挑选优质好山药的方法的知识大全

01-01 1、看大小：如果山药比较小，说明这样的山药不好吃，不建议购买。2、看切痕：看山药两头的切痕是否新鲜，有些切痕比较久了，一看就是不新鲜的，如果是刚进货的山药，切痕都是比较新鲜白嫩的。3、看表皮：山药表皮有黑点一定不要购买，因...

如何挑选山药如何挑选山药技巧

03-21 挑选山药的方法：1、首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。2、其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。3、最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新...

芡实营养价值及功效优质芡实的挑选和食用方法

02-19 导语：芡实是我国中药材之一，人们经常会拿芡实来补身子，因为芡实不仅可以补脾养肾，还能治疗很多常见治病，具有极高的药用价值。另外，时常食用芡实，可起到防癌抗癌之效，甚至具有抗衰老的美容功能。具体芡实营养价值及功效有哪些...

如何挑选优质刀豆挑选优质刀豆的方法

01-01 1、看外观：仔细观察刀豆的表皮是否光滑，如果刀豆的表皮很光滑的话，则说明是优质刀豆，不要挑选表皮有很多杂毛的刀豆。然后仔细观察刀豆的颜色，如果颜色呈现淡紫色的话，则说明该刀豆是比较好的。2、看手感。优质的刀豆比较新...

好的猪肉怎么挑选挑选优质猪肉的技巧

06-12 在日常生活中，我们常吃的肉类有猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、鱼肉。今年由于受到非洲猪瘟的影响，国内猪肉价格一路飙升，很多民众呼吁“吃不起猪肉了！”但随着时间推移，猪肉价格在慢慢回游。那么，大家还会挑选猪肉吗？和小编一起来...

如何挑选优质好柿饼怎么挑选优质好柿饼

01-01 1、看白霜：柿饼上的白霜是自然形成的，看着像是一层白面，但是根本不会轻易的被抖落下来，更不会吹口气就吹走了，劣质柿饼的白霜是一些滑石粉和面粉，这样的白霜很轻易就掉了。所以在购买柿饼的时候，一定要先看一看柿饼上的白霜，...

如何挑选山竹挑选山竹的方法

01-01 1、看颜色：山竹的外壳颜色一般都是深紫色的，而且光泽度很好，倘若连果蒂都还是绿色的话，这样的山竹一般都是比较新鲜的，值得购买。2、看果蒂：果实连接山竹枝的部位，颜色越绿越新鲜。如果颜色是褐色或者变黑，说明这个山竹放置时...

怎样挑选好的土豆挑选优质土豆的技巧

06-12 土豆，是日常生活比较常见的农作物之一，其吃法有很多，可以炖、煮、炒、炸、蒸等。例如，快餐店里美味的薯条，就是以土豆为原材料制作而成。在我国，土豆在各个地区都广泛种植，价格比较便宜。那么，日常如何挑选优质土豆呢？一起来看...

天麻怎么挑选优质天麻天麻怎么挑选

01-02 1、看外形：挑选天麻时可先看天麻的外形，质量好的天麻外表为长椭圆形，表面应该没有皱纹。2、闻味道：质量好的天麻有一种很特殊的味道，有些人会把这种味道叫“马尿臭”。3、天麻的大小：天麻的头部会比较大，而尾部则比较细小一...

怎样挑选质量好的野生海参挑选优质野生海参的方法

06-12 海参不仅是一种美味佳肴，而且也是营养丰富的滋补品。由于海参价值比较高，又只在海里生产，其价格是比较高的。因此，市面上的海参良莠不齐，真假参半。一些不良商家额就会制造假海参，以此牟利。所以，大家在选购海参的时候，一定要...

怎样挑选优质醋优质醋的选购方法

06-14 在日常生活中，常见调味品主要有盐、味精、鸡精、生姜、花椒、大蒜、葱、酱油、醋、蚝油、香油、料酒、辣椒等。这些调味品可以归纳为酸、甜、苦、辣、咸这五味，其中代表“酸”的调味品是醋，主要有陈醋和白醋两种。那么，日...

山药的功效与作用及食用方法有哪些如何挑选山药

02-22 导语：山药又称薯蓣，是饭桌上常见的蔬菜之一，其原产山西平遥、介休，现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。山药补而不腻，香而不燥，深受众多朋友青睐。但是一些朋友在购买时并不知道如何挑选山药，因此买回家的山药常...

山药买粗的还是细的如何挑选山药

10-05 据说冬天是最适合吃山药的，因为冬季是食补最好的时节，而山药是其中很重要的食补食材。你说冬天是不是和山药很搭呢?赶紧在这个冬天把山药吃起来，可是市面上那么多山药，我们该怎么选呢?甚至都知道山药是粗的好还是细的好些...

如何挑选优质板栗怎么挑选优质板栗

01-01 1、看光泽：就是板栗表面是否发亮，一般发亮的板栗都是比较好的，里面的果肉往往是好的，不会出现坏的现象。2、看形状：板栗有圆形的形状，也有扁形的形状，相对来说，圆形的板栗要比扁形的板栗香甜很多的，因为从板栗的生长形状来看，圆...

怎样挑选山楂干挑选山楂干的方法

01-03 1、片形：选片薄且大的山楂干。2、色泽：皮色红艳，肉色嫩黄者好；皮色红褐，肉色萎黄者质差。3、尝酸味：酸味浓而纯正，肉质柔糯的质好；酸味淡而僵硬的质次。4、验干湿：用手抓一把山楂片，捏紧，然后松开手，片子立即散开的干燥；片子蜷缩，伸...

怎样挑选优质荔枝荔枝的挑选方法

01-02 荔枝的挑选方法一、看颜色从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。正常成熟的荔枝一般绿红相间，可能红中带白，可能浅红中带暗红，颜色呈不规则分布。如果全身发红，有些壳上的凸起点发黑，可能用“保鲜水”处理过，这种荔枝切勿...

如何挑选好品质的山药怎么挑选好品质的山药

01-05 1、看表皮：品质优良的山药，表面没有破损，或者是一些黑色斑点，整体颜色看上去比较均匀。如果看到的山药奇形怪状，并且外皮有破损、有黑色的斑点之类，则品质不佳。2、看山药须：山药须状物质越多越长，口感越好，营养价值也越高。反...

如何挑选山药挑选山药的方法

12-31 1、重量。大小相同的山药，选择比较重的山药。2、须毛越多的山药，糖分就越多，营养价值也就越高。3、用手握山药，握一会新鲜的山药表皮会有温热感，不新鲜的山药表皮会“出汗”。山药的生长环境生长于海拔150-1500米的山坡、...

淮山排骨汤的功效淮山山药的挑选及正确煮法

02-18 导语：淮山就是我们经常吃的山药，山药具有补肾壮阳之效，对男性有很大的好处。当然，淮山分很多种，有一种叫铁棍山药，这种补肾功效会更强一些，所以，男性朋友们如果想吃些壮阳的东西，可以选择铁棍山药。淮山最佳的吃法就是煲汤，其中...

如何挑选优质土豆挑选优质土豆的方法

06-20 在日常生活中，土豆是一种比较常见的食物。土豆不仅可以制作美味的菜肴，在西方一些地区还充当主食。土豆在我国各个地区都有种植，价格也比较便宜，南方和北方的土豆口感也略有不同。那么，如何挑选优质的土豆呢？和小编一起来看...

银耳怎么挑选好坏如何挑选优质银耳

01-03 1、看颜色：银耳因其色泽润白如银，所以别名银耳。但买银耳并不是越白越好，选银耳应该选择白中略带黄色的。2、闻味道：干银耳如果被特殊化学材料熏蒸过，会存在异味，凑在鼻子上闻会刺鼻。挑选银耳除了看颜色，还要闻是否有异味。...

怎样挑选到好的猪肉？挑选好猪肉的方法

10-23 近年来“瘦肉精”猪肉、注水肉、病死猪肉、老母猪肉等食品安全问题频出，让消费者在购买时犯了难。如何才能选购到放心的猪肉呢?1、肉膘光亮、颜色鲜红新鲜猪肉的肉膘光亮，质硬且稠，说明是当天宰杀的猪，猪肉新鲜，制作菜品味...

释迦果怎么挑选如何挑选优质释迦果

10-01 释迦果适合东方人的甜食口味，吃起来有些软绵，深受消费者喜爱。不过像南方的朋友可能就很少能买到释迦果吃了。所以如何挑选释迦果对于我们来说还是个难题。现在刚好是释迦果上市的时间，怎么才能挑选到优质的释迦果呢?跟...

如何选优质海参的挑选优质海参的方法

06-15 随着人们生活水平的提高，人们越来越注重生活质量和养生。很多人会特别注重保养，还会吃一些滋补的食物。例如，海参就是很好的滋补品。为了可以长期保存，一般会将海参干制保存。那么，如何挑选到优质的海参呢？一起来看看吧！如何...

白醋选哪种最好如何挑选优质白醋

06-14 在日常生活中，主要有盐、味精、鸡精、生姜、花椒、大蒜、葱、酱油、醋、蚝油、香油、料酒、辣椒、八角、茴香等常见调味品。其中，代表“酸”的调味品是醋。根据其颜色的不同，主要分为白醋和陈醋。那么，购买白醋时选择哪种...

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