怎樣做泡椒的知識大全
泡椒是川菜中特有的調味料,具有色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸的特點,可以增進食慾,幫助消化與吸收。今天教大家泡椒的做法,喜歡吃的快看看。怎樣做泡椒食材:小米辣250克。調味料:鹽50克,白酒30克,花椒3克,冰糖10克,香葉2片,八角1...
食材:鴨血300克泡椒10個小米椒5個大蒜5瓣姜1塊小葱2根步驟:1.鴨血洗淨切厚片,泡椒10個切碎,小米椒5個小段,姜1塊切末,大蒜5瓣切末,小葱2根切段2.鍋內放入適量清水燒開,放入鴨血煮1分鐘後撈出3.鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放...
檸檬泡椒鳳爪想必很多吃貨都知道,這是一道相當具有人氣的網紅小吃,口感酸辣,可以做零食,也可以當菜品,今天就教大家自制泡椒鳳爪的方法,就是這道檸檬泡椒鳳爪的做法,口味創新,有興趣的小夥伴可以看看哦!自制泡椒鳳爪的方法主料...
豬肝炒着吃不僅簡單,而且步驟也很簡單。豬肝怎麼炒呢?教大家這道泡椒豬肝,泡椒豬肝的做法並不難,用豬肝作為主料,加入了泡椒、姜蒜、大葱等配料,調味豐富,得到了很多人的喜愛。泡椒豬肝怎麼炒的食材:豬肝300克、姜2克、蒜3瓣...
今天介紹剁椒冬瓜的做法,準備冬瓜,大蒜,剁椒,葱花等食材,冬瓜切片,大蒜炒香,將冬瓜放進去一起翻炒,加入調味料炒勻出鍋即可,剁椒冬瓜的做法具體如下。怎樣在家做剁椒冬瓜主料:冬瓜500克;輔料:大蒜3瓣,剁椒1勺,葱花1碟,鹽1勺、雞精1勺...
自制泡椒方法:一、原材料:小米辣500克、食鹽少許、姜適量、蒜15瓣、白糖少許、白酒適量、白醋四分之一瓶。二、具體做法步驟:1、將收好的辣椒風乾;2、燒開鹽水,將辣椒過水,撈起備用;3、準備好瓶子,加入小半瓶燒沸放涼的水,放入...
鳳爪很多人都喜歡吃,泡椒鳳爪就是最常見的鳳爪的做法,泡椒鳳爪口感酸辣,開胃下飯。泡椒鳳爪的做法很簡單,一般自己在家就能做,為你介紹自制泡椒鳳爪的做法,喜歡吃的小夥伴可以做一些存起來,可以做佐酒小菜。泡椒鳳爪的最正宗...
牛肉是我們生活中比較常見的一種肉食,製作方法也比較多樣,很多人都喜歡吃。牛肉炒着吃是最簡單的,今天教大家泡椒牛肉絲的做法,用牛肉和泡椒作為主料,製作方法簡單,十分鐘就能做好,大家來試試吧!泡椒牛肉絲怎麼炒食材:牛肉250...
椒鹽牛蛙是一道傳統菜餚,除了主要食材牛蛙之外,還加入了洋葱半個、二荊條、芹菜、幹辣椒等,色香味俱全,香辣可口。牛蛙本身口感細嫩,做成各種菜餚都非常好吃。椒鹽牛蛙的做法簡單,椒香味美,喜歡做飯的人可以一起來做。怎樣做...
在公園裏玩隨處可見小朋友在吹泡泡,現在的泡泡水都是路邊買的三無產品,是不利於孩子健康的。不如自己在家給孩子自制一些泡泡水,讓孩子在陽光下吹着五顏六色的泡泡,快樂的玩耍,過一個健康的夏天!下面一起來看看製作泡泡水...
小龍蝦去頭去背線,洗刷乾淨,水晾乾;泡辣椒改刀切成泥、藕切條、小龍蝦去頭去尾,備用;鍋中熱油,下小龍蝦,炸一下撈出瀝油;鍋內留底油,放泡姜、泡椒爆香,倒入小龍蝦,加入適量的開水、鹽、雞精調味;水開後,加入西芹、藕,再次煮開即可出...
食材:黃辣丁500克姜1塊大葱1根蒜4瓣泡椒100克泡姜30克豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺老抽半勺花椒2克胡椒粉2克白糖1勺步驟:1.薑切片,大葱切段,蒜切片,泡薑切片,泡椒切開。2.黃辣丁洗淨,放入薑片、鹽1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌勻醃...
檸檬泡椒鳳爪是一種網紅小吃,也是在泡椒鳳爪上進行衍生的一種創新口味的小吃,非常受歡迎,今天小編就為大家介紹一下檸檬泡椒鳳爪的正確的做法~製作方法食材:雞爪600克洋葱半個泡椒20克姜1塊蒜4瓣檸檬1個花椒1克步驟:1.雞爪...
薑切片,大葱切段,蒜切片,黃辣丁放薑片、鹽、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,油温燒至6成熱,放姜葱蒜、泡姜、泡姜、花椒、豆瓣醬炒勻,加清水、生抽、老抽、白糖大火煮開,放黃辣丁小火煮5分鐘,放鹽、雞精拌勻盛出,撒葱花即可。泡椒黃辣...
紅線椒洗淨去蒂,辣椒放上鍋蒸10分鐘,晾涼,把晾涼的辣椒剁碎,鍋內倒入油,油熱後放蒜末、薑末炒香,再放葱伴侶醬翻炒,倒入少許醬油,放白糖炒勻,最後將剁好的辣椒倒進去,攪拌均勻,辣椒醬就做好了。怎樣做辣椒醬原料:紅線椒500克,蒜瓣5...
雞爪洗淨,浸泡20分鐘,撈出,把雞爪的指甲切掉,鍋里加水,放鹽、八角、花椒、薑片,再倒入雞爪開始煮,記住煮熟之後,烙出來,放入冷水中,洗乾淨,雞爪放入一個容器中,加入糟滷和小米辣,加泡椒水適量,最後密封好,泡一天即可。泡椒雞爪怎麼做...
藕帶怎麼炒好吃呢?藕帶本身口感清脆,加入一些配料一起炒,味道更加豐富,今天要介紹泡椒藕帶。除了用藕帶作為主料之外,加入泡椒一起炒,這樣炒出來的菜餚感呢更加的鮮香好吃,而且也比較符合大眾的口味。泡椒藕帶的家常做法食材...
泡椒腰花是地道的川菜,為大家介紹泡椒腰花的做法,豬腰洗淨切片,到啤酒抓洗瀝乾,加鹽,料酒等拌勻,泡椒切段,木耳泡發,油鍋燒至7成熱,放豆瓣醬炒出紅油,放蒜片,泡姜等炒香,放木耳炒至斷生,放腰花炒2分鐘,放鹽,生抽等炒勻出鍋。腰花怎麼...
辣椒醬是生活中必備的調味品,可以用於做菜,也可以作為蘸料,深受大家喜愛。不少人都是在外面買辣椒醬,其實辣椒醬也可以自己做,步驟並不難,做出來的風味也更符合自己的口味。自制辣椒醬食材:鮮紅辣椒200克、鮮綠辣椒100克、高...
牛蛙切段,加料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘,鍋裏倒油,加姜蒜炒香,將牛蛙倒進去翻炒,炒至牛蛙變色,加泡椒、剁椒、料酒、醋、鹽、雞精、胡椒粉炒勻,再加洋葱翻炒,加適量清水,蓋上蓋子,大火煮沸後,調小火,煮至湯汁變少,調入水澱粉,大火收...
小米椒洗淨,瀝乾水分,鍋里加清水,燒開,再加入薑片、花椒煮開,將放涼的白開水倒進備好的玻璃罐中,加入鹽、白醋、小米椒,泡一個月左右就可以取出來吃了。泡椒怎麼泡用料小米椒適量,白醋,鹽,白酒,薑片,砂糖泡椒的做法:1.小米椒洗乾淨...
泡椒兔丁大家都吃過吧,這是一道傳統川菜,主要用泡椒和兔肉做成,兔肉是公認的健康肉食,經常吃有健腦益智的功效。今天就教大家泡椒兔丁的做法,兔丁是一種細膩可口的肉食,炒着吃味道最好,老少皆宜。泡椒兔丁的正宗做法食材:兔肉...
雞爪洗淨,剁成兩半。鍋裏放姜、葱、料酒,再放雞爪,煮開撈出。再燒水,放香葉、小茴香、花椒、老薑煮5分鐘,放鹽和雞爪煮10分鐘,撈出。芹菜焯水撈出。一部分泡椒、泡姜加鹽、白醋、泡椒水打成蓉。容器裏放雞爪、涼開水、泡椒...
黃喉切片,芹菜切段,泡薑切片,蒜切片,油温燒至7成熱,放燈籠椒、泡姜等炒香,放入黃喉、芹菜段啤酒50克翻炒,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺、翻炒均勻即可。泡椒黃喉怎麼炒才好吃主料:黃喉300克,洋葱半個,泡姜1塊;輔料:姜1塊,蒜6瓣,...
泡椒切碎,蒜切片,薑切片,雞胗切片,放鹽、料酒、水澱粉醃製10分鐘,油温燒至6成熱,放豆瓣醬、姜蒜片、泡椒炒香,放入雞胗炒至斷生,加生抽、胡椒粉、白糖、雞精拌勻後盛出即可。泡椒雞胗怎麼做主料:雞胗300克,泡椒50克;輔料:姜1塊,蒜...
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