莲子的知识大全
导语:莲子又可叫莲实、莲蓬子,它是我们平日里常见的一种保健食物。莲子除了具有食用价值外,它还具有良好的药用价值,中医常用它来治疗虚泻、腰痛脚弱、夜寐多梦等疾病。日常生活中,许多人都会食用莲子,但需注意的是,莲子也有...
干莲子要用冷水泡两个小时。干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子,可以用以测量海盐卤水浓度。干莲子的皮及莲心不易清除,给干莲子去壳的最简单方法只需将干莲子放到加了碱的沸水里面煮一两分钟,再轻轻搓揉就可以了。干...
鸡汤是很多家庭常吃的营养菜肴,一般为了营养和味道,通常会往鸡汤中加些其他食材,如红枣,枸杞等等,而有的还会在鸡汤中放莲子,莲子炖鸡汤这两种食材都含有大量营养物质,具有很多不错的功效,一起食用还会有较好的食疗效果,那莲子...
导语:夏天就要到来了,各种清热消暑的茶饮又该出山了!其中,莲子是夏季消暑的一味佳品,而且不仅能消暑,制成茶饮还有很多神奇功效。那么,莲子茶的功效与作用有哪些呢?一般莲子茶怎么泡孕妇可以喝吗?我们一起来了解。莲子茶的...
莲子草,苋科、莲子草属多年生草本,圆锥根粗,茎上升或匍匐,有条纹及纵沟,沟内有柔毛。叶片条状披针形、矩圆形、倒卵形、卵状矩圆形,花被片卵形,白色。莲子草全草可入药,嫩叶可作为野菜食用,又可作家畜的饲料。一般生长在水边、...
导语:夏季为心脏最脆弱时期,因为夏暑热气逼人,容易使人烦躁伤心,易伤心血,因此,在夏季最适宜养心。那么,在炎炎夏日,我们应该如何养心呢?食补就是不错的选择。下面,本站就养心吃什么食物比较好这一问题,为大家收集了7种适合养心...
导语:在众多养生食材当中,莲子是最常用的食材之一,莲子一年四季皆宜食用,不仅食用价值高,药用价值也是杠杠的。很多人对于莲子的功效只停留在清热解毒这一点,现在由小编带你全面了解莲子的功效与作用,以及关于吃莲子的营养价...
将银耳放温水中浸泡30分钟,撕成小朵,银耳放锅内,加莲子,红枣和清水煮开,改中火炖30分钟,加冰糖继续炖5分钟后,盛出放凉。红枣莲子银耳汤怎么做食材:银耳少许,红枣适量,冰糖10克,莲子适量;银耳汤的做法:1.先将银耳放入温水中浸泡30...
绿豆汤是很多人都喜欢喝的一种食物,具有清热解毒的作用。绿豆汤怎么煮好吃呢?今天教大家莲子绿豆汤的做法,在绿豆汤里面加入了莲子作为配料,滋补效果更好。绿豆汤怎么煮食材:干莲子10克、绿豆50克莲子绿豆汤的做法:1、莲子...
新鲜莲子上市了,莲子芯比苦瓜还苦,让很多都取消了吃它的念头,如果去除莲子芯,将会是餐桌上最受欢迎的一道菜。那么新鲜莲子怎么去芯?莲子如何快速去芯?莲子如何去芯新鲜莲子去芯比较简单,用手将莲子掰开,可以看到里面的青绿...
导读:日有所思夜有所梦,做梦是一件非常正常的现象,有人说梦具有预言性,甚至能够预知未来,也有人说梦境是内心欲望的体现。那么,梦到莲子预示着什么?梦里莲子代表什么意思?梦到莲子这个梦是好是坏?请随小编往下看,哪一种莲子梦境...
导语:众所周知,莲花的种子就是大家所称的莲子,人们会在莲子成熟的时候会去采莲子,非常地有趣,而且有诗情画意。有些朋友想来了解下,新鲜莲子可以冷冻保存吗?新鲜莲子能放冰箱冷冻保存吗?不清楚的小伙伴们要注意了,以下是重点内...
1、新鲜的莲子去芯最简单的方法就是用手把莲子拔开,把中间绿色的莲子芯拔出来。2、晒干的莲子芯可以先放在水里煮一下,差不多煮软了就可以用针把莲子芯挑出来。3、还可以把煮软的莲子放入开水里,加入老碱,搅伴均匀后,浸泡...
视具体情况而定。莲子发苦有可能是变质导致的,也有可能是食用莲子的时候吃到了莲子芯,莲子芯的味道是苦的,食用莲子发苦并且莲子没有变质情况,一般是吃到了莲子芯的缘故,食用新鲜莲子的时候要注意去芯,食用干莲子可以购买已...
导语:每逢白露节气的到来就意味着渐入秋季,秋季天气干燥,而燥则伤肺。容易产生咽干、咳嗽等不适症状。在白露之际饮食宜食用清润肺燥的食物。如莲子百合煲就是不错的滋补食肴。本站小编在此为您介绍这道莲子百合煲的做法...
导语:莲子是莲的果实或种子,含有丰富的营养成分,如碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸、矿质元素等等。那么,大家知道新鲜莲子可以放冰箱保鲜吗?新鲜莲子能放进冰箱保鲜吗?今天小编就为大家分享一下,希望可以给大家带来实质...
导语:很多人分不清芡实和莲子,常常把芡实当做是莲子,因为它们的外形相似,所以认为芡实和莲子就是同一种东西。但实际上,这是两种东西,它们的功效作用以及营养价值都有很大的不同。不过,芡实的营养价值及功效也是很强大的,芡实...
绿豆汤口感丰富,是很多人都喜欢喝的一种健康美食。自己在家里也能做绿豆汤,准备好莲子和绿豆,将两种食材放入砂锅炖煮即可,绿豆汤口感清爽,具有非常好的滋补效果,有兴趣的小伙伴一起来做吧!怎么做绿豆汤食材:干莲子10克、绿豆...
导语:莲子是我们日常生活中常见的一种食物,它具有很好的营养价值。平日里,有许多朋友就很喜欢吃莲子,但由于莲子较难煮熟,因此很多人为了方便食用,便将其研磨成粉。那么,莲子粉怎么吃?莲子粉的功效与作用又是什么呢?下面,本站...
导语:在夏天,许多朋友爱吃莲子,因为具有养心安神与补脾止泻的功能。有些朋友没吃过莲子,想了解更多关于莲子的内容,那么,大家知道莲子能生吃吗?莲子可以生吃吗?以下内容由小编为大家精心准备,看完就清楚了,还可以分享给小伙伴哦...
1、颜色不同:红莲子的颜色为红色;白莲子的颜色为白色。2、加工方式不同:红莲子指成熟的莲蓬剥下来带黑色外皮的莲子,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。3、口感不同:红莲子不易煮烂,肉质较硬且稍...
【材料】荷花一朵,鲜莲子、银耳、百合、枸杞子、冰糖各适量。【做法】1.将银耳泡发,冲洗干净,剪碎;2.荷花及梗用清水略冲洗一下,剪下荷花梗切成小段,再将荷花瓣拆开,荷花芯也留用。3.锅中加适量水,放入泡发的银耳和荷花梗,开火...
明天便是二十四节气之一,白露。白露节气已是真正的凉爽季节的开始,很多人在调养身体时一味地强调贴秋膘,注重肉类等营养品的进补,其实食物的属性中,不同的饮食有不同不同的属性,其作用不同,适应的人群也不同,那白露养生吃什么...
猪肚汤是一种非常具有人气的滋补美食,用猪肚作为主要材料,加入了莲子和红枣作为配料清炖而成。这道菜是一道家常菜,口感比较清淡,老少皆宜,有兴趣的赶紧看看吧!莲子猪肚汤怎么做食材:猪肚200克、莲子50克、红枣10颗辅料:姜1块...
莲子一般秋季成熟。莲子睡莲科植物莲的种子。秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,除去果皮就是莲子。莲分布范围广阔,遍及亚洲及大洋洲,在澳洲、斯里兰卡、菲律宾、印度尼西亚、泰国、缅甸、中国、日本、朝鲜半岛和俄罗斯等...
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