年糕的制作方法 如何制作年糕

碗中加入粘米粉和糯米粉，然后加入适量水，搓成干湿适中的面团。将揉好的面团整成长条形，放上蒸锅蒸15分钟。放入冰箱冷却一下，取出切片。

如何制作年糕

准备食材：

粘米粉200克，糯米粉50克，水适量。

年糕的制作方法：

1、碗中加入粘米粉和糯米粉，然后加入适量水，搓成干湿适中的面团；

2、将揉好的面团整成长条形，放上蒸锅蒸15分钟；

3、放入冰箱冷却一下，取出切片。

小贴士：

年糕制作好之后可以放入冰箱冷藏，吃的时候再取出。