白菜的做法的知識大全
白菜抹上鹽,放置一晚上,把鹽用水沖掉,擠幹水分,晾乾,蒜和姜洗淨,放進攪拌機打成泥,蘋果和梨去皮刨成絲,蔥切段,將以上材料混合攪拌成辣椒醬,加入蝦醬、鹽、糖攪拌均勻,大白菜抹上辣椒醬,折起放入容器中,密封起來,冷藏醃製,三天後就可...
大白菜裏面含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等,有“百菜不如大大白菜”的美譽,水煮大白菜是比較簡單的一道菜餚,比較適合日常食用,大白菜裏面可以加入自己喜歡的配菜,口感清淡,老少皆宜。白菜怎麼做好吃食材:白菜心200...
圓白菜是一種好吃而且製作方法多樣的蔬菜,圓白菜最常見的做法就是炒了。今天就教大家熗炒圓白菜的做法,這道菜的特點是不費時,而且步驟簡單,基本上不到十分鐘就能完成,對於不太會做飯的人來說,這道菜絕對是首選。喜歡吃的就...
粉絲放溫水中泡開,圓白菜切絲,蒜切末,鍋中水燒開,放粉絲煮1分鐘,撈出過涼水,油溫燒至6成熱,放蒜末炒香,放圓白菜翻炒半分鐘,加入粉絲翻炒,調入生抽、鹽、雞精翻炒均勻即可。圓白菜炒粉絲的家常做法主料:圓白菜200克,粉絲50克;輔料...
圓白菜是一種常見的蔬菜,圓白菜口感清脆,最適合炒着吃。今天介紹大家一道好吃的圓白菜炒蛋,用圓白菜作爲主料,加入雞蛋作爲輔料,其口感豐富,清淡爽口。喜歡吃素菜的小夥伴可以嘗試一下。圓白菜的做法食材:雞蛋3個、食用鹼2克...
海米洗淨放入溫水中浸泡20分鐘。圓白菜掰成小塊。姜切末,蒜切末。鍋中倒油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒出香味,倒入圓白菜一起翻炒。白菜炒軟後,放入海米,繼續翻炒,最後調入鹽1克、雞精1克炒勻,出鍋。圓白菜怎麼做好吃食材:圓...
大白菜不僅口感清脆,也非常營養,大白菜幾乎一年四季都可以吃,不少人把它醃了之後做成泡菜,也有人直接清炒。蒜蓉粉絲白菜是一道傳統名菜,得到了很多人的喜愛,其製作方法也不難,喜歡吃的可以試試。蒸大白菜的做法食材:大白菜30...
蔥切段,姜切末,大蒜切末,白菜洗乾淨,然後切成塊,碗中加入醬油、醋、糖、澱粉、蒜末、清水調成調味汁,鍋裏倒油,燒熱後,加花椒炸出香味,撈出,加蔥段、蒜末和小米椒炒香,轉大火,放白菜幫炒至斷生,再倒入菜葉,調入調味汁翻炒均勻,收汁盛...
白菜洗淨切塊,生薑切塊,香蔥切段,辣椒切段,鍋中加食用油,燒熱後,下生薑塊和辣椒段炒香,再加蔥段炒勻,倒白菜炒勻,淋上香醋,加入食鹽炒勻,大火爆炒2分鐘,加雞精調味,出鍋即可。酸辣白菜怎麼做好吃食材:白菜1棵,香蔥2根,辣椒4個,生薑2片,...
白菜和豆腐是最適合做湯的,口感清淡,營養價值極高。現在很多人都喜歡喝湯,喝湯不僅養胃,也比較符合大部分人的口味。今天介紹的是白菜豆腐湯,這道菜製作簡單,色澤潤白,醇香可口。白菜燉豆腐的做法食材:豆腐300克、白菜150克、...
大白菜是冬季餐桌上的常客,雖然價格便宜,但營養價值高,是好吃的冬季保健菜。今天分享的魚香白菜是一道營養豐富、經濟實惠、口感清脆、味道濃郁、酸甜鮮辣的開胃下飯菜。今天介紹魚香白菜的做法。魚香白菜的做法食材:白菜...
白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍。下面小編就爲大家介紹一款家常辣炒白菜,做法簡單,營養又美...
白菜湯是一種家常菜,一般我們都是直接下入白菜和清水一起煮,其實白菜湯還有更美味的做法。白菜湯怎麼做好吃呢?用高湯作爲湯底,然後加入白菜、香芋、吐司、香蕉泥等,風味獨特。白菜湯怎麼做好吃食材:香芋200克、白菜20克、...
大白菜是很多人都喜歡吃的一道美食,不僅味道清脆,也適合做成各種菜餚。今天要做的是一道蒜蓉白菜,帶着濃郁的蒜香味,具有非常好的滋補效果。大白菜怎麼做好吃食材:大白菜300克、大蒜20克。輔料:小蔥1根、鹽1克、雞精1克、蠔...
白菜半個切好,洗淨,薑切片,蔥切成蔥花,熱鍋冷油,加入花椒炒出香味,將花椒撈出,然後加入薑片炒出香味,再加入蔥花,放入白菜翻炒均勻,加米醋、醬油、糖適量、鹽翻炒均勻,炒至斷生後,出鍋前撒上香油即可。白菜怎麼做主料白菜半個,蔥適...
圓白菜其實就是我們常說的捲心菜,這是一種非常健康的蔬菜,口感清脆,喜歡吃圓白菜的人可以試試這道爆炒圓白菜。圓白菜炒着吃是最簡單的,但是口感非常好,清淡爽口,老少皆宜。爆炒圓白菜的家常做法食材:圓白菜200克、胡蘿蔔50...
小白菜燉豆腐是一道很健康的菜餚,而且口感清淡,老少皆宜。這道菜是很常見的一道菜,主要用小白菜和豆腐做成,製作方法簡單,喜歡吃豆腐的小夥伴可以嘗試一下,有健脾開胃的效果。小白菜燉豆腐簡單做法食材:小白菜150克、豆腐150...
白菜是一種清脆可口的蔬菜,炒白菜不但口感好,而且很健康,和肉一起吃風味更好。今天教大家肉燒白菜的做法,這道菜的做法並不難,主要是用豬肉和白菜作爲主料,製作步驟不難,有興趣的可以試試。肉燒白菜怎麼做食材:白菜半棵,豬肉20...
海米洗淨,溫水浸泡半個小時左右。小白菜掰成小塊,姜切末,蒜切末。鍋中倒油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,再加入小白菜一起炒。白菜炒軟後放入海米繼續翻炒1分鐘。最後,調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻,即可出鍋。小白菜的做法食...
白菜是很多人都會吃的一種蔬菜,不僅好吃而且擁有着非常高的營養價值。今天教大家一道美味而且製作方法簡單的菜餚,那就是熬白菜。熬白菜步驟簡單,有興趣的趕緊試試。如何熬白菜食材:大白菜400克,姜2克,蒜3瓣,小蔥2根,豬油10...
白菜撕開切塊,粉條用溫水泡開,大概15分鐘左右,大蒜切末,姜切末,紅辣椒切絲,鍋中倒入適量油,油溫燒至5成熱,加薑末、蒜末、紅辣椒放進去炒香,倒入白菜翻炒均勻,炒至出水之後,再加入粉條翻炒,最後加老抽和醬油上色,生抽調味,炒勻盛出...
將雞、排骨、乾貝入鍋燒沸,撈出。鍋中加水,放入老母雞、豬骨、乾貝等,大火煮沸,撈起湯料。雞肉放清湯中加熱,取出雞肉。再倒入鍋中,雞肉放清湯中,加熱盛出清湯。娃娃菜心焯至斷生,撈出。娃娃菜放在湯碗,加調料,上蒸鍋蒸2分鐘,燒...
白菜除了炒着吃,最常見的就是燉着吃了。怎麼做燉白菜好吃呢?今天教大家一道特色的白菜燉香芋,用白菜和香芋作爲主要材料,製作出來的菜餚口感比較清淡,香芋口感綿香,白菜清甜,非常好吃。怎麼做燉白菜食材:香芋150克,小白菜150克...
白菜半個掰開,洗淨切塊,豬肉切片,加入醬油、料酒、澱粉醃製10分鐘,冷油熱鍋,油燒熱後放豬肉,大火炒至變色,出鍋裝盤,再加少許油,將大蒜炒香,放入白菜一起翻炒,白菜炒出水後,放蠔油3勺翻炒均勻,再將豬肉放進去,翻炒30秒,調入鹽少許,出...
白菜的做法比較多樣,最簡單,也是最多人吃的就是炒白菜,今天教大家炒白菜的家常做法。在炒白菜的時候,可以加入聖女果一起炒,看起來色澤鮮豔,而且味道豐富,喜歡吃的就試試吧!炒白菜的家常做法食材:白菜300克、聖女果100克、大蒜...
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