大寒節氣習俗 大寒吃消寒糕

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導語:大寒節氣意味著離過年不遠了,而年糕也凸顯得寓意吉利,年糕諧音“年高”之意,帶著吉祥如意、年年平安、步步高昇的好彩頭。北京人大寒期間有吃一種年糕被稱作“消寒糕”。有溫散風寒的功效,大寒天氣不暖和不妨吃塊消寒糕御禦寒吧。本站為你介紹大寒節氣吃消寒糕習俗。

大寒節氣習俗 大寒吃消寒糕


大寒節氣習俗 大寒吃消寒糕

吃“消寒糕”的習俗在北京由來已久。消寒糕”是年糕的一種,不但因其糯米比大米含糖量高,食用後全身感覺暖和,有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效,而且老百姓選擇在“大寒”這天吃年糕,還有“年高”之意,帶著吉祥如意、年年平安、步步高昇的好彩頭。“所以老北京的習俗中大寒這天,一家人分吃年糕,既帶著吉祥味,也能驅散身上寒意,所以稱為‘消寒糕’。

除此之外,舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節節高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”;同時以“碎”“歲”諧音,寓意“歲歲平安”,討得新年好口彩。這也使得大寒驅凶迎祥的節日意味更加濃厚。大寒節氣到來,稻香村、稻香春、桂香村等老字號都推出了各具特色的“消寒糕”,在稻香村翠微店裡,“消寒糕”都擺在櫃檯的最明顯的位置。

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