豬肉價格一個月每公斤漲近7元 網友：這豬肉要漲到啥時候

豬肉作爲我們日常食用的肉類品種之一，自從5月份以來，價格一路飆升，一個月每公斤漲近7元。有網友表示豬肉都吃不起了，不知道還要漲到什麼時候。對此，有專家表示豬肉上漲是當前國內的生豬供應相對緊張所致。

今年的六月份之前的豬肉價格是比較低迷的，全國各地的豬肉價格都在下跌。截止到5月29日，全國豬肉的均價是38.6元一公斤。但是進入六月一號，豬肉價格卻在不斷上漲，到了6月底較上一個月上漲了6.8元每斤，漲幅超過了17%。與此同時，生豬的收購價格也是在不斷上漲，其漲幅更是超過了30%。爲何豬價和豬肉價格雙雙反彈了呢?

有商販指出，進入六月份以後，豬肉的進貨價天天都在漲。有些地方一公斤更是上漲了十幾元，本來是三十七元多每公斤，現在都已經漲到了四十七元每公斤，這樣的高價已經十分接近去年十月份(五十元每公斤)的價格。而隨着豬肉價格的上漲，肉販子卻叫苦連連：越漲就越不掙錢了。

這是因爲隨着豬肉價格的上漲，購買豬肉的消費者又減少了不很多。在7月份本來氣溫高，是豬肉的消費淡季。現在豬肉價格上漲，買肉的就要少很多。有商販表示，豬肉價格天天漲，來買肉的顧客少得可憐。他們這些肉販子本來就是掙點加工費用，可是現在賣出去豬肉的量不到以前的一半了，有時候一整天也賣不出去一頭豬肉。

前面幾個月生豬價格和豬肉價格均走低，在6月份突然反彈。其中的原因筆者認爲主要是因爲當前國內的生豬供應相對緊張所致。在前段時間豬肉價格出現持續的下跌，導致了一些地區的養殖戶把大豬和標豬都一起出售了，而現在可出欄的生豬不多。

同時還有一方面的原因，那就是進口豬肉也在減少。之前幾乎每週都會投放儲備凍豬肉，但是現在受到了疫情的影響，我國取消了多個國家進口豬肉的訂單。少了進口豬肉的衝擊，豬價也就多了上漲的動力。