家常肉絲麪的知識大全

07-29 蔥切蔥花，豬裏脊切絲，加入半勺鹽、半勺料酒、1勺澱粉拌勻醃製5分鐘。適量清水燒開，放入麪條、加入蝦皮、1勺生抽、半勺鹽煮至斷生，放入青菜、半勺雞精、5g胡椒粉拌勻。倒入適量油，油溫7成熱，放入裏脊肉炒至變色，放在麪條上即...

08-19 裏脊肉洗淨切成絲，豬肉調入生抽、白糖和澱粉抓勻，醃製10分鐘，青椒切絲，姜蒜切末，鍋裏倒適量油，燒熱後，放青椒炒勻，青椒炒至七成熟盛出，留底油，放肉絲翻炒，炒至肉絲變色後，放姜蒜末一起炒，放青椒絲炒勻，調入少許鹽，翻炒均勻即可出鍋。...

魚香肉絲的做法魚香肉絲的家常做法步驟

06-27 導語：魚香肉絲屬於川菜，味道濃郁酸甜，符合大衆口味，是餐館裏比較常見的菜。那麼，這道菜我們自己在家要怎麼做這道菜呢?需要什麼樣的材料?接下來小編就來爲大家介紹魚香肉絲的做法，以下是關於魚香肉絲的家常做法步驟。魚香肉...

家常木耳炒肉絲怎麼做家常木耳炒肉絲的做法

10-02 很多人都愛吃木耳炒肉絲這道菜，但是真正要做好這道菜也是需要技巧的，今天小編就爲大家介紹一下木耳炒肉絲最家常的做法，趕快來get吧~製作食材：主料:肉絲、胡蘿蔔、青椒、木耳輔料：油6g、鹽1g、蔥3g、姜2g、蒜3g、花椒1g八...

刀削麪的做法牛肉刀削麪的家常做法

08-13 牛肉洗淨切塊，牛肉塊焯燙一下，加蔥結、姜塊、大料煮1小時，將牛肉塊撈出，留湯，鍋里加油，下花椒、大蒜片、蔥段、姜塊爆香，加料酒、醬油、牛肉塊炒勻，加煮牛肉的湯，煮至入味盛出，水燒開，刀削麪放鍋裏煮沸，下豌豆尖煮3分鐘，刀削麪盛出...

家常魚香肉絲的做法正宗魚香肉絲做法

05-24 魚香肉絲很多人都吃過吧，其口味豐富，帶着微微甜味，好吃又下飯。今天教大家魯菜魚香肉絲的做法，用豬肉作爲主料，還加入了筍作爲配菜，調味豐富，甜香適口，你也試試吧！正宗魚香肉絲做法食材：豬肉250克、筍100克、姜2克、小蔥2根調味...

爲什麼魚香肉絲沒有魚魚香肉絲裏面爲何沒有魚

12-14 導語：魚香肉絲是一道家常菜，也是一道著名川菜，相傳靈感來自泡椒肉絲。大家都會做魚香肉絲，可以做成各種口味的，非常美味。有些朋友好奇，爲什麼魚香肉絲沒有魚？魚香肉絲裏面爲何沒有魚？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下...

蘆筍怎樣炒好吃蘆筍炒肉絲的家常做法

08-06 裏脊肉洗乾淨，切成塊，蘆筍2根斜切成段，紅椒斜切成片。鍋裏刷上一層油，放入裏脊肉炒至變色，加入少許料酒，煸炒半分鐘。再倒入蘆筍段和紅椒一起翻炒。炒至斷生後，調入鹽適量，翻炒均勻，裝盤，撒黑胡椒粒即可。蘆筍怎樣炒好吃用料：裏...

炒牛肉的家常做法蘿蔔絲炒牛肉的做法

06-26 牛肉是最受歡迎的肉製品之一，很多人喜歡吃，炒牛肉的做法簡單，而且風味多樣，是最常見的家常菜。今天要做的是蘿蔔絲炒牛肉，這道菜的特點是鮮香下飯，營養健康。炒牛肉的家常做法食材：白蘿蔔250克、牛肉120克、青椒1個、薑絲5克...

怎麼炒蒜薹肉絲家常蒜薹肉絲的做法

05-20 炒肉絲是最簡單且好吃的家常菜之一，炒肉絲的做法比較多樣，很多蔬菜都可以用於製作炒肉絲，今天教大家蒜薹肉絲的做法。到底怎麼炒蒜薹肉絲呢？教大家這個步驟，步驟簡單。怎麼炒蒜薹肉絲食材：瘦肉150克、蒜臺200克、姜3克調味...

家常牛肉絲的做法牛肉絲怎麼炒才嫩

06-11 牛肉是一種好吃又健康的食物，我們日常生活中常吃的就是炒牛肉絲，這道菜的特點就是口味鮮香，加上菜心一起炒，色香味俱全。牛肉絲怎麼炒才嫩呢？一起來看看吧！牛肉絲怎麼炒才嫩食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克。調味...

黃花菜炒肉絲的做法肉絲黃花菜的家常做法

06-15 黃花菜我們經常吃，黃花菜可以從來煮湯，健康又美味。今天教大家做一道黃花菜炒肉絲，這道菜用到的是幹黃花菜和豬肉，將黃花菜泡軟，然後和肉絲一起炒，製作方法簡單，喜歡吃的人可以試試。肉絲黃花菜的家常做法食材：幹黃花菜30克、...

牛肉麪的做法牛肉麪的家常做法

08-14 牛腩切塊，蔥切段，薑切片，蒜剁粒，牛肉煮2分鐘，撈出，香葉、花椒、大料和小茴香放入料盒，加蔥薑蒜，炒鍋倒油，下蔥薑蒜爆香，下牛肉煸炒2分鐘，加黃酒、老抽、生抽炒勻，煮肉的湯倒進去，料盒放入小火燉一小時，出鍋前10分鐘鹽，麪條放入開水裏...

肉絲怎麼炒好吃炒肉絲的家常做法

07-01 炒肉絲是最簡單，也是最受歡迎的菜餚之一，炒肉絲的做法豐富多樣，可以和不同配菜一起炒，製作方法簡單，口感豐富，深受大家喜愛。今天要做的是一道特色肉絲炒苕絲，苕絲是一種粉條，爽滑可口，營養健康。肉絲怎麼炒好吃食材：豬肉50克、...

芹菜肉絲的做法家常芹菜炒肉絲怎麼炒

07-13 芹菜洗淨切塊，豬肉切成肉絲。鍋中倒適量油，油溫燒至5成熱，倒入肉絲炒至變色後，加薑絲、蔥絲，烹入醬油、紹酒，加入鹽，翻炒均勻。將芹菜塊放進去，一起翻炒。炒至斷生後加味精調味，盛出。家常芹菜炒肉絲怎麼炒食材：豬瘦肉80克、芹...

在家怎麼做魚香肉絲魚香肉絲的家常做法

10-12 川菜是很多人都喜歡吃的，大多數川菜都有一個特點，那就是鮮香麻辣，但是也有例外的，比如今天要說的魚香肉絲，魚香肉絲是川菜的經典菜餚，不少人都知道，魚香肉絲也是很多家庭都會做的家常菜。魚香肉絲具有魚香味但是沒有魚而有名...

茭白的做法家常茭白炒肉絲做法

08-16 茭白剝掉老葉，洗淨切片，豬肉洗淨切絲，加生抽、老抽、料酒、鹽、生粉醃製10分鐘，鍋里加色拉油，燒熱後下茭白，翻炒至變軟，撈出，再倒少許油，肉絲倒進去炒至變色，倒入茭白，翻炒2分鐘左右，然後加生抽1勺、鹽少許調味，再加一點白糖提鮮，用...

韭菜花炒肉絲怎麼做炒肉絲的家常做法

06-16 韭菜花炒肉絲很多人喜歡吃，這是一道相當受歡迎的家常菜，用韭菜花和豬肉作爲主要材料，製作步驟也非常簡單，就算是不會做飯的人也可以學會。喜歡吃韭菜花炒肉絲的小夥伴可以試着做一做，你一定喜歡。韭菜花炒肉絲怎麼做食材：韭...

家常麻辣雞絲的做法麻辣雞絲家常做法推薦

09-29 麻辣雞絲是地道的川菜，而且是很受歡迎的一道川菜涼菜，口感鮮香，色香味俱全，在很多的宴席中都有，其實麻辣雞絲家常做法並不難，基本上大家都可以做，用料簡單，花時間段，有興趣的小夥伴可以嘗試着在家裏面做一做。麻辣雞絲開胃下飯...

牛肉麪怎麼做牛肉麪的家常做法

08-11 牛肉浸泡20分鐘，切成牛肉塊，白糖炒糖色，倒牛肉，水燒開，放蔥姜拌勻，另起一鍋，下郫縣豆瓣炒出紅油，盛出，放十三香燉肉料包、花椒等，轉湯鍋燉制80分鐘，加鹽、醬油燉30分鐘，加胡椒粉盛出，麪條煮熟，調牛肉湯、辣油、青菜即可。牛肉麪怎麼...

肉鬆麪包的做法家常肉鬆麪包卷做法

07-01 肉鬆麪包是一種特色甜點，可以作爲主食來吃，也可以作爲下午茶。平時我們在外面買，今天就教大家在家裏做好吃的肉鬆麪包卷，肉鬆麪包的做法並不難，而且做出來的麪包口感鬆軟，口感豐富。家常肉鬆麪包卷做法食材：吐司150克、雞蛋1...

家常青椒肉絲的做法青椒肉絲怎樣炒好吃

09-30 青椒肉絲是一種很常見的家常菜，幾乎每家每戶都會做，青椒肉絲很多人都會做，但是想要做出好吃的味道，還是不簡單的，青椒肉絲怎樣炒好吃呢？除了食材的選擇很重要之外，製作的技巧也很關鍵。家常青椒肉絲的做法你知道嗎？今天就爲大...

榛蘑肉絲的做法榛蘑肉絲的家常做法

09-05 榛蘑洗淨放清水中浸泡，裏脊肉切絲，放鹽、花椒粉、生抽、料酒醃製5分鐘，榛蘑煮2分鐘撈出瀝乾，油溫燒至7成熱，放肉絲炒至變色盛，留底油，放姜蒜片爆香，放榛蘑、二荊條、小米椒翻炒，放肉絲、生抽炒勻，加鹽、雞精、花椒粉炒勻即可。...

乾煸肉絲的做法家常乾煸肉絲怎麼做

09-15 姜切絲，小蔥切段，豬裏脊肉切絲，加料酒生抽拌勻醃製10分鐘，油鍋燒至7成熱，放肉絲炸至金黃撈出備用，留底油，放薑絲炒香，放幹辣椒，花椒，肉絲煸炒，淋料酒，生抽，白糖大火煸炒至湯汁收幹，放雞精蔥段炒勻出鍋。家常乾煸肉絲怎麼做？主料：豬裏...

京醬肉絲的家常做法京醬肉絲怎麼做好吃

08-06 裏脊肉洗淨，切成絲，放鹽、澱粉、料酒醃製。豆腐皮燙一下，切好裝盤;3.大蔥切絲，黃瓜切絲，姜切絲，甜麪醬加水拌勻。炒鍋裏倒油，油燒熱後，放薑絲爆香。再將肉絲放進去，快速劃開，倒入甜麪醬。炒好後，盛入盤子裏，把大蔥和黃瓜絲放在上...

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