元宵节汤圆制作流程图 2018元宵节别致汤圆制作步骤图
导语:虽然元宵节所吃的汤圆看似简简单单的一团,但制作起来也不简单,首先面粉一定要和好,其次材料要选好,材料可以根据个人口味来选择。其实,汤圆也不仅限于那种传统做法,你可以根据自己的喜好制作成你喜爱的样子。下面为你推荐一款元宵节汤圆制作流程图 ,即2018元宵节别致汤圆制作步骤图。
元宵节汤圆制作流程图 2018元宵节别致汤圆制作步骤图
元宵节别致汤圆制作步骤一:取30克糯米粉加50毫升的水混合均匀,入微波炉高火一分半钟,取出
元宵节别致汤圆制作步骤二:熟糯米面团加入剩余糯米粉中混合一起,一点点加入温水,揉至软硬适中不粘手的面团,加入熟糯米面团是为了增加面团的延展性,成品不易开裂,口感也好
元宵节别致汤圆制作步骤三:揉好的糯米面团
元宵节别致汤圆制作步骤四:分成三份,其中两份分别加入色粉揉匀
元宵节别致汤圆制作步骤五:面团分别分成约18克一个的小剂子,取两种颜色分别搓成长条,如图排列
元宵节别致汤圆制作步骤六:切6等份
元宵节别致汤圆制作步骤七:分别揉圆按成圆饼,包入豆沙馅,
元宵节别致汤圆制作步骤八:收口揉圆,其他几个都如此操作,雨花石汤圆完成
元宵节别致汤圆制作步骤九:再取一份白色面剂揉圆按压成圆饼,包入馅料
元宵节别致汤圆制作步骤十:揉圆后,取一些红色面团分别做成小猪的鼻子和耳朵,用水粘合
元宵节别致汤圆制作步骤十一:黑芝麻压入面团做眼睛,一定要压深些,不然煮时会掉,牙签扎出鼻孔,小猪完成
元宵节别致汤圆制作步骤十二:又做了几个红色和绿色面团混合的雨花石汤圆
元宵节别致汤圆制作步骤十三:再取一份绿色面团做成叶片形状,不包馅料
元宵节别致汤圆制作步骤十四:草莓造型,黑芝麻点缀
元宵节别致汤圆制作步骤十五:小兔造型,馅料可根据自己喜好来包
元宵节别致汤圆制作步骤十六:小兔的背影,萌不?忘了还有尾巴没粘呢
元宵节别致汤圆制作步骤十七:尽情发挥想象折腾吧,造型完毕开始煮,水开放入汤圆,中火煮至浮起来,再煮两分钟即可