和排骨放入砂鍋裏。放入薑片和適量的水煮開。紫菜放入碗裏泡散。等鍋裏排骨熟之後放入紫菜煮5分鐘即可，出鍋的時候放入鹽調料就很香。

2、蘿蔔乾貝豬骨湯

把洗淨的豬骨/排骨放進燒開水的鍋裏氽一下，以便更好的去掉血腥味。把氽好的豬骨/排骨放進燒開水的砂鍋裏，放進薑片，先用大火煲沸，改小火慢慢燉2個半小時-3小時。在燉湯過程中蘿蔔滾刀切塊，香芹/香葱切粒備用。湯燉的差不多時，把切好的蘿蔔放進去，大火煲沸。

乾貝洗淨，放進去，和蘿蔔一起燉，大火煲沸改小火燉半小時左右，這樣能把乾貝的鮮甜味充分溶於湯汁裏，使湯喝起來更加鮮美，最後五分鐘調入適量精鹽。快燉好時，改大火，調入適量雞精，倒入香芹粒/香葱粒煲沸，調入適量胡椒粉攪勻即可關火。

孕晚期營養食譜推薦：魚頭豆腐湯

3、魚頭豆腐湯

魚頭，魚尾，豆腐，玉子菇，胡椒跟，火麻油，葱，蒜，姜，鹽，料酒，醋。

玉子菇和豆腐準備好，葱薑蒜切好備用，魚頭魚尾準備好。鍋裏熱亦舒堂火麻油，炒香葱薑蒜。放入魚頭魚尾煎黃。鍋里加開水，一次加夠。水燒開以後放入豆腐。加一些料酒、鹽。然後放入玉子菇，大概燉20分鐘左右。最後加一些胡椒粉、醋。

4、紅豆鯽魚湯

紅豆150克，鯽魚300克，姜一塊，料酒15克，鹽5克，料酒15克，姜10克，大葱10克，鹽5克，味精1克。

鯽魚留鱗，剖腹去內臟，並撕下頜下硬皮後洗淨，加上料酒醃漬片刻。紅豆加水用微火煮至六成熟。放入鯽魚、薑片、葱段，煮至紅小豆熟爛。放入精鹽、味精調味即可。

孕晚期營養食譜推薦：藕節紅棗水

5、藕節紅棗水

蓮藕(2截，以中間部分為佳)，紅棗(少許)，冰糖/白糖(適量)。

選新鮮蓮藕，洗乾淨，切片。在鍋中放進蓮藕，水(水淹過蓮藕即可)。水沸，改小火繼續煮。煮到25分鐘左右放進紅棗一起煮。再煮15分鐘，關火起鍋。

6、蓮藕花生煲鳳爪

花生55克，蓮藕200克，龍骨2塊，雞爪1對，水2L。

花生用熱水浸泡15分鐘後取出花生衣。龍骨洗淨後放入水裏略為焯水，焯好水後洗淨放入鍋子裏。加入2L的水等待燒開。蓮藕俏皮後切成片狀。等待水燒開後放入蓮藕及花生，轉小火煲2個小時後即可食用。放入少許鹽調味。

7、金針豬肝湯

黃花菜(幹)20克，豬肝200克，銀耳(幹)20克，棗(幹)50克。

金針菜(黃花菜)與白木耳用水浸透，洗淨。紅棗用水洗淨，去核。豬肝用水洗淨，切片。用適量水，猛火煲至滾，放入金針菜、白木耳和紅棗。用慢火煲約1小時，再放入豬肝，以細鹽調味，候豬肝熟透，即可飲用。