菜板消毒的方法有哪些 菜板消毒的方法
來源:酷知集 1.65W
菜板消毒的方法
1、洗燙消毒
先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨, 然後再用100℃的開水沖洗一遍。
2、撒鹽消毒
每次使用菜板後,都要用刀將板面的殘渣刮淨,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。
3、葱姜消毒
菜板消毒的方法
1、洗燙消毒
先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨, 然後再用100℃的開水沖洗一遍。
2、撒鹽消毒
每次使用菜板後,都要用刀將板面的殘渣刮淨,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。
3、葱姜消毒