菠蘿和鳳梨有什麼區別 菠蘿和鳳梨的區別

現在正當夏季天氣炎熱，也正是菠蘿和鳳梨上市的季節。很多人在逛超市時，看見菠蘿和鳳梨不知道該如何分別。其實單純的從外觀上看是很難區分的，掌握了以下幾個小技巧，就能知道菠蘿和鳳梨的區別了。

菠蘿和鳳梨有什麼區別

一、葉子形狀

我們可以最先觀察這兩種水果的葉片，菠蘿的葉片上面有很多的鋸齒，形狀就像是小刀子一樣，摸上去還會特別的扎手，而且菠蘿的葉片比較單薄。而鳳梨的葉片邊緣是沒有任何鋸齒的，邊緣很圓潤。葉子用手摸起來也特別的厚實，顏色也比菠蘿更翠綠。

二、牙眼

菠蘿的牙眼所呈現的形狀是凹凸狀，而且菠蘿牙眼的顏色是橙紅色。鳳梨這個水果的牙眼雖然也是凹下去的，只是顏色和菠蘿相比更加的綠一些。

三、表皮顏色

仔細的觀察就會發現，菠蘿與鳳梨在顏色上有著細微的差別。菠蘿在成熟後表皮會是黃色的，鳳梨成熟時會是青綠色，果香味沒有菠蘿那麼濃郁。

四、肉刺的區別

將水果買回家後，對半切開觀察水果的內部，看一下水果的內部有沒有刺。風梨的內部是沒有任何刺的，而菠蘿內部不僅有很多的小坑，且在這些小坑中有很多的小刺，在食用時要將這些刺全部挑掉。

以上就是菠蘿和鳳梨的區別了，我們可以從葉子形狀、牙眼的顏色以及表皮顏色進行初步的區分，最後在食用時也可以觀察水果的內部有沒有刺，有刺的就是菠蘿，沒有刺的就是鳳梨啦。