鵪鶉湯的做法的知識大全
鵪鶉湯大家喝過嗎?這是一種滋補效果非常好的湯,日常生活中可以引用,特別適合體質虛弱的人。鵪鶉湯的做法其實也是很講究的,需要一些技巧,配方也很重要,今天教大家一道紅棗鵪鶉湯,這是一道口感醇厚,湯鮮味美的菜餚,喜歡就一起做...
鵪鶉熱量中等,每100克鵪鶉所含熱量約爲99大卡。鵪鶉的脂肪和膽固醇含量都極低,據統計每100克鵪鶉肉中,所含蛋白質爲22克、脂肪5克、膽固醇70毫克,能提供高達561千焦左右的熱量,十分適合食用。每100克鵪鶉肉中含熱量460千焦...
鵪鶉蛋的功效與作用1、健腦益智:因爲鵪鶉蛋中含有豐富卵磷脂和腦磷脂,這些物質都能促進腦細胞生長和發育,而且能營養腦神經,可以促進智力發育提高記憶力。2、增強抵抗力:鵪鶉蛋能爲人體補充豐富優質蛋白,還能讓人體吸收豐富...
番茄頂部花十字,放開水中浸泡2分鐘,去皮切丁,鵪鶉蛋煮熟浸泡3分鐘,剝出鵪鶉蛋,裹上澱粉,油溫燒至6成熱,放鵪鶉蛋小火炸制,表面金黃撈出,留底油,放蒜末、番茄丁炒香,番茄炒至軟爛加番茄醬、鹽、白糖、醋、生抽拌勻,放鵪鶉蛋炒勻盛...
鵪鶉肉質鮮美,含脂肪少,食而不膩,素有“動物人蔘”之稱。鵪鶉肉主要成分爲蛋白質、脂肪、無機鹽類;且具有多種氨基酸,膽固醇含量較低的特點。所以今天給大家推薦好吃又美味的紅燒鵪鶉,跟着做起來吧!紅燒鵪鶉怎麼做食材:鵪鶉80...
鵪鶉蛋大概蒸10分鐘左右就可以熟了,因爲鵪鶉蛋的個頭特別小,所以不需要蒸太多時間,時間真的太長的話就可能會蒸出來的鵪鶉蛋特別老,口感不好。鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食...
鵪鶉蛋在日常生活中是很常見的,是生活中最受歡迎的一種蛋類,但是對於生出鵪鶉蛋的鵪鶉,人們卻不是很瞭解。不知道的是鵪鶉肉有很高的營養價值,那鵪鶉肉的作用以及功效有哪些呢?我們來了解一下吧!鵪鶉肉的作用以及功能:可阻止...
薑切片,蒜切片,大蔥切段;2.鍋中放鵪鶉蛋加水燒開,煮5分鐘撈出剝殼,五花肉煮10分鐘撈出切方,油溫燒至7成熱,放五花肉塊煸炒至表面金黃,加鵪鶉蛋,放料酒、生抽、姜蒜片、蔥段、八角、等炒勻,加清水、老抽大火煮開,倒入燉鍋燜煮25...
1、食材準備:鵪鶉蛋500克、鹽、八角、蔥、姜、花椒、桂皮、香葉、老抽、糖、白酒各適量。2、鵪鶉蛋沖洗乾淨,鍋內加水放入鵪鶉蛋,燒開後煮5分鐘就可以煮熟。3、撈出過冷水,用勺子把蛋皮拍碎。4、鍋內加適量的水,加所有的調...
鍋里加清水,放鵪鶉蛋燒開撈出。鵪鶉蛋晾涼後,剝殼。五花肉切塊,蔥切段,姜切段。鍋裏水燒開,加五花肉煮至變色。油溫燒至5成熱,放冰糖炒糖色。五花肉倒進去,再加蔥、姜炒勻,倒清水。調入老抽和生抽燒開,小火燉20分鐘。下鵪鶉蛋,...
兔肉是一種肉質細嫩,可以製作成各種好吃的菜餚,今天介紹大家一道鵪鶉蛋燒兔肉,除了有好吃的兔肉之外,還加入了鵪鶉蛋,色澤鮮豔,不僅好吃還很健康,得到了很多人的喜愛。兔肉怎麼做好吃食材:兔肉200克、鵪鶉蛋100克、姜1塊、八...
導語:鵪鶉被譽爲動物人蔘,其營養價值非常高,可與補藥之王的人蔘相比。鵪鶉是一種非常好的的滋補佳品,在宴席上也是一道非常受大家歡迎的菜餚。生活中,食用鵪鶉的朋友也是非常多的,關於鵪鶉怎麼做有營養,想必不少朋友都想知道...
香炸孜然鵪鶉蛋相信大家小時候都很愛吃,在學校門口的小路上,在回家途徑公園的路上,是我們記憶裏的味道。小編爲大家帶來一種製作香炸孜然鵪鶉蛋的方法,讓我們回到童年吧~香炸孜然鵪鶉蛋的製作方法食材:鵪鶉蛋18個麪粉適量...
導語:鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,部分營養成分比雞蛋還高,所以適量食用對身體十分有好處。平日生活中,就有一些朋友喜歡吃鵪鶉蛋,而它的做法也頗多。今天,本站就爲大家整理了鵪鶉蛋的做法大全;鵪鶉蛋的營...
鵪鶉蛋大家應該都吃過,這是一種非常健康營養的美食,做法也比較多樣,鵪鶉蛋怎麼做好吃呢?今天介紹的是香炸孜然鵪鶉蛋的做法,不僅步驟簡單,味道也很好。鵪鶉蛋怎麼做好吃?主料:鵪鶉蛋18個,麪粉適量,麪包糠適量;香炸孜然鵪鶉蛋的做...
鵪鶉蛋是我們生活中經常會吃的東西,但是大家吃過鵪鶉肉嗎?可能鵪鶉肉並不像豬肉、牛肉、雞肉、魚肉這樣普遍,但是也是非常健康的一種食物。鵪鶉怎麼做好吃呢?今天介紹的是這道紅燒鵪鶉肉,經過紅燒之後,鵪鶉肉口感更加豐富,鮮...
秋葵是一種非常健康的保健蔬菜,不管是拌着吃還是炒着吃,都非常受歡迎。今天教大家一種特色吃法,先將秋葵燙一下,然後打入鵪鶉蛋,上鍋蒸熟,倒入料汁拌勻即可。這道菜風味獨特,而且口感豐富,相信大家一定喜歡。秋葵怎麼吃食材:秋...
鵪鶉蛋、香菇分別有潤膚、活血化瘀的功效,對於日常忙碌的工作族來說,這道鵪鶉蛋蒸香菇是不二之選,營養健康,美味又可口。下面小編就帶來這道菜的製作方法,一起學起來吧!鵪鶉蛋蒸香菇的製作方法食材:香菇8朵鵪鶉蛋8個小蔥2根...
鵪鶉讀作,ānchún。鵪鶉是鵪鶉屬,雉科鵪鶉屬鳥類統稱,分佈於歐洲、非洲、亞洲和澳洲等,鵪鶉肉及蛋均爲進階滋養品。其體型較小而滾圓,羽色多較暗淡,通常雌雄相差不大。體小褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋,雄雌兩性...
如今很多人喜歡自己在家裏做飯,製作不一樣的美味也是一種樂趣。雞鴨魚肉這些都是我們生活中比較常見的,但是你吃過鵪鶉肉嗎?鵪鶉肉的吃法也比較多,今天介紹的是冬筍鵪鶉肉做法步驟,加入了冬筍片、鮮蘑等配料,色澤鮮豔,味道豐...
今天推薦一道營養健康的特色菜餚鵪鶉蛋蒸香菇,準備食材香菇,鵪鶉蛋等,小蔥切蔥花,香菇蒂切碎裝盤,香菇上打入一個鵪鶉蛋,蒸鍋燒開,放香菇蒸15分鐘取出,碗中放香菇蒂加蠔油,生抽等調成醬汁,鍋中倒油,加醬汁煮至收汁,淋在香菇上即可...
如今,人們餐桌上的食物日益豐富,各種各樣的美味,給人不一樣的味覺體驗。大家吃過鵪鶉肉嗎?鵪鶉怎麼做好吃呢?平時我們可能吃鵪鶉蛋比較多,鵪鶉肉吃的人並不多,其實鵪鶉肉是一種非常滋補的食物,適合營養不良、體虛乏力、貧血頭...
冬筍切片,香菇、平菇洗淨去蒂切條,胡蘿蔔切片。鵪鶉蛋下鍋煮5分鐘,放涼去殼。炒鍋放油,油溫6成熱,下胡蘿蔔煸炒1分鐘,下冬筍香菇翻炒片刻,下鵪鶉蛋、平菇翻炒3分鐘。加小半碗清水加蓋中小火燜煮3分鐘,開蓋加生抽、鹽即可。鵪...
鵪鶉蛋是非常健康的食物,一般可以煮了直接吃,也可以用於製作菜餚,今天就教大家鵪鶉蛋怎麼做好吃?這道香辣啤酒鵪鶉蛋屬於比較有特色的美食,以鵪鶉蛋作爲主料,加入了啤酒、花椒、幹辣椒、香葉等配料,製作出來的鵪鶉蛋在口感上...
紅燒肉好吃而且健康,其實不用去外面餐廳吃,可以自己在家裏做,還可以做一些比較有特色的紅燒肉,比如今天要介紹給大家的鵪鶉蛋紅燒肉。鵪鶉蛋紅燒肉的做法比較簡單,和一般的紅燒肉不一樣,鵪鶉蛋紅燒肉口感更豐富,色澤紅潤,完全...
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