藤椒鸡的做法的知识大全
藤椒鸡大家吃过吗?这是一道地道的川菜,主要是用鸡肉和藤椒做成,加入了葱姜、胡椒粉、小米椒、鸡精、料酒等配料,成菜色泽鲜艳,口感椒麻鲜香,吃过的人都很喜欢,是川菜代表菜之一。今天教大家藤椒鸡的做法,喜欢吃这道菜的小伙伴...
豌豆尖炒着吃清脆爽口,很多人喜欢吃。虽然炒豌豆尖做法简单,但是想要做出不一样的风味,还是需要技巧的,今天教大家藤椒豌豆尖的做法,在炒豌豆尖的时候加入了藤椒油作为辅料,味道更丰富。豌豆尖怎么吃食材:豌豆尖400克、蒜2瓣...
猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,不含胆固醇。喜欢吃猪蹄的可以试着做一做这道藤椒猪蹄。藤椒猪蹄的做法并不难,制作出来的菜肴口感细嫩,油香扑鼻,非常好吃。藤椒猪蹄怎么做好吃食材:猪蹄200克...
钵钵鸡是一种非常美味的四川名小吃,已有上百年的历史。钵钵鸡皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。今天教大家在家就能做的藤椒钵钵鸡,藤椒钵钵鸡的做法并不难,几步就能完成。钵钵鸡怎么吃味...
泡椒切碎,蒜切片,姜切片,鸡胗切片,放盐、料酒、水淀粉腌制10分钟,油温烧至6成热,放豆瓣酱、姜蒜片、泡椒炒香,放入鸡胗炒至断生,加生抽、胡椒粉、白糖、鸡精拌匀后盛出即可。泡椒鸡胗怎么做主料:鸡胗300克,泡椒50克;辅料:姜1块,蒜...
鸡腿洗净剔骨切丁,杭椒小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒。油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生,放入姜蒜小米椒炒香,加入老抽3克拌匀。放入盐1勺、蚝油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒匀。加入杭椒粒翻炒,加入葱段、鸡精...
甜椒炒鸡蛋是一款家常菜,主要食材是鸡蛋和甜椒椒,辅料油、盐。小葱,红黄搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。这是一道制作非常简单的菜肴,非常适合平时在家里做,不费时,健康美味!甜椒炒鸡蛋怎么做食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根...
青椒子鸡是一道特色家常菜,用子鸡做成,加入了青椒、红椒、姜蒜、豆瓣酱等配料,制作出来的菜肴色香味俱全。这是一道地道的川菜,香辣可口,味道丰富,还有着丰富的营养。怎么炒青椒辣子鸡食材:子鸡300克、青椒30克、红椒20克、...
鸡爪洗净,剁成两半。锅里放姜、葱、料酒,再放鸡爪,煮开捞出。再烧水,放香叶、小茴香、花椒、老姜煮5分钟,放盐和鸡爪煮10分钟,捞出。芹菜焯水捞出。一部分泡椒、泡姜加盐、白醋、泡椒水打成蓉。容器里放鸡爪、凉开水、泡椒...
鸡肉最简单的做法就是爆炒,炒鸡丁也并不是那么简单的,一定要掌握好技巧,否则口感差很多。今天教大家做一道辣椒炒鸡丁,这道菜香辣适口,得到了很多人的喜爱,喜欢吃炒鸡丁的朋友不要错过。辣椒炒鸡丁怎么做好吃食材:鸡肉400克...
鸡爪洗净,浸泡20分钟,捞出,把鸡爪的指甲切掉,锅里加水,放盐、八角、花椒、姜片,再倒入鸡爪开始煮,记住煮熟之后,烙出来,放入冷水中,洗干净,鸡爪放入一个容器中,加入糟卤和小米辣,加泡椒水适量,最后密封好,泡一天即可。泡椒鸡爪怎么做...
食材:鸡胸肉200克红椒半个青椒2个姜1块蒜2瓣生抽半勺、淀粉半勺油半勺胡椒粉1克步骤:1.红椒半个去蒂,切丝,青椒去籽、去蒂,切丝。鸡胸肉切丝,加入盐半勺、料酒半勺、生抽半勺、淀粉半勺、食用油半勺。拌匀后腌制10分钟,姜1块...
鸡胸肉营养健康,很多人都喜欢吃,今天就介绍家常青椒鸡丝做法大全,鸡胸肉切丝加生抽等腌制10分钟,姜蒜切末,油锅烧至7成热,放鸡丝炒至变色捞出,留底油,放姜蒜末炒香,放青椒丝炒至断生,放鸡肉丝,加调味料炒匀出锅即可。家常青椒鸡...
藤椒鱼是以鱼肉为主料,加上藤椒特有味道和香气烹调的一道的美味菜品。藤椒鱼口味麻辣,鱼肉口感嫩滑,鱼肉中富含的蛋白质,是一道健康又营养的菜肴,深受大家喜爱。喜欢吃藤椒鱼的小伙伴可以来学习一下藤椒鱼的做法,这道菜好吃...
尖椒是一种配菜,一般可以用于制作各种菜肴,给菜肴增加香辣味。到底尖椒炒什么好吃呢?给大家介绍一道最简单的家常菜,那就是尖椒炒鸡蛋,这道菜用到的主料就是鸡蛋和尖椒,调味料也很简单,简单几步就可以完成,不到十分钟就可以完...
藤椒性喜光照和干燥温凉的气候环境,比较耐旱。花椒是芸香科属落叶小乔木。藤椒与花椒是近亲,两者的区别在于,藤椒的果实主要为绿色的小颗粒,瘤状比较明显,果皮在光线下有明显的亮点。而花椒的果实主要为红棕色的小颗粒,有气...
鸡胸肉是一种很常见的食物,大家都怎么吃呢?其实鸡胸肉的吃法有很多,今天教大家这道黑椒鸡柳的做法,将鸡肉切好,腌制入味,然后蘸上淀粉,放入锅中煎至表面酥脆,盛出即可。黑椒鸡柳是一道特色菜,外酥里嫩,非常好吃。鸡柳怎么煎好吃...
牛肉大家都爱吃,牛肉属于蛋白质含量非常高的食物,营养价值极高,那么你知道牛肉怎么做好吃吗?今天就教大家做一道鲜香美味的菜肴,那就是藤椒牛肉。这道菜的口感非常丰富,椒麻爽口,非常符合大众的口味,你也喜欢的话,就一起来做吧...
鸡翅大家都爱吃,鸡翅可以卤着吃,也可以炖汤,今天教大家做一道美味的剁椒鸡翅。这道菜的特点是口感香辣,色泽鲜艳,得到了很多人的喜爱。剁椒鸡翅的做法并不难,用到的配料也很简单,喜欢吃鸡翅的可以一起做。怎么做剁椒鸡翅食材...
导语:青椒是常食蔬菜之一,其特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,因此它作蔬菜食用而不作为调味料。青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、促进肠蠕动、防止便秘。青椒的吃法很多,而青椒炒...
青椒洗净剁碎,装在碗中,将鸡蛋3个,打入碗中,搅拌成蛋液,将鸡蛋液倒进青椒里面拌匀,大蒜3瓣切成蒜末,加入蛋液中一起搅拌,炒锅烧热,然后将鸡蛋青椒倒进去,凝固之后,开始翻炒,小火炒至鸡蛋和青椒全熟,盛出。青椒怎么炒鸡蛋食材:青椒3...
彩椒富含多种维生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,有消暑、补血、预防感冒的功效。今天小编为大家带来一款彩椒鸡丁,做法简单,营养丰富,味道甜鲜,是一道必不可少的家常菜。彩椒鸡丁的制作方法食材:鸡胸肉300克青椒2个红椒半个...
花椒属于芸香科大物种中的一种,而根据大家的使用习惯花椒又分为红花椒和青花椒两大类,藤椒属于青花椒分支下的优质品种,又名:竹叶椒。外观:从外观上区分,藤椒在树上结的籽像葡萄一样一串一串的,藤椒为绿色(或说青色);而花椒...
甜椒是一种非常具有特色的食物,甜椒口感清甜,一般用来炒菜,今天教大家甜椒鸡蛋的做法,这道菜的做法非常简单,鸡蛋和甜椒一起炒,不仅好吃还很健康,适合各类人群。甜椒炒鸡蛋怎么做食材:鸡蛋2个、甜椒1个、小葱1根、食用油5克、...
红椒切丝,青椒切丝,鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉、食用油腌制10分钟,油温烧至6成热,放姜蒜末炒香,放鸡丝炒至五成熟,加青红椒丝炒1分钟,放生抽、盐、鸡精、胡椒粉拌匀后即可出锅。双椒鸡丝怎么做主料:鸡胸肉200克,红椒半...
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