烏飯節是哪個民族的節日 烏飯節的來歷

導讀：中國民族衆多，節日也如此。一個民族就有好幾個節日，有些甚至不被大衆所熟知。不知大家知不知道烏飯節，那麼，這個獨具特色的傳統節日是哪個民族的節日呢?烏飯節的來歷是什麼?今天，帶着這些疑問隨萬年曆小編去詳細瞭解下烏飯節吧。

烏飯節是哪個民族的節日

烏飯節指每年農曆三月初三舉行的畲族烏飯節。指新寧縣苗、瑤、侗族人民爲紀念或悼念自己的祖先，把每年農曆四月八日稱爲“烏飯節”。

烏飯節是什麼時候

烏飯節指農曆四月初八，浙江、江蘇、湖北、湖南、安徽、江西等地漢族民間節日。南京郊縣農民一般都要蒸煮江南特有的烏黑髮亮、清香可口的青精飯，俗稱烏飯，又名“阿彌飯”。

烏飯節的來歷

烏飯節來歷一

說起烏飯節，人們便會想起目連救母的漢族民間故事。目連的母親因故被閻王打入十八層地獄。出於對母親的孝敬，叩求到地藏王所賜能開啟地獄之門的如意杖，給母親送飯。目連每次送給母親的白米飯，都被看守地獄的惡鬼搶去吃了，母親經常捱餓。爲了不讓母親餓肚子，目連翻山越嶺，遍嘗百草，發現—種汁液發烏的樹葉，清香生津，提神開胃，因其煮成的糯米飯，雖然顏色發黑，卻十分可口。目連煮成烏飯，送往獄中，惡鬼見飯烏黑，不敢吃，只好給目連的母親吃。從此，目連的母親就不再餓肚子了。目連爲使母親擺脫地獄之苦，一心向佛，苦心修練，終於感動了佛祖，使母親得以復活。目連終於和母親重新團聚。千百年來，人們一直被目連救母親的孝心和事蹟所感動。也出於對各家逝去的親人不受飢餓折磨之苦的美好心願，便在目連第一次爲母送飯的農曆四月初八《也是佛誕日)煮吃烏飯。這種習俗至今在當塗縣部分鄉村仍有沿襲。

烏飯節來歷二

傳說是唐朝時，畲族英雄雷萬興領導畲軍反抗官府，被朝廷軍隊圍困在大山裏，失去外援，糧草斷絕，畲家軍只得在大山裏尋找食物。時值深秋，山裏大部分樹木落果，唯有一種叫烏稔樹的野生植物，葉雖落了，枝條上卻掛着串串象珍珠一樣的甜果，大家採來一把帶回營地，雷萬興也嚐了嚐，感到香甜可口，於是傳令大量採集野果充飢，軍糧解決了，抗擊官軍取得了勝利。

過後有一年三月初三，雷萬興突然憶起大山裏食過的甜果，便又想吃烏稔果，可是這時正是春天，烏稔樹剛剛抽出綠葉，那有甜果呢?鄉民只好採下烏稔樹葉子加工後和着糯米一起炊煮，結果糯米也呈現出同烏稔果一樣的藍黑色，香味很濃，雷萬興吃了，食慾大增，異常高興，下令畲軍每年這一天都煮烏米飯。

畲民們爲了紀念雷萬興率領畲軍反抗官兵的勝利，在每年農曆三月初三這一天，男男女女都出門“踏青”，採集烏稔葉，家家都做烏米飯，流傳至今便成爲畲族的一個節日，現今的“烏飯節”除了保留原有的習俗外，還載歌載舞，更加熱鬧非凡了。

烏飯節來歷三

關於“烏米飯”的來歷有不同的說法，最爲人信服的說法是：戰國時期，孫臏被龐涓陷害，被關進豬舍。爲瞞過龐涓爪牙的監視，老獄卒用烏飯樹葉煮糯米，捏成一個個呈烏褐色的極像豬糞的飯糰子，偷偷送給孫臏吃。孫臏吃了這種飯糰，不但活了下來，而且身體更加強壯了，並終於逃出了監獄，報了仇。因爲孫臏第一次吃烏米飯正值立夏那天，所以杭州一帶流傳着立夏吃烏米飯的習俗。

烏飯節來歷四

傳說四月初八是浴佛節(釋迦牟尼生日)，西域佛家弟子以黑黍飯祀之，中國佛家也相仿效。因爲烏飯可口，又有益於健康，人們便爭相煮烏飯贈送親友，於是流傳成俗。溧水等地農民還用烏飯釀酒，溧水烏飯酒一般在生女孩時製造一罈，直保留到女孩長大出嫁之日方能開飲，所以此酒特別醇香可口。

烏飯節來歷五

宋將楊文廣被奸臣陷害入獄，他姑婆楊八姐送飯，常常被獄卒扣下吃了，於是楊八姐想出辦法，用烏飯葉做飯送去，獄卒看到這種烏黑的食物就不敢吃了。

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