橘子怎麼儲存 橘子的儲存方法

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1、乾燥通風處低溫儲存:橘子含有大量的水分和糖分,密封或者高溫下容易發生發酵反應,最好是放在低溫環境下貯藏。2、無菌密封儲存:橘子營養豐富,細菌侵襲後很容易腐敗變質,為了延長橘子的儲存時間,可以將橘子表面擦乾淨後用密封袋裝著,低溫密封儲存。

橘子怎麼儲存 橘子的儲存方法

延長橘子保質期的小技巧

1、放大蒜:將大蒜和橘子放在一起,整顆大蒜放在橘子中間就可以了。大蒜散發出來的味道,可以有效的殺菌,所以可以延長橘子的保質期。

2、放鬆樹枝:松樹枝放在箱子底部,然後再放橘子,每層都鋪上松樹枝,這樣橘子就不容易變壞。因為松樹枝分泌的東西可以殺菌,從而延長橘子的保質期。

橘子的營養價值

橘子含豐富的維生素C、Beta胡蘿蔔素等多種維生素和礦物質,橘皮中的胡蘿蔔素,維生素C,維生素P比果肉含量還要高。橘子中還常常含有橘皮苷,蘋果酸,果膠,檸檬油香豆素,黃酮類化合物,檸檬苦素類似物。

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