家常素菜做法的知識大全
現在越來越多的人喜歡自己在家裏做飯了,素菜營養健康,而且製作也比較簡單,是不少人的首選。今天教大家做一道好吃的素菜,用黃瓜、胡蘿蔔、山藥、木耳炒制而成,製作方法簡單,大家可以試試。黃瓜炒什麼好吃食材:黃瓜100克、胡...
導語:俗話說民以食爲天,健康合理的飲食不僅能爲身體補充營養,而且還可預防多種疾病。但是,在炎熱的夏季,很多人都出現食慾不佳的症狀,面對做好的飯菜吃了兩口便不想再食用了。對此,家庭主婦可謂是一籌莫展。今天,本站小編就爲...
現在越來越多的人喜歡在家裏面做飯,但是在家裏做飯難免會很麻煩,切、洗、煮、涮,每一個流程都少不了,今天就爲大家推薦家常菜做法大全,尤其是這5道好吃又好做的家常菜,不僅耗時少,步驟也不難,就算是廚房小白也可以學會哦!一、...
一年四季,夏日的飲食最讓人頭疼,因爲天氣燥熱的原因,人很容易失去食慾,所以爲了改善夏日飲食,小編給大家推薦幾款夏天菜譜家常菜做法,這幾款適合夏天吃的家常菜可以幫助你提高口味,夏日飲食不再犯難。家常菜做法並不難,跟着以...
白菜撕開切塊,粉條用溫水泡開,大概15分鐘左右,大蒜切末,姜切末,紅辣椒切絲,鍋中倒入適量油,油溫燒至5成熱,加薑末、蒜末、紅辣椒放進去炒香,倒入白菜翻炒均勻,炒至出水之後,再加入粉條翻炒,最後加老抽和醬油上色,生抽調味,炒勻盛出...
白菜半個掰開,洗淨切塊,豬肉切片,加入醬油、料酒、澱粉醃製10分鐘,冷油熱鍋,油燒熱後放豬肉,大火炒至變色,出鍋裝盤,再加少許油,將大蒜炒香,放入白菜一起翻炒,白菜炒出水後,放蠔油3勺翻炒均勻,再將豬肉放進去,翻炒30秒,調入鹽少許,出...
燴菜是非常有名的食物,很多人都吃過,燴菜是用多種菜一起燉煮而成,不僅好吃也很健康。今天教大家一道特色紅燒肉燴菜,這道菜主要用紅燒肉、土豆、白菜和青椒做成,配料多樣,味道好,喜歡吃燴菜的人可以嘗試着做一做。燴菜的家常...
蔥切蔥花,大蒜切片,幹辣椒剪段,菜花洗淨撕成小朵,鍋裏燒水,水開後加入菜花焯燙至八成熟,撈出,鍋里加油,燒熱後,加幹辣椒、蔥花、蒜末和薑片炒香,加菜花炒勻,再加糖提鮮,接着下生抽、蠔油和少許鹽,炒至全熟,快出鍋的時候,加入醋,炒勻出...
鍋中水燒開,再加入少許鹽,接着把菠菜放進去,煮至水開,撈出菠菜。放入蒜末、鹽、生抽、蠔油、白糖、紅油、醋、芝麻、花生米攪拌均勻即可。果仁菠菜的做法食材:菠菜300克、油炸花生米100克、蒜末適量、芝麻5克、醋2茶匙、生...
草魚洗淨切片,魚片醃製15分鐘,魚頭和魚骨同樣醃製15分鐘,小尖椒切圈,紅椒切圈,大蔥切段,炒鍋裏倒油,加花椒炸香,花椒、大蔥段放入鍋中翻炒,加白酒和泡野山椒炒勻,倒酸菜加水燒開,放魚頭和魚骨煮10分鐘,撈出,小火將魚片放進去煮開,煮...
導語:有時候,最好吃的東西不一定要是那些山珍海味,一些家常菜也能滿足你的味蕾。既然是家常菜,那一定要適合當下時節吃,夏季炎熱,夏季常吃的家常菜有哪些?推薦4種夏季家常菜做法。夏季常吃的家常菜:清炒苦瓜苦瓜含有一種具有...
蕨菜是野菜的一種,烹製的菜餚色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃,非常受歡迎。蕨菜富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素,被稱爲“山菜之王”,今天教大家一道簡單的家常炒蕨菜的做法,喜歡吃的...
現在,很多人喜歡吃素食,素食口味清淡,更適合大部分人羣,但是對於很多不喜歡吃素食的人來說,覺得素食的味道太單一了,真的是這樣嗎?今天就爲大家介紹家常素食菜譜,這些素食菜譜都是現在最受歡迎的菜餚,一起來看看素食菜譜的做法...
油菜是一種非常好吃的蔬菜,口感清脆,炒着吃簡單又營養。今天教大家油菜家常做法,將油菜切絲,胡蘿蔔切絲,將兩種食材一起炒,加入了豐富的調味料,色香味俱全。這道菜製作簡單,就算是不會做飯的人也能很快上手。油菜怎麼吃食材:胡...
1、先把豆腐切成2釐米見方的丁,在清水裏放少許鹽,把切好的豆腐在水中,浸泡15分鐘。2、然後撈出備用。炒勺上火燒熱,注入適量花生油便炒肉末,肉末變色後下入郫縣豆瓣醬煸炒,煸炒出香味後下入豆豉。3、把豆豉煸炒出香味後,下入...
藕洗淨切片,青椒洗淨切絲,胡蘿蔔切絲,洋蔥切絲,菠菜洗淨備用,木耳泡發撕成小朵,胡蘿蔔拋絲,豆芽燙熟撈出。鍋裏倒油,油鍋燒熱,先下洋蔥,小蔥,生薑,胡蘿蔔和杏鮑菇等食材,炒香之後下其他的食材,炒至變色,調味出鍋,出國前加一些生抽即可...
香菇放水中浸泡10分鐘,放澱粉,將香菇抓洗片刻後沖洗乾淨切塊,大蔥切斜段狀備用,鍋中放入油,油溫燒至7成熱,放蔥段小火炸香,撈出,放入香菇翻炒2分鐘,加入炸好的蔥段,放入生抽,耗油半勺,調入半勺鹽,翻炒均勻後即可出鍋。素炒香菇家常...
大白菜是冬季餐桌上的常客,雖然價格便宜,但營養價值高,是好吃的冬季保健菜。今天分享的魚香白菜是一道營養豐富、經濟實惠、口感清脆、味道濃郁、酸甜鮮辣的開胃下飯菜。今天介紹魚香白菜的做法。魚香白菜的做法食材:白菜...
芹菜摘葉切成段,豬肉洗淨切成塊,放料酒、鹽少許,醃製10分鐘,紅辣椒切成絲,鍋中倒油,燒熱後,放入生薑,再把肉塊倒進去翻炒均勻,炒至豬肉塊變色,倒入芹菜和紅辣椒絲,加入一點生抽和鹽翻1分鐘,再加入雞精翻炒均勻,盛出裝盤。芹菜炒肉...
燴菜是一道東北菜,很多人都知道,這道菜的做法也很簡單,只是調味比較講究。燴菜營養健康,口味也比較豐富,喜歡吃的小夥伴可以試試。燴菜的做法食材:白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉條50克、海帶絲50克、水髮香菇5朵...
羊排是當今非常受歡迎的美食,無論是在飯店還是夜宵攤都會出現它的身影。那麼羊排如果作爲家常菜,要怎麼烹製纔會有像飯店一樣的味道。因爲羊排在烹製的時候很容易有腥味,那羊排的家常做法有哪些呢?一、烤羊排1、將羊排放...
白菜的做法比較多樣,最簡單,也是最多人吃的就是炒白菜,今天教大家炒白菜的家常做法。在炒白菜的時候,可以加入聖女果一起炒,看起來色澤鮮豔,而且味道豐富,喜歡吃的就試試吧!炒白菜的家常做法食材:白菜300克、聖女果100克、大蒜...
平時大家都怎麼吃榨菜呢?榨菜是一種醃菜,脆嫩可口,今天教大家一道榨菜肉末。用榨菜和肉末作爲主料,加入蠶豆一起炒,菜餚色香味俱全,帶着榨菜的鹹香,好吃下飯。這道菜步驟簡單,大家一起來做吧。炒榨菜的家常做法食材:榨菜頭100...
現在,很多年輕人不習慣在家裏面做飯,有的是不太會做,有的是沒有時間,其實做飯是一件很有樂趣的事情,在家裏做也比較健康。今天爲大家介紹家常菜譜大全,這些都是很簡單的菜餚,營養健康,步驟簡單,最實用的家常菜譜大全。菜譜家常...
臘肉洗淨上鍋蒸20分鐘,取出切片,紅辣椒切圈,大蔥切段,蒜切片,菜花掰成小朵,放進淡鹽水裏浸泡5分鐘,撈出,油溫燒至7成熱,倒蒜片、紅辣椒和大蔥段爆香,放臘肉炒出油,下菜花翻炒,調入生抽、蠔油、白糖炒勻,倒入幹鍋裏,點上酒精燈就可以...
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