料理的知識大全

01-05 日式料理有壽司、刺身、烏冬面、鰻魚、天婦羅等。1、刺身：製作刺身的原料廣泛，以深海產的魚類及其它海產品為主。如魚類有三文魚、旗魚、鱸魚等；甲殼類有海膽蝦、龍蝦等；貝類有鮑魚、牡蠣、赤貝、北極貝等。選料非常嚴格，...

11-30 烤鮁魚主料：鮁魚輔料：油、鹽、醬油、葱薑蒜、大料、花椒、醋、白糖、料酒、孜然粉做法：1.鮁魚去內臟去頭，清洗乾淨2.將魚順魚肚子一切兩半，不要切段3.葱切葱花，蒜切片，薑切片，準備好花椒大料4.將白糖、鹽、醬油、醋、料酒混合...

一堆美食料理要在青島扎堆開店，吃貨寶寶們一定要收藏！

12-22 澳門味道澳門味道是融匯於澳門本土風味經典小吃及地道葡國佳餚，開發研製系列新派澳門特色菜品及東南亞風情美食，以純正的澳門茶餐、經濟實惠下午茶，使之成為多元化的高品位澳門文化茶餐廳。餐廳環境優雅、裝修獨樹一幟，借...

南京8家喪心病狂黑暗料理，吃完卻找到了初戀的感覺！

11-28 墨魚燉飯眼前的黑不是黑，這，黑乎乎的一團是什麼？這道從西班牙傳承過來的西餐，説它屬於暗黑料理界一點也不為過。但撒上些色彩鮮豔的小食，顏值就立馬高了上來。墨魚燉飯米粒偏硬，口感粒粒分明，藏在燉飯中的小墨魚塊Q彈鹹香，一...

韓國料理都有哪些菜韓國料理的特點

01-01 韓國料理有石鍋拌飯、韓式燒烤、參雞湯、韓式拌雜菜、紫菜包飯、韓國炒年糕、韓國冷麪、大醬湯、九折板、朝鮮冷麪、神仙爐、韓國泡菜、烤鰻魚、辣白菜、醬蟹、韓定食等。其中，石鍋拌飯又稱“韓式拌飯”和“石碗拌飯”...

這些奇葩的“黑暗料理，”你能想象到吃起來是怎麼的一種體驗嗎？

11-02 草莓什麼時候也可以炒着吃了，難道只是為了配顏色？雖説芹菜可以降壓，草莓補充維生素C，這個吃法也太那個了吧！難不成草莓最近很便宜嗎？怎麼什麼菜都可以配草莓了？真想象不到水果炒成鹹味吃起來口感怎樣？這個是什麼鬼？你確定這不...

慎點！有一種料理叫放毒，你敢嘗試嗎？

12-04 荔枝沾醬油井姐只想説⋯⋯那麼好吃的荔枝竟然沾醬油！！這甜甜鹹鹹的口感是要鬧哪樣⋯Σ（・□・；）油炸山竹額，請問這是誰想出來的，這東西還能吃麼？(¬_¬)這創新力真不是凡人能有的！焗火龍果作為中華田園人……實在表示難以接受...

榨汁機和料理機的區別榨汁機和料理機有什麼區別

08-10 隨着生活方式多樣化的轉變，廚房電器的使用也越來越多樣化，榨汁機、料理機等出現在大多家庭的廚房中。很多人在購買時糾結榨汁機和料理機哪個更合適，那麼它們二者有什麼區別呢?首先是工作方式不同，料理機功能比較多，一般是...

十大料理機品牌排行榜料理機十大品牌排行榜

12-30 依託全網大數據，根據品牌價值、口碑評價等多項指數評選出了2023年料理機十大品牌排行榜，前十名分別是：九陽/Joyoung、蘇泊爾/SUPOR、美的/Midea、維他密斯/Vitamix、小熊/Bear、榮事達/ROYALSTAR、摩飛/MorphyRichards、...

40道配菜無限續點！這幾家米芝蓮級創意料理驚豔成都！

11-19 華道鈺善閣味道：☆☆☆☆☆顏值：☆☆☆☆創意關鍵字：素菜、高逼格、意境成都目前吃過最好吃的素菜餐廳之一，私密性很好，空間很大隔音很好。菜品口味清淡怡人，環境優雅。適合宴請有想法的七大姑八大姨~每道菜都有專門講解説...

只吃驢打滾怎麼夠？去北京必吃的10道料理

11-23 北京烤鴨最後要介紹的，當然就是北京烤鴨囉！不過小鑑想特別介紹的是，其實在北京吃烤鴨一次可以吃到很多料理方式，像是我們常見的切片、炒汁等等，最特別的是他們會將烤鴨的骨架拿去熬湯，做出這一盅濃厚、香甜的白湯，只有北京道...

料理機和榨汁機的區別料理機和榨汁機哪個更好

07-09 在日常生活中，電器很大程度上便利了我們的生活。例如，烤箱、微波爐、洗碗機、料理機等，是廚房的一大好幫手。大家都知道，料理機結合了多種機器的功能，還可以榨汁。那麼，它和榨汁機有什麼區別呢?和小編一起來看看吧!料理機和...

高校恐怖黑暗料理血淋淋的 “喪屍“大餐你敢吃嗎

01-26 昨日(10月31日)，是西方最刺激搞怪的節日萬聖節，四川高校食堂推出了與節日相襯的大餐——恐怖黑暗料理，喪屍大餐、人眼泡湯、麻辣人腦……各種逼真而極恐大餐將恐怖黑暗料理推到了極致，你可能會覺得...

外國的“黑暗料理”，就像老外吃咱的皮蛋一樣悲劇！

01-12 藍紋奶酪，看着是真挺好看的，實際上藍紋奶酪的藍色花紋由綠黴菌的繁殖形成，酸味鹹味混合，十分辛辣，吃着也是十分酸爽，藍紋奶酪簡直可以説是外國人眼中的中國臭豆腐。德國黑麪包，看着感覺就是粗糧的麪包特別健康，實際上德國黑麪...

料理機怎麼做豆漿用料理機做豆漿

05-24 豆漿是我們早餐經常會喝的一種食物，豆漿營養健康，主要是用大豆做成，是健康飲品。豆漿自己在家裏也能做。用料理機怎麼做豆漿呢？教大家這個方法，步驟簡單，你也試試吧！料理機怎麼做豆漿食材：黃豆50克、純淨水500毫升、白糖2克用...

中國風的黑暗料理還差的遠，這些國外奇葩食物，聞一下我都想吐了！

11-02 之前聊過國內的一些奇葩食物，但是對比國外的黑暗料理，我們的前方的道路還很遠，一起來看看把：印度螞蟻飯，據當地人説是非常的美味,因為螞蟻已經弄得支離破碎,這樣可以嚐出螞蟻的最佳原味,而且螞蟻是不加任何調料的,所以可以...

超受歐巴喜愛的8款韓國料理，迷妹們不來get？

01-11 一.韓式炒年糕甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的最愛。比較特別的是，韓國年糕不是用油炒熟，而是利用水煮的方式，讓年糕飽吸醬料，搭配脆脆的青菜，口感層次很豐富。年糕450克、韓式辣醬8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花...

用雞蛋就能做出饞死人的料理，祕訣竟是這個！

12-26 4.平底鍋燒熱，放油，倒入蛋液，並快速轉動。等蛋皮凝結，用筷子整張夾起~這其實是個熟能生巧的活兒，第一次做不好，多試幾次就成功了。5.將肉糜均勻塗抹在蛋皮上，捲起來。6.大火隔水蒸20分鐘，切塊裝盤。4.平底鍋燒熱，放油，倒入蛋液，...

雲南十大黑暗料理！吃過2種以上算你贏！

10-27 都知道雲南美食眾多，很多人也都非常喜歡吃，尤其是那些去雲南旅遊的人，都對雲南的特色美味讚不絕口，雲南有很多代表地方特色的食物，而這些食物是雲南獨有的，雖然有的非常好吃，但是也有一些暗黑系美食，今天就為大家分享雲南十大...

全球排名的十大黑暗料理！能堅持吃三個的就能是王者！

12-11 愛斯基摩冰淇淋(阿拉斯加)是各種各樣的動物脂肪(海豹油、鹿油,現在用豬油代替),加上莓子,葡萄乾,水果罐頭,魚,土豆,牛奶,雞蛋,糖和雪,放在一起攪碎,混在一起。根據某吃過的人説,“第一次吃的時候差點暈過去。一入口,...

這道幾分鐘就搞定的高級料理竟是用剩飯做的，關鍵還好吃！

12-26 4.雞湯中，放入金針菇末，淋上醬油、芝麻油、蠔油，撒鹽、白胡椒粉，攪拌均勻，沒有雞湯，也可以把不要的蝦頭，加點葱白翻炒後，倒水熬高湯用。湯汁煮得差不多了，就倒入水澱粉勾芡。5.煎好的雞蛋餅鋪在熱米飯上，淋上醬汁就可以開吃嘍~...

不可錯過的三種醬汁骨料理越吃越有“好骨氣”

12-24 糖醋排骨、糯米排骨等骨頭美食，非常受大眾的歡迎，人們享受的就是允嚼骨頭和肉之間巧妙口感！鎮江脆魚排骨菜譜特色：酸甜鬆脆的炸魚排骨，看波送酒一流。訣竅：煎東西時，先用高温燒製鐵鑊，再將鐵鑊離火一陣，將要煎的食材鋪排好在鐵...

夢見做料理是什麼意思夢見做料理有什麼預兆

11-06 導讀：料理在漢語中的本意是處理、整理，料理這個詞語在日語中卻是菜餚的意思。現實生活中，隨着日本經濟的急劇擴張，日本生活方式也逐漸向世界各地擴散。料理也是世界美食之一，日本料理自然在各國落地生根了。如果是夢見做料...

香到無法忍受的泡菜餅，怒甩韓國料理店裏吃到的幾條街！

01-06 【用料】辣白菜200克，洋葱1/3個，泡菜汁少許，雞蛋2個，麪粉60克，糯米粉30克，水60克，食用油、鹽、糖【做法】1、做泡菜餅，麪糊的幹稀程度決定了泡菜餅的口感，太乾麪糊確實流動性，所以按照合適的配比製作很重要。先把洋葱和辣白菜切...

讓隔壁鄰居都流口水的6種香菇美味料理

01-11 一、香菇雞粥材料：雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、香油少量、小葱適量做法：1、香菇泡軟切小粒。2、雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。3、砂鍋裏米和加適量的水，調好時間煮開後，轉小火煮的時候，加雞肉和...

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