不锈钢能不能放微波炉 微波炉使用禁忌事项

不锈钢不能放微波炉里。因为在加热过程中，微波炉会产生大量的电磁波，而不锈钢会将电磁波反射，这样不利于加热，还会对微波炉内部元件造成损坏，而且不锈钢属于金属导体，微波会在金属中产生涡流，涡流就会产生大量的热能，这时候非常容易发生火花，严重的会导致爆炸引起火灾。

微波炉使用禁忌事项

1、加热食品放入微波炉解冻或加热，若长期未取出则应丢掉不要，否则将会引起食物中毒。

2、忌往微波炉放入普通塑料容器，否则会使容器变形，普通塑料将会放出有毒物质。

3、忌将不熟的肉类加热后，就直接用微波炉加热，此时细菌仍会生长。冰冻肉类须先在微波炉中做好解冻，再加热为熟食。

4、忌往微波炉内放入金属器皿，否则微波炉在加热时过程中有可能产生电火花并反射微波，既损伤炉体，还有可能引起火灾意外。

微波炉作用都有哪些

1、食物烹调

用微波炉烹饪食物非常方便，因为微波炉加热不需要通过器皿进行传递热量，这样就能缩短食物烹饪时间，将烹调速度更快，节烹饪时间。

2、食物解冻

微波炉可以用来解冻食物，利用微波炉解冻功能，可以在微波所能达到的深度范围内进行受热解冻，而且解冻速度非常快，还可以很大限度的保持食物原有鲜味。

3、食物加热

可以用微波炉加热食物，只需要几十秒到几分钟就能将食物加热，而且还能保持原汁原味，在加热过程当中也不用搅拌食物，非常的方便，特别适合上班族的朋友。

4、食物干燥

可以利用微波炉对食物进行干燥处理，避免食物出现霉变等问题。

5、食物保鲜

如果家里有吃下的剩菜，为了避免食物变质，可以将食物放在微波炉里面加热几分钟，等食物冷却之后，再放入冰箱里面保存，这样可以增加保鲜的效果。

6、灭菌消毒

微波炉处理可以加热食物、烹饪美食之外，还具有一定的灭菌消毒作用，但使用微波炉灭菌消毒的话，达不到医学标准。