聪明的煎荷包蛋 好吃又健康

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如何不用油煎荷包蛋

聪明的煎荷包蛋 好吃又健康

说到煎蛋,大家最先想到的就是用油煎蛋,但是油炸不仅热量高,而且不够健康

不如用水煎蛋来的健康哦,而且煎出来的荷包蛋口感更加嫩滑。

锅里倒一些水,冒大泡之后,打入鸡蛋,等蛋白边缘凝固后盖锅盖、关火,焖三四分钟即可~

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