6種護肝水果 肝病患者吃水果四大講究

導語：如今春夏之際萬物茂盛生長，宜心態平和，有利於肝氣舒達。春夏養陽、秋冬養陰，人的五臟與四季也相對應。所以此時養肝恰好是順應氣候變化養生的選擇。養肝建議多吃水果，本站養生頻道建議10種護肝水果，同時，肝病患者吃水果四大講究得要注意。

1、獼猴桃

其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。

2、桂圓

有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，是珍貴的滋養強化劑，所以春季易多食用桂圓以調補肝脾、養肝護肝。

3、荸薺

荸薺其性微寒，果汁豐富，凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火者都非常適宜食用。

4、香蕉

香蕉營養高、熱量低，含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，所以春季養肝可多食用香蕉。

5、草莓

對於肝火旺盛的人來説，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養

6、葡萄

葡萄中含有豐富礦物質(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素和微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效，同時其含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。

乙肝患者正確吃水果有四大講究

1、要適量：吃得太多會加重胃腸負擔，影響消化吸收，甚至誘發疾病。

2、要新鮮：新鮮水果含大量維生素C，可增加營養，保護肝臟。腐壞水果會產生有害物質，加重肝臟負擔。

3、要選擇：一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒泄瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝氣鬱結者宜吃金橘、桔餅等。

4、要清洗：由於水果皮上常有殘遺農藥、催化劑，故吃前一定要洗淨;冬天吃水果最好去皮後用開水温一下。

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