剁椒蒸豆腐的知識大全
蒜切末,粉絲浸泡10分鐘撈出,鋪在盤子上,豆腐切片放在粉絲上面,入鍋蒸5分鐘,碗中放蒜末,剁椒,生抽等拌勻做成料汁,蒸5分鐘之後放料汁,繼續蒸2分鐘取出,油鍋燒至7成熱,將熱油淋在豆腐上即可。怎麼做剁椒蒸豆腐好吃?主料:豆腐250克,粉...
蒸豆腐是一種非常具有代表性的豆腐美食,蒸豆腐的做法也比較豐富,今天教大家的是鹹鴨蛋蒸豆腐。鹹鴨蛋蒸豆腐的做法還是比較簡單的,鹹鴨蛋口感鮮香,豆腐細嫩,好吃又健康。蒸豆腐怎麼蒸食材:豆腐300克,鹹鴨蛋2個,小葱2根,小米辣2...
青椒豆腐炒肉是一道家常菜,這道菜的特點是口感豐富,而且用料比較多樣,用豆腐、青椒和豬肉作為主料,不僅好吃,也非常的健康。這是一道好吃的下飯菜,吃過的都説好!青椒豆腐炒肉怎麼做食材:豆腐150克,青椒150克,豬肉150克,大葱10克,...
魚頭去掉魚鰓,洗淨,魚頭抹上鹽醃製15分鐘,幹豆豉泡軟,大蒜拍碎切粒,鍋內倒油,將剁椒放入鍋中,加姜、蒜、豆豉和魚頭,加清水,上鍋蒸,大火燒開後再蒸15分鐘,蒸好盛出裝盤,鍋內剁椒與湯汁攪拌均勻,淋在魚身上即可。剁椒魚頭如何做原料...
茄子大家都怎麼吃呢?除了炒着吃和紅燒,還可以蒸。今天介紹一道茄子蒸豆腐,這道菜主要用茄子和豆腐做成,還加入了泡椒、葱蒜、生抽、胡椒粉等配料,口感豐富,茄子入味,豆腐細嫩,不僅好吃也很健康,有興趣的可以試試。茄子蒸豆腐怎...
豆腐大家都怎麼吃呢?其實豆腐除了可以紅燒、炸、煎之外,還可以蒸着吃,到底豆腐怎麼蒸好吃呢?今天就介紹大家蒸豆腐的做法,除了豆腐之外,還用到了蝦仁、墨魚肉等配料,不僅口感更好,也更加營養健康,清淡爽口,一起試試吧!豆腐怎麼蒸...
紅尖椒、大蒜、仔姜洗淨晾乾剁碎,將剁好的尖椒、仔姜裝入乾淨無水無油的罐子中,加入鹽、白酒,中放入蒜末炒10秒鐘關火,冷卻後連油和蒜末一起倒入辣椒醬中攪拌均勻,密封好放入冰箱存放。怎麼做剁椒食材:紅尖椒,仔姜,大蒜,白...
豆腐洗淨切塊,小葱切葱花。牛肉切小丁,再放入生抽、鹽、澱粉拌勻醃製10分鐘。鍋中加水燒開,豆腐放進去焯水1分鐘,撈出。鍋中放入適量油,燒熱後放入牛肉丁炒至變色。調入生抽炒勻,放入水澱粉勾芡,淋在豆腐上,上鍋蒸10分鐘左右...
豆腐好吃又健康,大家都喜歡吃,為大家介紹椒鹽手工豆腐的做法,豆腐切方塊,小米椒切碎,油鍋燒至7成熱,放豆腐慢煎至金黃撈出,留底油,放小米椒,蒜末炒香,放豆腐塊炒勻,加生抽,蠔油等炒勻出鍋即可。椒鹽手工豆腐的家常做法主料:豆腐300...
剁椒魚頭是一道好吃的湘菜,很多人都喜歡,這道菜香辣可口,主要用魚頭製作而成。剁椒魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。喜歡吃就一起做吧!剁椒魚頭的家常做法食材:魚頭600克、葱末10克、剁椒200...
豆腐的吃法多樣,不少人都喜歡吃豆腐,豆腐裏面的蛋白質含量非常高,經常吃對身體有好處。今天教大家一道特色的蒸豆腐,這道菜頗具特色,加入了鹹蛋黃作為配料,色香味俱全。豆腐如何蒸着吃食材:豆腐300克、鹹鴨蛋2個、小葱2根、...
冬瓜包括果肉、瓤和籽,其中含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌症效果的維生素B1在冬瓜子中含量相當豐富。剁椒冬瓜是一...
豆腐是日常家庭中最常見的豆製品,做法多種多樣,今天小編帶來一款剁椒豆腐的做法,香辣可口,營養美味,一起學起來吧!剁椒蒸豆腐食材:豆腐250克粉絲1個剁椒50克蒜5瓣步驟:1.蒜5瓣切末,粉絲用熱水浸泡10分鐘,撈出均勻的鋪在盤子上,豆...
芋頭切塊,大蒜切末,葱切葱花,將備好的剁椒淋在芋頭上,蒸鍋中加入清水,把芋頭放上去,大火蒸30分鐘,蒸熟後取出,芋頭上撒上蒜末和葱花,再淋上熱油即可。蒸芋頭的做法食材:芋頭300克、剁椒50克。輔料:大蒜3瓣、小葱1根剁椒蒸芋頭的...
豆腐皮其實就是我們所熟知的千張,這是一種豆制食品,色白,最常見的就是涼拌着吃,可清炒,可煮食。豆腐皮怎麼炒好吃呢?今天教大家做一道尖椒豆腐皮,這道菜裏面除了有豆腐皮,還加入了尖椒,尖椒營養健康,炒過之後,香辣可口,超好吃!豆腐...
魚頭洗淨,切成兩半,放入盆中,大葱切葱絲,小葱切葱花,辣椒剁碎,泡椒剁碎,大蒜切末,魚頭加葱絲、薑片、蒜末、醬油、鹽和十三香等醃製半個小時,盤子鋪上薑片和葱花,魚頭放上去,紅椒末、蒜末、薑末和泡椒鋪在魚頭上,淋上老乾媽豆豉,鍋...
炒肉絲大家都會做,這是一道最簡單的家常菜,可以和很多不同的配菜一起炒。今天教大家肉炒青椒豆腐的做法,用肉絲作為主料,加入青椒和豆腐作為輔料一起炒,色香味俱全。肉炒青椒豆腐怎麼做食材:豆腐150克、青椒150克、豬肉150...
蒸豆腐好吃而且比較符合大眾的口味,所以很多人都會做,比起豆腐直接上鍋蒸熟,很多人更喜歡加入一些其他的配菜一起蒸,這樣做更好吃。今天教大家的是榨菜肉末蒸豆腐做法,榨菜肉末鮮香味濃,好吃又簡單。榨菜肉末蒸豆腐怎麼做食...
剁椒蒸金針菇是一道比較家常的美食,屬於湘菜的一種,有着爽滑的口感,非常開胃下飯,製作起來也很方便快捷,今天就一起來學學這道菜的正宗家常做法吧!剁椒蒸金針菇製作方法食材:金針菇200克剁椒1勺步驟:1、切去金針菇尾部相連的...
豆腐的吃法很多,很多人習慣紅燒或者是煮湯,今天教大家一道特色的香辣豆腐,這道菜和一般的香辣豆腐不同,是用蒸的,味道香辣可口。香辣豆腐做法食材:豆腐300克、豬肉50克、薑末適量、澱粉1勺、葱末適量、醬油1勺、料酒1勺、豆...
青椒炒油豆腐很多人應該都沒有吃過,我們平時習慣了將油豆腐煮着吃,或者是燙火鍋,其實油豆腐的吃法多種多樣。這道青椒炒油豆腐做法不難,除了主料青椒和油豆腐之外,還加入了姜蒜、幹辣椒等配料味道豐富。油豆腐的家常做法食...
雞翅大家都愛吃,雞翅可以滷着吃,也可以燉湯,今天教大家做一道美味的剁椒雞翅。這道菜的特點是口感香辣,色澤鮮豔,得到了很多人的喜愛。剁椒雞翅的做法並不難,用到的配料也很簡單,喜歡吃雞翅的可以一起做。怎麼做剁椒雞翅食材...
芋頭洗淨削皮,對半切開,將剁椒、剁椒汁混合在一起,大蒜3瓣剁成蒜泥,把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽攪拌均勻,淋在芋頭上,將芋頭放在蒸鍋上,大火蒸沸後,蒸20分鐘左右,蒸好之後,取出,撒上葱粒和淋上香油即可。芋頭怎麼做好吃食材:芋頭500...
很多人都習慣將豆腐炒着吃,豆腐口感細嫩,鮮香入味,很多人都愛吃,關鍵是豆腐營養價值也很高,所以深受大家喜愛。今天要給大家介紹一道特色菜肉末蒸豆腐。肉末蒸豆腐的做法不難,喜歡吃就試試吧!榨菜肉末蒸豆腐做法食材:榨菜30克...
食材:豆腐300克小米椒2個杭椒1個蒜2瓣步驟:1.豆腐切成小方塊,小米椒2個切碎,杭椒1個切碎,蒜2瓣切末2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入豆腐小火慢煎,至表面金黃酥脆後撈出待用,3.鍋中留底油,放入小米椒、杭椒碎、蒜末炒香,放入...
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