杜康酒哪裏產的 杜康酒是哪裏生產的

來源:酷知集 4.98K

導語:常常喝酒的朋友應該都有聽説過杜康酒,它的品種極佳,口感甘甜,不衝腦門,所以是許多人愛喝的一種酒。最近有些朋友來諮詢小編,杜康酒哪裏產的?杜康酒是哪裏生產的?接下去小編帶大家來學習下吧,漲知識的節奏,還不趕緊來圍觀圍觀。

杜康酒哪裏產的

杜康酒哪裏產的 杜康酒是哪裏生產的

在河南洛陽杜康村的酒泉溝廠家產的。杜康酒是我國從古流傳至今的名酒,屬於濃香型,口感純正甘甜,酒香濃郁芬芳,品質極佳。它不僅僅是一種人們常喝的名酒,在歷史上更是被稱為“貢酒”,被許多文人騷客用來抒發情感,以詩詠酒。

杜康酒是我國最古老的一種歷史名酒,在我國流傳千古,在古時候曾被譽為“貢酒、仙酒”。它不僅活在普通老百姓心中,更是許多文人騷客的賦詩之助,常用杜康來助詩興,如我們熟記於心的“何以解憂,唯有杜康”便是曹操對於杜康酒的描述。

杜康酒的因杜康造而得名,在釀酒時採用的是杜康村一帶的酒泉水,這種水不僅不僅清冽碧透,味帶甘甜,還具有許多人體需要的微量元素,使用它來釀酒,可謂是天作之合。關於杜康酒產地的記載,早在明萬曆年間便有文志稱杜康酒產自杜康村。歷經幾千年的杜康酒,雖然原始的配方已經失傳,但如今市場上大賣的杜康酒,是新中國成立後,河南商丘地區虞城縣綸城杜康酒廠重新釀造出了綸城杜康,品質雖不及原品杜康,但也屬於上佳之列,受到了許多人的喜愛。

杜康酒哪裏產的 杜康酒是哪裏生產的 第2張

酒圖片

杜康酒發展歷史:

杜康酒因酒祖杜康始創而得名,而且自古以來就有貢酒、仙酒之譽,歷代文人墨客都為之傾倒,例如魏武帝曹操的慨當以慷,憂思難忘;可以解憂?唯有杜康,《短歌行》詩聖杜甫雲:杜康頻勞勸,張梨不外求。詞豪蘇軾留下醉語:如今東坡寶,不立杜康祀。

很可惜的是,這種流芳千古的美酒,早已銷聲匿跡,就連它的釀造方法也失傳了。如今看到的杜康酒,則來源於河南的伊川,於1968年復建,另外還有河南汝陽杜康1975年建廠,陝西白水杜康1976年建廠,三家都説自己是杜康的傳人,最終國家商標局專門定製了一家註冊,三家共用的方案。

後2009年河南兩家酒廠合併為洛陽杜康,也是現在主要的杜康酒生產商,而杜康酒能夠得到官方支持,還跟1972年日本首相田中訪華,感歎天下美酒,唯有杜康的原因,隨後周總理提出恢復杜康,為國爭光,才有了扶持杜康酒的後話。

杜康酒哪裏產的 杜康酒是哪裏生產的 第3張

 喝酒

杜康酒怎麼樣

杜康酒口感:酒質清亮,窖香濃郁,甘綿純淨,烈而不暴,回味悠長,且飲後不上頭。杜康酒質量越來越高。

杜康酒,屬濃香型,以優質小麥採製,高中温混合使用,又精選糯高粱,為釀酒原料,並採取"香泥封窖,低温入池,長期發酵,混蒸續槽,量質摘酒,分級貯存,陳釀酯化,精心勾兑"等先進工藝,質量越來越高。

釀製杜康酒的泉水,酒泉,位於河南省 ,洛陽市,南部杜康村的酒泉溝裏。酒泉水清洌碧透,味甜質純。

杜康酒,是中國著名白酒品牌,雖然現在的名氣沒有茅台,五糧液品牌的大,但是説起杜康,那可是無人不知無人不曉的。

熱門標籤