芒果能放冰箱冷藏嗎 芒果能不能放冰箱冷藏

芒果不能放冰箱冷藏。芒果的耐寒性不強，不能放在冰箱冷藏。若是放在冰箱冷藏，容易釋放出一種酶物質，會加快芒果變質速度。切好的芒果肉可以放在冰箱內，放在冰箱前用保鮮盒裝好，因爲果肉暴露在空氣中，會更容易氧化壞掉。

芒果的儲存方法

將芒果放在避光陰涼的地方，可以儲存幾天。拿個紙盒，把芒果放在紙盒裏，放在家裏的一個角落裏，可以存放四五天。把每個芒果用紙包起來，放在陰涼避光通風處也可儲存好幾天。注意：凡是水果都不能存放很久，所以在存放期間，儘量在存放期間把水果吃完，超過存放期間的芒果就不要吃了，沒營養又對身體不好。

芒果的特點

芒果爲著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素Ａ的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素Ｃ含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。