銀川可帶走小吃特產

銀川可以帶走的小吃特產主要有枸杞菊花茶、胡麻油、水盆羊肉、紅瓜子、炸油香、寧夏五寶、手工辣條、羊雜碎、清真奶油糕點、馬三白水雞等。其中，“寧夏五寶”是被譽為“紅、黃、藍、白、黑”的枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、髮菜。

銀川的回族飲食，兼具中原傳統和穆  斯  林的雙重風味，是回族和中華文明融合的結果，這裡有著正宗的清真食品和清真菜餚，同時還許多獨特回族風味小吃。

飲食物產豐富，除“寧夏五寶”之一的髮菜以外，還有銀川附近沙湖裡出產的各種魚類，有鯉、鰱、鱅、鯇、鯽魚等，及北方非常罕見的武昌魚、娃娃魚、大鱉等，以此為基礎的菜餚有糖醋黃河鯉魚、中衛鴿子魚、金錢髮菜等。