孜然牛肉的做法的知識大全

09-13 洋葱切塊，青椒切塊，牛肉洗淨切片，放料酒、生抽、胡椒粉、澱粉拌勻後放半勺橄欖油醃製10分鐘;油鍋燒至7成熱，放牛肉片大火快炒，炒至變色後盛出;留底油，放洋葱塊翻炒，炒至洋葱斷生後加青椒塊、牛肉片翻炒半分鐘，放孜然粉、白芝...

08-14 把土豆洗淨切成薄片，泡5分鐘左右，洋葱對半切開，每一半分成3份，再從中間切開，幹辣椒切段，姜蒜切粒，葱切段，鍋裏熱油，放土豆下鍋炒至變色，出鍋，留底油，放洋葱炒香，加幹辣椒、花椒、姜蒜粒和大葱炒勻，加炒好的土豆，加生抽，再放鹽，撒上孜然...

炒牛肉的家常做法蘿蔔絲炒牛肉的做法

06-26 牛肉是最受歡迎的肉製品之一，很多人喜歡吃，炒牛肉的做法簡單，而且風味多樣，是最常見的家常菜。今天要做的是蘿蔔絲炒牛肉，這道菜的特點是鮮香下飯，營養健康。炒牛肉的家常做法食材：白蘿蔔250克、牛肉120克、青椒1個、薑絲5克...

孜然羊肉的做法正宗的孜然羊肉怎麼做

09-27 羊肉好吃，但是做起來並不是那麼簡單，不少人喜歡吃新疆孜然羊肉，但是隻能在餐廳裏面去吃，在家裏做，很難做出那樣的風味。孜然羊肉怎麼做出地道的新疆風味呢？首先選料要好，其次就是製作方法了，今天就為大家介紹一下孜然羊肉的做...

醬牛肉的做法醬牛肉怎麼做好吃

08-14 食材：牛腱肉700克姜1塊大葱1段桂皮1塊香葉2片八角2個小茴香5克白芷2克花椒5克草果1個陳皮1塊幹辣椒6克生抽200克老抽20克甜麪醬60克步驟：1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時，期間換水3次。洗淨後瀝乾水分，倒入生抽、老抽。蓋上...

酸辣牛肉做法家常酸辣牛肉的做法

07-06 牛肉好吃而且營養健康，很多人喜歡吃，今天教大家一道在家也能輕鬆做出來的菜餚，這道菜酸辣味香，配料豐富，喜歡吃牛肉的人可以學一學。酸辣牛肉做法食材：牛肉300克、白蘿蔔100克、香菜10克、雞蛋1個、葱5克、澱粉2勺、精鹽1勺...

水煮牛肉的做法水煮牛肉的家常做法

08-11 水煮牛肉是一種非常有名的菜餚，傳統風味，色香味俱全。今天教大家水煮牛肉的做法，水煮牛肉主要是用牛肉、藤椒等食材做成，裏面加入了豐富的配料，水煮牛肉是川菜，加入藤椒之後，椒麻鮮香，牛肉細嫩，好吃又營養。水煮牛肉的家常做法...

牛肉麪的做法牛肉麪的家常做法

08-14 牛腩切塊，葱切段，薑切片，蒜剁粒，牛肉煮2分鐘，撈出，香葉、花椒、大料和小茴香放入料盒，加葱薑蒜，炒鍋倒油，下葱薑蒜爆香，下牛肉煸炒2分鐘，加黃酒、老抽、生抽炒勻，煮肉的湯倒進去，料盒放入小火燉一小時，出鍋前10分鐘鹽，麪條放入開水裏...

爆炒牛肉的做法牛肉怎麼做好吃

07-13 青椒切絲，泡姜切絲，泡椒切末，姜切絲。牛肉切絲，再倒入鹽、生抽，攪拌均勻，然後倒入水澱粉，攪拌備用。鍋中倒油，燒熱後倒入花椒、泡姜、泡椒，再加入牛肉，翻炒均勻，接着倒入二荊條和薑絲，炒勻。最後加鹽、味精調味，翻炒均勻盛出。牛肉...

孜然牛肉的做法孜然牛肉怎麼做

04-11 牛肉是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，能提高機體抗病能力。牛肉的做法也多種多樣，今天小編為大家帶來一款孜然牛肉，一起來看看吧！孜然牛肉食材：牛肉300克洋葱半個青椒1個白芝麻3克步驟...

砂鍋牛肉怎麼做砂鍋牛肉的做法

01-02 砂鍋牛肉做法：1、牛腩切麻將塊，在清水中浸泡半個小時，泡出血水，再入沸水鍋中焯去血沫，備用；2、葱切段，薑切片，乾紅辣椒適量（根據自己的嗜辣程度），大料三四粒，花椒十幾粒，桂皮一小段；3、四白瓷勺的郫縣豆瓣剁細；4、一根萵筍去皮切滾刀...

怎樣做滷牛肉滷牛肉的簡單做法

08-28 牛腱子肉洗淨切成大塊，冷水入鍋，加香葉和料酒，煮開關火，牛肉撈出控水，另取一個鍋，放清水加香料，再加一些草果，料水煮開，加鹽和老抽調味，加入牛肉開小火，煮60到120分鐘，牛肉撈出，水冷卻後將牛肉放進去浸泡一晚上，撈出切片。怎樣做滷...

麻辣孜然排骨的做法麻辣排骨的做法

05-02 排骨含有豐富的維生素，蛋白質和熱量，是一種日常生活中常見的食材。排骨的製作方法多種多樣，燉、炸、蒸、炒等等，今天小編為大家帶來的是一款麻辣孜然味的排骨，口感豐富，美味可口，一起來看看吧！麻辣孜然排骨的製作方法食材：排骨...

孜然土豆塊的做法孜然土豆塊怎麼做好吃

06-16 土豆大家都喜歡吃，這是一種非常健康的美食，可以炸，可以炒，還可以蒸，今天介紹一道好吃的孜然土豆，這是一道非常美味的小吃，將土豆塊蒸一下，然後煎熟，然後加入配料調味，然後盛出即可，製作方法很簡單，你也試試吧！孜然土豆塊怎麼做好吃...

香炸孜然鵪鶉蛋的做法香炸孜然鵪鶉蛋怎麼做

04-11 香炸孜然鵪鶉蛋相信大家小時候都很愛吃，在學校門口的小路上，在回家途徑公園的路上，是我們記憶裏的味道。小編為大家帶來一種製作香炸孜然鵪鶉蛋的方法，讓我們回到童年吧~香炸孜然鵪鶉蛋的製作方法食材：鵪鶉蛋18個麪粉適量...

牛肉泡饃的做法牛肉泡饃的家常做法

08-21 牛肉切丁，放生抽、蠔油、料酒、澱粉醃製20分鐘，饃切丁，胡蘿蔔切丁，萵筍切丁，木耳切小塊，油温燒至6成熱，放姜蒜末炒香，放牛肉炒至變色，放萵筍、胡蘿蔔炒勻，放木耳，胡椒粉、五香粉、鹽、清水小火煮15分鐘，放入饃、雞精半勺、香油1勺...

牛肉餅的做法牛肉餅怎麼做好吃

07-12 碗中倒入麪粉，加清水揉成光滑的麪糰，醒發半小時。牛肉末中加入薑末，葱花，加入十三香、鹽、雞粉、生抽、料酒拌勻，醃製10分鐘。麪糰醒好後壓成圓餅，再擀成薄面皮，放入醃好的牛肉末，包起來，收口，擀平成生坯。鍋中加油燒熱，放入生坯...

甘孜州牛肉乾怎麼做？

12-28 一提到牛肉乾，大多人都是垂涎欲滴，第一有嚼勁很好吃。第二非常營養，脂肪含量低，蛋白質含量很高，各位微量元素含量也高，是增肌塑形的健身愛好者必備食材之一。那麼你知道甘孜州牛肉乾怎麼做的嗎?主料：牛肉、葱、姜、白酒或料...

蠔油牛肉的做法牛肉怎麼做好吃

07-13 牛肉切薄片，放生抽、胡椒粉、水澱粉、蠔油拌勻，醃製10分鐘。青椒切塊，姜切末，蒜切末。碗中加入胡椒粉、醬油、香油、清水，再放入蠔油、水澱粉，做成芡汁。鍋裏倒油，油温燒至7成熱，下牛肉片翻炒至變色，撈出。鍋中留底油，加姜蒜末...

黃燜牛肉的做法黃燜牛肉正宗做法

05-28 黃燜牛肉是一種非常經典的傳統菜餚，牛肉滋補又好吃，深受大家喜愛。今天做的黃燜牛肉和一般的黃燜牛肉不同，這是用的帶皮牛肉作為食材，所以在口感上更有特色。喜歡吃牛肉的一定要學一學。黃燜牛肉正宗做法食材：帶皮牛肉400...

牛肉木耳的做法牛肉木耳的家常做法

08-24 幹木耳泡發，撕小一點，青椒1個切塊，牛肉切片，放生抽、蠔油、料酒、雞蛋清、澱粉醃製10分鐘，姜切絲，小米椒切段，葱切葱段，鍋內水燒開，放木耳煮1分鐘撈出，油温燒至7成熱，放牛肉片炒至變色，再放青椒塊、小米椒、薑絲翻炒，再加木耳、葱...

醬牛肉的做法醬牛肉的家常做法

09-09 牛腱肉放清水中浸泡3小時，換水3次，洗淨倒生抽、老抽蓋上保鮮膜放冰箱浸泡隔夜，薑切片，大葱切段，將桂皮、香葉、八角等放入紗布包中封好。將醃製好的牛腱肉放鍋中，倒入剩餘的湯汁，加清水煮開，放薑片、葱段、幹辣椒、香料包等煮...

牛肉丸子的做法牛肉丸子湯的做法

08-15 牛裏脊肉切長條，剁成肉泥，牛肉泥盛入盆裏，打蛋清攪勻上勁，再倒料酒，加鹽和澱粉攪拌上勁，鍋里加水燒開，牛肉泥搓成肉丸下鍋，全部都牛肉丸都下鍋後，煮開，把熟的牛肉丸撈到盆裏，另起鍋，倒油，燒熱後放生薑片，花椒炒香，加清水燒開，倒牛肉丸...

孜然羊肉的正宗做法怎麼做孜然羊肉

08-21 青椒和洋葱切塊，鍋中倒入適量油燒開，放入青椒塊和洋葱炒香，倒入羊肉卷翻炒，撒一些孜然爆炒，食材炒熟後關火併撒上芝麻粒，最後盛入盤中即可食用。怎麼做孜然羊肉食材羊肉卷適量，洋葱半個，青椒1個，食用油1勺，料酒1勺，醬油1勺，澱粉1...

孜然肉片的做法孜然肉片的家常做法

05-19 炒肉是我們生活中經常會吃的家常菜，炒肉片的做法比較簡單，再配上不同的配菜，風味多樣。今天教大家孜然肉片的做法，加入了黃瓜作為配菜，風味更加獨特。孜然肉片的家常做法食材：豬肉200克、黃瓜50克、油適量、蠔油1茶匙、澱粉...

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