聰明的煎荷包蛋 好吃又健康

來源:酷知集 3.24W

如何不用油煎荷包蛋

聰明的煎荷包蛋 好吃又健康

說到煎蛋,大家最先想到的就是用油煎蛋,但是油炸不僅熱量高,而且不夠健康

不如用水煎蛋來的健康哦,而且煎出來的荷包蛋口感更加嫩滑。

鍋裡倒一些水,冒大泡之後,打入雞蛋,等蛋白邊緣凝固後蓋鍋蓋、關火,燜三四分鐘即可~

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