3个人年夜饭做几个菜 2019春节一家三口年夜饭做6道即可
导语：年夜饭不在于人多人少，而在于一家人有没有团聚。如果是三口之家，那么三个人一起吃年夜饭也是团圆，也非常的幸福温馨。那么，3个人年夜饭做几个菜呢?小编觉得2019春节一家三口年夜饭做6道即可。
3个人年夜饭做几个菜 2019春节一家三口年夜饭做6道即可
我们这的习俗，双数吉利。年夜饭首先要确定的就是菜肴的数量，菜多了剩下，少了不够，所以在确定菜品数量的时候要“看人下菜碟”。一般来说，年夜饭讲究的是吉利，所以做菜的时候也会做个吉利的数，而一家三口可以做6道即可。当然，如果你觉得这个有点多了，那就在这个减少就好了。
年夜饭选菜参考：
红烧带鱼——红红火火，代代有鱼(余);
清蒸鲤鱼——蒸蒸日上，家里年年有鱼(余);
烧鸡——鸡(吉)祥如意!
莲藕——人丁兴旺，家财成倍(偶数)高涨。
菠菜——财源一波高过一波，
豆芽、黄牙韭——新年新气象，家境样样齐发芽生长。
年夜饭
蒜苔——家人来年上台阶，尽往高处去。
韭菜——长久有财。
竹笋——家庭好日子节节高。
八宝饭——家景藏宝，财源富裕。
年糕——家有官人，年年升高。
寿桃——寓意保家人身体健康，老人长寿!
花生——寓意人丁兴旺，既生男又生女，花着生。
年夜饭几点吃好?
年夜饭又称团圆饭，是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。
年夜饭在大年三十的晚上几点吃没有一个准确的时间，当你一家人都团聚了，一起望着窗外的烟花，高高兴兴地在一起，就是最好的时候。一般按照平时吃饭的时间就好了，如果平时吃饭的时间太晚，那么就提前一些。
我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对年夜饭的质量和内容要求较高，饭菜要尽可能丰富，一是为了解馋，二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。
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