阿胶糕的制作方法与配料的知识大全
阿胶糕需要准备的材料,东阿阿胶125克,黄酒250克,黄冰糖80克,枸杞50克,核桃120克,红枣150克,黑芝麻一百克。冰糖也提前的敲碎一些,把红枣清洗干净,然后红枣剪开,里面的核取出来,枸杞和核桃用水冲洗干净,并沥干净水份。然后把它们放...
做阿胶糕的主要原料有:阿胶,核桃仁、黑芝麻,可选择添加其他辅料有红枣,枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、玛咖、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。阿胶糕属于药食同源产品,采用阿胶配以黑...
将糯米粉、粘米粉和糖粉混合,再加清水拌匀。将刚刚抓匀的混合粉类过筛。将筛好的浆糊舀进模具里,把表面刮平,放入蒸锅里,蒸15分钟左右。取出放凉,然后切成块。最好淋上糖桂花,放点干桂花即可。桂花糕的制作方法食材:糯米粉45...
长沙臭豆腐的制作方法:1、首先将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净。2、再将黄豆放入干净的盆中,加入清水20~25kg,用石磨磨成糊状,随后加入适量温水拌匀。3、将稀糊装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤。3...
奶粉加入适量开水搅拌一下,放入锅里煮,加入椰浆和适量水,放适量白砂糖,拌至糖融化。放入吉利丁片,搅拌至融化。凉了后倒入容器,放冰箱4个小时即可。椰汁糕的制作方法食材:全脂奶粉60克、椰浆200毫升、开水适量、吉利丁片20克...
导语:蜂胶素有紫色黄金之称,作为一种极其稀少的天然资源,它深得人们喜爱。蜂胶不仅营养价值高,而且还能预防多种疾病。蜂胶有许多不同的食用方法,一些人喜欢用于制作成酒饮用,那么,食用蜂胶酒对人体有哪些好处呢?蜂胶酒的具...
蛋清倒入碗中,加入白糖,打至颜色发白。将糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,搅至无颗粒状。加入奶油并用电动打蛋器打至湿性发泡。将面糊倒入托盘中,加入果酱,放入蒸锅中蒸20分钟。将蒸好的糕点切成小块,装盘即可。正宗东北芙蓉糕...
碗中加入粘米粉和糯米粉,然后加入适量水,搓成干湿适中的面团。将揉好的面团整成长条形,放上蒸锅蒸15分钟。放入冰箱冷却一下,取出切片。如何制作年糕准备食材:粘米粉200克,糯米粉50克,水适量。年糕的制作方法:1、碗中加入粘米...
1.准备一个容器,在里面加入蛋清。2.加入一点水,搅拌一下。3.加入适量的洗洁精。4.放入适量的洗衣液。5.搅拌均匀。6.这样胶水就做好了,胶水的效果非常好,粘纸效果非常好。7.第一次做可以先弄一个蛋清试试,避免浪费。胶水就...
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。...
孔明灯的制作方法:首先准备大的薄纸三张,固体酒精一块,细铁丝,胶水等。1、将三张大的薄纸上下对齐叠放。2、竖着对折(将宽度对折),在两边分别用笔画出弧形。3、将边角料剪下。4、用浆糊将裁剪好的三张纸粘成一个三锥形。5...
导语:吃阿胶糕对人的身体是很有好处的,因为阿胶糕有补血的作用,增强人体免疫能力。有些朋友不知道如何保存阿胶糕,那么,下面就来讲讲,阿胶糕要放冰箱吗?阿胶糕需要放进冰箱吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来...
买来的发糕冷水上锅蒸15分钟左右就能熟,自己做的要蒸40分钟左右。发糕是用面粉为原料制成的一种发酵面食,由于面粉中主要为直链淀粉,吸水性高,而且发糕发酵之后也是比较蓬松的,因此是比较容易蒸熟的。通常发糕只要蒸15分钟...
1、准备一个容器在里面加入一勺的面粉;2、在装有面粉的容器里加一点牙膏,再滴入两滴洗洁精;3、加入少许的清水,用筷子搅拌均匀;4、一直搅拌至黏糊状,倒入一个密封的容器里,万能胶水就制作好了。平常要用的时候,就把胶水挤一点...
作为女性经常食用的一种补品,以阿胶为主要原料,再加上红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作成阿胶糕,而黄酒的品种很多,用什么黄酒做阿胶糕比较好呢?花雕酒可以做阿胶糕吗?适用于制作阿胶糕的黄酒有花雕、女儿红、即墨老...
配方:水(软化水或蒸馏水)、乙二醇、磷酸氢二钠、天蓝色的原料。制作方法:1、首先,乙二醇和水以1:1.5的质量比例兑到一起,水为蒸馏水、软化水或者是开水,不可直接加入自来水。2、其次,加入适量的磷酸氢二钠,搅拌均匀。3、最后,...
胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃,很多人都非常喜欢,其实这道小吃也可以可以在家里做。胡辣汤里面加入了丰富的材料,有豆腐、鸡蛋、海鲜菇、火腿肠、水发香菇、水发木耳、黄瓜,色彩丰富,好吃好看。胡辣汤的做法和...
导语:蜂胶含有人体所需的多种营养物质,其中包括蛋白质、各种维生素及微量元素,因此,它是很好的营养滋补保健佳品。蜂胶的食用方法多种多样,一些男士喜欢用于泡酒饮用,那么,蜂胶泡酒有哪些益处呢?蜂胶泡酒又该如何制作呢?下面...
导语:蜂胶素有紫色黄金的称号,它是一种很好的保健佳品,其营养价值和药用价值都比蜂蜜的高出许多,因此,常食用蜂胶对人体极其有益。平日里,许多人为了方便食用蜂胶,都会购买其胶囊食用。那么,蜂胶胶囊该怎么服用?吃蜂胶胶囊又...
相信很多90后小时候都玩过这样一个玩具——泡泡胶,就是小时候五毛钱一个,装在牙膏管里,配上一个小吸管,就可以吹泡泡的那个东西。现在淘宝上也有卖的,同时也可以自制。想要找回童年,那就一起来制作一个泡泡胶。下面,和小编一...
把用黄酒泡好的阿胶放入锅里烧开,转小火熬10分钟左右,放入冰糖。熬半小时熬到挂旗状,依次放入核桃、红枣、枸杞、最后放入黑芝麻。等黑芝麻加完以后呈拉丝状态即可起锅入模具。待冷却后切片即可食用。在家怎么做阿胶糕食...
阿胶是补血止血的佳品,是具有很高的营养价值和功效的滋补品,那么阿胶的功效与作用有哪些呢?1、补血止血阿胶味甘质粘,补血作用特别强,还有很好的止血作用。可以很有效的治疗由出血导致的血虚的症状,很多都用于血虚萎黄、眩...
阿胶自古以来就被人们供奉为滋补的保健佳品,但事实上阿胶真的有那么神奇吗?不仅如此,阿胶的价格还十分昂贵,一般非富贵人群还不容易买得起?那么我们就来详细说说阿胶的功效与作用,看看阿胶是否那么神奇。阿胶真的有那么神...
碱水粽子的做法:1、先将糯米淘洗干净,沥水,放入容器内,倒碱水,拌匀,待碱水被米粒吸收后,再倒入生油拌匀;2、粽叶用清水洗净浸泡在清水里,取粽叶两张,折拢成尖角斗形,放入糯米二两,将两边的粽叶向里折拢,再将前后的粽叶向里折拢,用线...
大米加水洗净,用水浸泡一晚;将泡好的大米放入破壁机,加入牛奶打成汁;打好的米汁加入酵母、白糖、面粉,搅拌成糊;米糊发酵至两倍大,撒入红枣碎;搅拌排气;将搅拌好的米糊放入模具中;二次发酵至1.5倍大;锅中放水,水开后放入模具蒸半...
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