夏天养肝喝什么粥好 8款舒肝鲜粥推荐吃

导语：肝器官运行正常才可以让气血运行正常、面色红润。而炎热夏季是肝最容易受伤的季节，一旦火旺就会伤肝。夏季湿热，天气的炎热活动减少，导致食欲下降、营养物质摄取不足，人体的免疫机能相对处于一种比较低下的状态。此时不妨喝些养生粥既能舒肝又能去暑。那么夏天养肝喝什么粥好?本站养生频道为您介绍8款舒肝鲜粥推荐吃吧。

夏天养肝喝什么粥好：菠菜粥

1、夏天养肝喝什么粥好：菠菜粥

原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。

做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

2、夏天养肝喝什么粥好：肝豆粥

原料：刀豆50克，绿豆30克，新鲜猪肝100克，大米100克，食盐，味精少许。

做法：豆米同煮，大米煮沸，小火慢熬。粥约八成熟时，将切成片的猪肝掺入粥内同煮，熟后加入调味品。

功效：此粥适合面色萎黄，视力模糊，体弱，轻度浮肿的人，身体容易疲倦，精力不佳的人都可以服用。

3、夏天养肝喝什么粥好：芹菜粥

原料：芹菜150克，粳米100克。

做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。

功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

4、夏天养肝喝什么粥好：枸杞粥

原料：枸杞子30克，大米60克。

做法：先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。

功效：特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

夏天养肝喝什么粥好：猪肝绿豆粥

5、夏天养肝喝什么粥好：猪肝绿豆粥

原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。

做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

夏季喝什么粥养肝

功效：补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

6、夏天养肝喝什么粥好：桑葚粥

原料：糯米60克，桑葚30克(新鲜的可用60克)，冰糖适量。

做法：将桑葚洗净，与米同煮，粥熟后放冰糖。

功效：具有补肝养血、明目益智的功效。适用于头晕目眩，耳鸣腰酸，须发早白的人。

7、夏天养肝喝什么粥好：决明子粥

原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。

做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

功效：清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

8、夏天养肝喝什么粥好：菊花粥

原料：菊花15克，粳米100克。

做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。

功效：菊花粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

养生推荐

春季8款养肝茶配方 肝火旺盛就喝它

肝脏不好怎么看出来 10个早期症状帮你一眼辨识

春季8款养肝茶配方 肝火旺盛就喝它 

养肝可以吃什么零食 推荐7种“嘎嘣脆”干果

什么是养肝护肝的食物 养肝食物有哪些

养肝就吃这10种“王牌”食物 肝癌快滚开!