榴蓮生熟怎麼分辨 榴蓮怎麼判斷生熟

榴蓮怎麼判斷生熟

1、看榴蓮的顏色。成熟的榴蓮呈金黃色，而未成熟的榴蓮顏色略青。2、聞榴蓮的味道。成熟的榴蓮帶有濃郁的果香，未成熟的榴蓮帶有淡淡的青草香，或是聞不到榴蓮的香氣。3、看起白外殼上的小刺，成熟的榴蓮，殼上的小刺較軟，可以用手按壓，未成熟的榴蓮小刺較為扎手。

榴蓮催熟方法

1、用大米催熟榴蓮

用大米也可以催熟榴蓮，因為大米在保存時會釋放一些乙烯，在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮，取出果肉，然後用保鮮膜包起來，然後再埋入大米中，過兩天取出來榴蓮就會熟透，直接食用口感更好。

2、用報紙催熟榴蓮

沒有完全熟透的榴蓮可以用報紙催熟，榴蓮用乾淨的報紙包好，放在温暖的環境中保存，兩天以後榴蓮就會變熟。　　

3、用水果催熟榴蓮

首先我們最常用的方法可以用水果的方式進行催熟，將分泌乙烯氣體比較多的蘋果跟榴蓮一起吃吃，這樣的話，比較容易讓榴蓮成熟，並且食用起來的味道也會比較好。