車釐子和櫻桃的區別 車釐子和櫻桃有哪些區別

1、外形不同：車釐子的果實為紫黑色或暗紅色，顆粒較大；而櫻桃的果實為紅色，顆粒較小。

2、價格不同：車釐子屬於進口水果多產於國外，長途運輸而來，因此價格比櫻桃貴。

3、成熟時間不同：車釐子一般在每年6月份成熟；而櫻桃一般在每年的5月份成熟。

4、口感不同：車釐子比較大一些，果肉相對來説比較的硬，比較細膩，味道比較甜；而櫻桃的個頭相對來説比較小，味道甜中也會帶有一點酸味。

5、含鐵量不同：車釐子含鐵量特別高，位於生果之首，被稱為生果中的鑽石。

車釐子可以保存多久

如果放在陰暗、避光、通風環境下保存，存放時間一般為2-4天左右。如果放在冰箱裏冷藏可以放7天左右，不建議冷凍，會影響車釐子的口感。一般是將車釐子放入冰箱冷藏保存，可以適當抑制細菌的滋生和繁殖，從而延長果品的保鮮期。但一週的時間並不是很長，建議大家按需購買，避免一次性買太多，避免短期吃不完所造成的浪費現象。

櫻桃可以保存多久

在常温且乾燥通風的環境下，一般可以存放3-7天左右，可用紙盒存放，但超過7天就容易腐爛。放冰箱裏保存，一般可以存放7-10天左右，但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱，最好將櫻桃放置在零下1℃的冰箱裏儲存。如果冰箱沒有0度冷藏，不能把櫻桃放塑料袋內封閉冷藏，這樣塑料袋內會產生水汽，水蒸氣會使櫻桃變色變軟，變色變軟櫻桃會加快櫻桃變質。建議找個紙箱，在下層鋪餐巾紙，上放櫻桃後再鋪一層餐巾紙，蓋上紙箱蓋，放入冰箱冷藏即可。