甜甜糯糯的湯圓適合作爲早餐食用嗎 早餐吃湯圓好不好
導語：很多人喜歡吃湯圓，所以經常會把它當做早晨來吃，但我們知道，早晨的食物是非常有講究的，最好是選擇一些清淡的食物。那麼，甜甜糯糯的湯圓適合作爲早餐食用嗎？早餐吃湯圓好不好呢？其實，即便不是早晨吃，其他時間吃湯圓也是要多加註意的，因爲其不易消化，且含糖量比較高，不宜多吃。
甜甜糯糯的湯圓適合作爲早餐食用嗎 早餐吃湯圓好不好
不適合。湯圓並不適合在早上吃，因爲人早起時，腸胃道功能是最弱的，而湯圓外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。另外，從營養學的角度來說(絕大多數)湯圓或元宵都富含碳水化合物、脂肪且蛋白含量低，難以滿足早間的營養需求。
什麼時間吃最好？
湯圓在中午吃最好。這個時候人體的胃腸功能最強，也有充分的時間來消化元宵裏過多的熱量。很多糖尿病人對無糖元宵感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。其實，無糖並不意味着低熱量，也不意味着低血糖反應。
因爲湯圓中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜還要快，與白糖相差無幾。哪怕沒有加糖，吃它也一樣不利於控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，裏面沒有糖不等於少放油，那麼多的飽和脂肪酸，甚至還有反式脂肪酸，也不利於控制血脂。即使是在元宵佳節，湯圓也就兩三個意思一下即可。
湯圓雖好吃，但是吃多了也會傷身。從營養學來看，糯米做的皮，豆沙、芝麻等甜餡，都是高糖分、高熱量食品，含有油脂，缺乏營養素，除熱量和糖外，沒有太多營養。建議健康成人吃湯圓要適量，不要多吃。吃湯圓時，別吃其它含糖高的食品，同時要減少其它主食攝入量。一般來說吃3個湯圓相當於1兩主食。一般主食攝入量在2兩左右，吃湯圓最好控制在五個到六個左右，過量的話會給腸胃造成負擔。
什麼人不適合吃湯圓？
湯圓
1、糖尿病患者
很多糖尿病人認爲無糖湯圓可以放心吃。其實，無糖並不意味着低熱量，也不意味着低血糖反應。因爲湯圓中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜還要快，與白糖相差無幾。所以即使是在元宵佳節，吃湯圓也就兩三個意思一下即可。
2、心血管病、高血壓病患者
應儘量少吃這種難以消化的食品，如果吃得太飽並吹到冷風，這類病人就容易引起急性心絞痛、心肌梗塞等。
3、潰瘍病患者
吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。
4、胃腸消化功能不良者
元宵是由糯米麪做成的，黏性較大，不易消化，食後可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。
吃湯圓
5、急性胃腸炎患者
春節期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎，這時候如果多吃元宵反而會加重胃腸道負擔。
6、老年人
老年人多有消化功能減退，牙齒脫落，而且吞嚥反射也比較遲鈍，可能會因急速吞嚥而引起元宵卡喉，導致呼吸困難，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要細嚼慢嚥。
7、嬰幼兒
3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的。由於糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵黏在食道而阻塞呼吸道，1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生。另外，小兒消化功能較弱，吞嚥反射尚未發育完善，即使大一些的孩子吃元宵時也不能急於整個吃，以防不測。
