这锅丝瓜煮双鲜香爆了,都闪开别和我抢!
来源:酷知集 1.06W
【原料】
丝瓜2段,花蛤1份
笔管鱼100g(可以换成其他海鲜)
大葱1段,大蒜2瓣
【制作方法】
1、 丝瓜切成滚刀块。
2、 笔管鱼处理干净后,切成段。
3、 大葱切成葱花。
4、 大蒜切成蒜片。
5、 丝瓜放入开水锅里煮一下。
6、 笔管鱼也放入开水锅里焯一下水。
7、 汤锅里加水烧开,放入丝瓜煮3分钟,放入一点盐调味儿。
8、 再放入花蛤煮一下。
9、 最后放入笔管鱼,稍稍煮一下,就可以了,喝着汤鲜味美~