三伏天小孩吃什麼 兒童三伏天消暑增進食慾食譜推薦

導語：三伏天天氣極其炎熱，大人在這樣的天氣裏也難有食慾，更何況是小孩了。但小孩是最需要營養的，不吃飯怎麼行?到底三伏天小孩吃什麼 比較好?以下是幾款兒童三伏天消暑增進食慾食譜推薦。

三伏天小孩吃什麼 兒童三伏天消暑增進食慾食譜推薦

三伏天

兒童三伏天消暑增進食慾食譜推薦：蓮子百合湯

原料：取蓮子15克、鮮百合30克、雞蛋1個、白糖適量。

做法：將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內，加適量清水。文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。蛋煮熟後即可食用。

功效：本湯可補益脾胃、清肺熱、寧心安神，適合於食慾減退、久咳、睡眠不安的寶寶日常食用。

兒童三伏天消暑增進食慾食譜推薦：碧玉白菜卷

原料：白菜6片，胡蘿蔔1根，黃椒1個，菠菜1把，食鹽適量，香油3毫升，白醋5毫升，白糖5克。

做法：胡蘿蔔、黃椒切絲，菠菜切碎。燒開水，分別將白菜葉、胡蘿蔔絲、菠菜焯熟。攤開一張白菜葉，將胡蘿蔔絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些。將白菜捲起。最後裝盤，淋上調味汁(白醋5毫升、白糖5克、鹽適量、香油3毫升)即可。

功效：白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，孩子吃白菜，可以起到很好的營養作用。

兒童三伏天消暑增進食慾食譜推薦：薏仁湯

原料：綠豆、紅豆、薏仁。

做法：將洗淨的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。在鍋內加入適量的水，放入綠豆、紅豆、薏仁，開大火煮。煮開後，用小火煮至熟透軟化，加入少許糖調味即可。

功效：薏仁是消暑的良藥，能夠清熱下火，味道還相當不錯，而且健康安全，最適合寶寶消暑。

三伏天

兒童三伏天消暑增進食慾食譜推薦：葡萄菠蘿杏汁

原料：1小串葡萄，3個菠蘿，2個杏。

做法：將葡萄和杏洗淨，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁並立即飲用。

功效：這是一種美味的甜果汁，對身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助於防止感染。對消化系統的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。

兒童三伏天消暑增進食慾食譜推薦：三豆湯

原料：綠豆、紅豆、黑豆各60克，陳皮1/4個。

做法：各豆和陳皮浸泡、洗淨，一起放入瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後，改為文火滾約1個半小時，加入冰片糖為甜湯，或調入適量食鹽為淡湯。可供3～4人用。

功效：三豆湯有清熱解毒、健脾利濕的功效，對“上火”的寶寶很有幫助。綠豆性味甘寒，能清熱解毒、消暑利水;紅豆性味甘酸，能清熱利水、散熱消腫;黑豆性味甘寒，能解毒、散熱、除煩。此湯可甜可鹹可淡，除了小兒暑熱時愛飲，亦是男女老少皆宜的夏日消暑湯飲。

兒童三伏天消暑增進食慾食譜推薦：涼拌西紅柿

原料：西紅柿2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許。

做法：番茄清洗乾淨。切成厚一點的大片。番茄片放入盤中。堅果取出切碎。松子、核桃，花生都可以的，就是為了增加口感和風味。撒上熟松仁碎，調入鹽和橄欖油，吃時拌均即可。

功效：涼拌番茄適合3-6歲的小朋友食用，番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，補血養血和增進食慾的功效。